รายการที่เกี่ยวข้อง

1 บาร์บีคิวสุดอลังการ

สำหรับเมนูที่วางแผนมาอย่างดี ให้กำหนดอาหารเฉพาะให้กับเพื่อนที่เต็มใจเพื่อให้ทุกอย่างเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันแทนที่จะผสมปนเปกัน

ต้องการแรงบันดาลใจบ้างไหม? ลองรายการโปรดของเรา:

16 เครื่องเคียงบาร์บีคิวชั้นยอด
15 สูตรบาร์บีคิวแสนอร่อย
สูตรเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุด

สอง

ใช้ผักใบเขียวที่มีโอกาสเหี่ยวน้อยลง เช่น แพงพวย และเสิร์ฟน้ำสลัดที่ด้านข้าง สลัดก็ใช้ได้ดีเช่นกัน

3

สำหรับบุฟเฟ่ต์ที่มีขนมปัง: วางก้นก่อนเนื้อบนโต๊ะ วางบนหลัง มันจะทำให้เส้นเคลื่อนไหว

4

ก่อนอาหาร ให้ห่ออาหารเหมือนคนจัดเลี้ยง: วางจานบนแผ่นพลาสติกแรปสองเท่าของจาน ดึงขึ้นและลง ตัดเปิดด้วยกรรไกร (ไม่มีมวยปล้ำห่อ.)

5

เมื่อบรรจุรถ ให้วางวัสดุสิ้นเปลือง (เกม ผ้าปูที่นอน แผ่นเมลามีน) และอาหารที่ไม่แช่เย็นลงในตะกร้าซักผ้าทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า

6

เครื่องทำความเย็นแบบนิ่มหรือถุงหุ้มฉนวนนั้นง่ายต่อการพกพาและเก็บอาหารแช่เย็นไว้จนกว่าคุณจะตั้งค่า วางถุงน้ำแข็งไว้ด้านบน ไม่ใช่ด้านล่าง เพราะอากาศเย็นจะจมลง

7

สำหรับไข่ปีศาจ: ให้ใส่ไว้ในภาชนะตื้นที่มีกระดาษทิชชู่รองไว้เพื่อป้องกันการเลื่อน เติมพื้นที่ว่างด้วยกระดาษชำระเพื่อไม่ให้ไข่กลิ้งไปมา ปิดฝาและใส่ถุงพลาสติกที่เติมน้ำแข็งไว้ด้านบน

8

สำหรับแซงเกรีย (หรือเครื่องดื่มปิกนิกอื่นๆ): เหยือกแซงเกรียพลาสติกแซนด์วิชและขวดโซดาระหว่างถุงน้ำแข็ง ใช้น้ำแข็งสำหรับดื่ม

9

สำหรับการไตร่ตรอง: นำผักออกจากน้ำเกลือก่อนบรรจุในถุงซิปล็อคขนาดใหญ่ (ไม่มีการรั่วไหลของกลิ่นเหม็น) แต่อย่าเทน้ำเกลือลงท่อระบายน้ำ! เก็บไว้และต้มอีกครั้งสำหรับผักดองอีกชุด

10

หากแขกไม่ต้องการทำอาหาร พวกเขาสามารถรับผิดชอบการจัดหาน้ำแข็งและผสมค็อกเทลง่ายๆ ส่วนผสมสูงสุดสองอย่าง (เช่น จินและโทนิก)

สิบเอ็ด

กำหนดให้ใครซักคนอยู่ข้างๆ เตาย่าง และรักษาความสะอาด ร้อน และพร้อมสำหรับอาหารแต่ละชุด เธอควรเก็บเครื่องมือสำหรับย่างและเสิร์ฟจานไว้ในมือ

12

วางตู้เย็นสองตู้ที่เติมน้ำแข็งไว้ข้างๆ เตาย่าง เพื่อให้เนื้อแช่เย็นไว้จนกว่าจะถึงเวลาปรุง วางอาหารทะเลลงบนน้ำแข็งโดยตรง

13

เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะไหลอย่างสม่ำเสมอ ให้อาสาสมัครทำอาหารประมาณเวลาที่พวกเขาจะต้องย่าง ผู้ที่ทานผักหรือเต้าหู้ควรไปก่อนหากไม่ต้องการผสมเนื้อสัตว์

14

อย่าคิดว่าทุกคนเป็นมืออาชีพในการย่าง เก็บขวดสเปรย์น้ำไว้ใกล้มือสำหรับการลุกเป็นไฟ

สิบห้า

ทิ้งจานน้ำสลัดบาร์บีคิวไว้ข้างเตาสำหรับปิ้งและอีกจานหนึ่งไว้บนโต๊ะสำหรับราดหน้าสลัดและด้านข้าง