น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลหรือ ACV มีประโยชน์มากกว่าน้ำส้มสายชู รสหวานที่ละเอียดอ่อนของมันเป็นเคลือบ ทำให้ผักดองที่อร่อยที่สุด (และเรียบง่าย!) และให้ความสมดุลกับแยมผลไม้ มองหารุ่นที่ไม่มีการกรองที่มี 'แม่' เพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ด้านสุขภาพของลำไส้ทั้งหมด
รายการที่เกี่ยวข้อง
ไซเดอร์-มัสตาร์ดเคลือบ เครดิต: Victor Protasio1 ไซเดอร์-มัสตาร์ดเคลือบ
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทาร์ตเข้ากันได้ดีกับความหวานของน้ำตาลทรายแดงอ่อนๆ และรสสัมผัสจากเมล็ดมัสตาร์ดโฮลเกรนในเคลือบเอนกประสงค์นี้ ทาบนไก่หรือหมู หรือคลุกกับผักย่าง เช่น มันเทศหรือแครอท
รับสูตร: ไซเดอร์-มัสตาร์ดเคลือบ
เดย์ดิลล์ดอง เครดิต: Victor Protasioสอง เดย์ดิลล์ดอง
แตงกวาเปอร์เซีย แตงกวาไร้เมล็ดขนาดเล็กที่คุณเห็นในตลาด นำมาผสมกับผักชีฝรั่ง กระเทียม และเมล็ดมัสตาร์ดสำหรับแตงกวาดองกรอบ การใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลช่วยให้กลิ่นรสหวานอมเปรี้ยวของหอกเหล่านี้ รับรองว่าคุณจะอยากทานควบคู่ไปกับมากกว่าแค่แซนด์วิช
รับสูตร : เดย์ ดิลล์ พิกเคิลส์
แยมสตรอเบอร์รี่-ไซเดอร์ด่วน เครดิต: Victor Protasio3 แยมสตรอเบอร์รี่-ไซเดอร์ด่วน
เพื่อความสมดุลของแยมสตรอเบอรี่นี้ เราได้เพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สำหรับความฝาดเผ็ดร้อนลิ้นที่กระหาย ทาบนขนมปังบาแกตต์หรือขนมปังปิ้ง ช้อนไอศกรีมหรือโยเกิร์ต หรือรับประทานจากช้อนโดยตรง แค่นี้ก็ดีแล้ว
รับสูตร: แยมสตรอเบอร์รี่-ไซเดอร์ด่วน