5 ประโยชน์ต่อสุขภาพอันแสนหวานของอบเชย

รายการที่เกี่ยวข้อง

อบเชยแท่ง อบเชยแท่ง เครดิต: Creativeye99 / Getty Images

1 อาจป้องกันมะเร็งลำไส้ได้

สารประกอบที่ให้สีและกลิ่นของอบเชย (ซินนามัลดีไฮด์) อาจแค่ยับยั้งการผลิตมะเร็งลำไส้ใหญ่ อย่างน้อยก็ในหนู การศึกษาเดือนพฤษภาคม 2558 ตีพิมพ์โดยนักวิจัยจากวิทยาลัยเภสัชแห่งมหาวิทยาลัยแอริโซนาในวารสาร การวิจัยการป้องกันมะเร็ง. หนูที่มีซินนามัลดีไฮด์สามารถป้องกันตัวเองจากสารก่อมะเร็งได้ ขั้นตอนต่อไปตามที่ผู้เขียน ในแถลงการณ์ คือการดูว่าประโยชน์ของอบเชยโดยทั่วไปมากขึ้นหรือไม่และถ้าทำงานในมนุษย์

สอง และอาจฆ่าไวรัสได้

อบเชยทุกวันอาจช่วยป้องกันไวรัสได้ นักวิจัยจาก Touro College ในนิวยอร์กซิตี้นำเสนอ การค้นพบเบื้องต้นของพวกเขา ในเดือนมิถุนายน 2558 ที่การประชุมประจำปีของ American Society for Microbiology พวกเขาเปรียบเทียบเครื่องเทศเอเชียใต้ 2 สายพันธุ์ จากไซ่ง่อนและศรีลังกา กับสารสกัดจากพืชอื่นๆ (หัวหอม กระเทียม กานพลู สะระแหน่ โกโก้ และหญ้าฝรั่นสเปน) การใช้สารสกัดที่มีอบเชย 10% สามารถฆ่าเชื้อไวรัสได้เช่นเดียวกับที่ทำร้ายทั้งสัตว์และมนุษย์ หลังจากผ่านไปเพียง 10 นาที และผลลัพธ์ก็กินเวลานานกว่าหนึ่งวัน ผู้เขียนศึกษาแนะนำให้โรยบนช็อกโกแลตร้อน แพนเค้ก หรือสมูทตี้

3 อบเชยอาจช่วยเพิ่มความจำ

แม้ว่าการศึกษาในมนุษย์จะยังไม่เกิดขึ้น แต่อบเชยได้แสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาในการส่งเสริมสมองในการวิจัยกับสัตว์ การศึกษาปี 2014 ตีพิมพ์ใน วารสารสรีรวิทยาพื้นฐานและคลินิกและเภสัชวิทยา ประเมินผลของเครื่องเทศต่อหนูที่เป็นโรคสมองเสื่อม นักวิทยาศาสตร์ได้ให้เปลือก Cinnamomum zeylanicum แก่หนูในปริมาณ 50, 100 และ 200 มก. (ซึ่งได้มาจากอบเชย) จากนั้นให้พวกมันทำการทดสอบเขาวงกตน้ำและการทดสอบการจดจำวัตถุ หนูที่ได้รับยา 100 และ 200 มก. มีประสิทธิภาพดีกว่ากลุ่มอื่นในการทดสอบเขาวงกตน้ำ และรับรู้ความแตกต่างระหว่างวัตถุที่คุ้นเคยและวัตถุใหม่ได้ดีขึ้น

4 ยังควบคุมเบาหวานได้อีกด้วย

ถึง 2013 ทบทวนงานวิจัย ตีพิมพ์ใน American Journal of Lifestyle Medicine แนะนำว่าอบเชยมีประโยชน์อย่างแท้จริงเมื่อพูดถึงโรคเบาหวานประเภท 2 แม้ว่าผลการวิจัยในมนุษย์บางส่วนจะปะปนกันไป แม้จะมีผลลัพธ์ที่หลากหลายจากการศึกษาอบเชยในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 แต่ก็มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดผล จำเป็นต้องมีการศึกษาอบเชยขนาดใหญ่แบบสุ่มและควบคุมด้วยยาหลอกเพื่อประเมินประสิทธิภาพของมันอย่างเต็มที่ นักวิจัยได้เขียนไว้ในข้อสรุปของพวกเขา อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการศึกษาที่เป็นประโยชน์จำนวนมากในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ไม่สามารถควบคุมได้ อบเชยจึงเป็นทางเลือกในการรักษาที่เหมาะสมในประชากรกลุ่มนี้ ต้นทุนต่ำของอบเชย มีจำหน่ายที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ และโปรไฟล์ด้านความปลอดภัย ทำให้เป็นทางเลือกที่มีความเสี่ยงต่ำสำหรับยาลดน้ำตาลแบบดั้งเดิม แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มทิ้งทุกอย่างที่คุณกิน โปรดทราบว่าพวกเขากล่าวว่าประโยชน์ทางการแพทย์สูงสุดน่าจะมาจากการรับประทานแคปซูลอบเชยอบเชย (จีน)

5 และบรรเทาอาการปวดประจำเดือน

ข่าวดีสำหรับผู้ที่ปวดท้องประจำเดือน: In การศึกษาเดือนเมษายน 2015 ของนักศึกษาหญิงเกือบ 80 คนจากมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ Ilam ในอิหร่าน ผู้หญิงที่รับประทานอบเชยในรูปแบบเม็ดมีอาการแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก ในช่วงเริ่มต้นของวัฏจักร ผู้เข้าร่วมการทดลองใช้ซินนามอนหรือแป้ง 420 มก. วันละ 3 ครั้ง ตั้งแต่วันแรกที่กินเครื่องเทศจะรู้สึกเจ็บปวดน้อยลงใน 24 ชั่วโมงและแทบไม่มีเลยในวันที่ 3 พวกเขายังมีเลือดออกประจำเดือนและคลื่นไส้น้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก