คู่มือฉบับสมบูรณ์ในการเลือกยี่ห้อและพันธุ์โยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพที่สุด

โยเกิร์ตได้รับการยอมรับมานานแล้วว่าเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย เต็มไปด้วยโปรตีน แคลเซียม และโปรไบโอติกที่เป็นประโยชน์ จึงไม่น่าแปลกใจที่โยเกิร์ตกลายเป็นอาหารหลักในอาหารของหลายๆ คน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีโยเกิร์ตหลายยี่ห้อและหลายประเภทในท้องตลาด การเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่สุดจึงเป็นเรื่องยากมาก

ในการเลือกโยเกิร์ต มีปัจจัยสำคัญบางประการที่ต้องพิจารณา ประการแรก สิ่งสำคัญคือต้องมองหาโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลต่ำ โยเกิร์ตปรุงแต่งหลายชนิดมีการเติมน้ำตาลในปริมาณสูง ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและปัญหาสุขภาพอื่นๆ ได้ การเลือกโยเกิร์ตรสธรรมชาติและเพิ่มท็อปปิ้งของคุณเอง เช่น ผลไม้สดหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย เป็นวิธีที่ดีในการควบคุมปริมาณน้ำตาลที่คุณบริโภค

ปัจจัยสำคัญอีกประการที่ต้องพิจารณาคือประเภทของนมที่ใช้ในโยเกิร์ต โยเกิร์ตแบบดั้งเดิมนั้นทำจากนมวัว แต่ปัจจุบันก็มีโยเกิร์ตทางเลือกอื่นๆ ที่ไม่ใช่นมให้เลือกใช้ เช่น โยเกิร์ตอัลมอนด์ ถั่วเหลือง หรือกะทิ ตัวเลือกเหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือรับประทานอาหารมังสวิรัติ อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าโยเกิร์ตที่ไม่ใช่นมอาจมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตที่ทำจากนม

ดูสิ่งนี้ด้วย: ทรงผมอเนกประสงค์สำหรับทุกคน - เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับวิธีการจัดทรงผมส่วนกลางให้สมบูรณ์แบบ

สุดท้ายนี้ จำเป็นต้องใส่ใจกับการมีอยู่ของวัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้นในโยเกิร์ต วัฒนธรรมเหล่านี้ เช่น แลคโตบาซิลลัส และ บิฟิโดแบคทีเรียม เป็นแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ที่ให้โยเกิร์ตมีคุณสมบัติเป็นโปรไบโอติก โปรไบโอติกเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงการย่อยอาหารที่ดีขึ้น และระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้น มองหาโยเกิร์ตที่ระบุถึงวัฒนธรรมที่มีชีวิตและใช้งานบนฉลากโดยเฉพาะเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับประโยชน์จากโปรไบโอติกสูงสุด

ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีค้นหาทรงผมที่สมบูรณ์แบบสำหรับผมเส้นเล็กและผมบาง

เมื่อพิจารณาปัจจัยเหล่านี้และค้นคว้าข้อมูลเล็กๆ น้อยๆ คุณจะพบตัวเลือกโยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่เหมาะกับรสนิยมและความต้องการด้านอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าคุณจะชอบโยเกิร์ตที่ทำจากนมแบบดั้งเดิมหรือเลือกใช้ผลิตภัณฑ์อื่นที่ไม่ใช่นม การเลือกโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลต่ำและมีโปรไบโอติกที่มีประโยชน์สูงจะช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณอยู่ที่ร้านขายของชำ ให้สละเวลาอ่านฉลากและเลือกโยเกิร์ตที่จะบำรุงร่างกายของคุณอย่างแท้จริง

ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีค้นหาทรงผมที่สมบูรณ์แบบสำหรับผมเส้นเล็กและผมบาง

เกณฑ์สำหรับโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพ: สิ่งที่ต้องมองหา

เมื่อเลือกโยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาปัจจัยสำคัญหลายประการ เมื่อคำนึงถึงเกณฑ์เหล่านี้ คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณกำลังเลือกโยเกิร์ตที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ

  1. วัตถุดิบ: มองหาโยเกิร์ตที่มีรายการส่วนผสมที่สั้นและเรียบง่าย หลีกเลี่ยงสิ่งที่เติมน้ำตาล สารให้ความหวานเทียม และสารกันบูด เลือกใช้โยเกิร์ตที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติและไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ หรือเพียงเล็กน้อย
  2. ปริมาณโปรตีน: โยเกิร์ตควรเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี เนื่องจากช่วยส่งเสริมความอิ่ม ตลอดจนสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกาย มองหาโยเกิร์ตที่มีโปรตีนอย่างน้อย 10 กรัมต่อมื้อ
  3. วัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้น: ตรวจสอบฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าโยเกิร์ตมีเชื้อจุลินทรีย์ที่ยังมีชีวิตอยู่ แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและส่งเสริมสุขภาพลำไส้ที่ดี มองหาสายพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจง เช่น แลคโตบาซิลลัส แอซิโดฟิลัส และ บิฟิโดแบคทีเรียม แลคติส
  4. ปริมาณไขมัน: พิจารณาความต้องการและความชอบด้านโภชนาการของคุณเมื่อเลือกปริมาณไขมันในโยเกิร์ต โยเกิร์ตไขมันเต็มอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ติดตามอาหารที่มีไขมันสูงหรือคาร์โบไฮเดรตต่ำ ในขณะที่โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือไร้ไขมันอาจเหมาะสำหรับผู้ที่ดูปริมาณแคลอรี่มากกว่า
  5. ปริมาณน้ำตาล: ใส่ใจกับปริมาณน้ำตาลที่เติมเข้าไปในโยเกิร์ต เลือกโยเกิร์ตที่เติมน้ำตาลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ถ้าคุณชอบรสชาติที่หวานกว่านี้ ให้เลือกโยเกิร์ตที่มีรสหวานจากแหล่งธรรมชาติ เช่น ผลไม้หรือน้ำผึ้ง
  6. เนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอ: พิจารณาเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอของโยเกิร์ต บางคนชอบโยเกิร์ตที่ข้นและมีครีมมากกว่า ในขณะที่บางคนชอบโยเกิร์ตที่เหลวกว่าและเบากว่า เลือกพื้นผิวที่เหมาะกับความชอบส่วนตัวของคุณ
  7. ตัวเลือกอินทรีย์และยั่งยืน: หากคุณให้ความสำคัญกับการเลือกรับประทานอาหารออร์แกนิกและยั่งยืน ให้มองหาโยเกิร์ตที่ทำจากส่วนผสมออร์แกนิกจากแหล่งที่ยั่งยืน โยเกิร์ตเหล่านี้มักปราศจากยาฆ่าแมลงและสารเคมีอันตรายอื่นๆ

เมื่อพิจารณาเกณฑ์เหล่านี้เมื่อเลือกโยเกิร์ต คุณสามารถเลือกโดยมีข้อมูลครบถ้วนซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายและความชอบด้านสุขภาพของคุณได้ อย่าลืมอ่านฉลากอย่างละเอียดและเลือกโยเกิร์ตที่ตรงกับความต้องการเฉพาะของคุณ

ฉันควรมองหาอะไรในโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพ

เมื่อเลือกโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาปัจจัยหลายประการ นี่คือสิ่งสำคัญบางประการที่ควรมองหา:

ปัจจัยคำอธิบาย
ปริมาณโปรตีนเลือกโยเกิร์ตที่มีโปรตีนสูงเพราะจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและอิ่มนานขึ้น
ปริมาณน้ำตาลหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่เต็มไปด้วยน้ำตาล เลือกสำหรับผู้ที่ใส่น้ำตาลต่ำหรือไม่มีเลย หรือเลือกโยเกิร์ตธรรมดาแล้วเติมความหวานด้วยผลไม้สดหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย
วัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้นมองหาโยเกิร์ตที่มีเชื้อจุลินทรีย์ที่มีชีวิตและกระตือรือร้น เช่น แลคโตบาซิลลัส แอซิโดฟิลัส และ ไบฟิโดแบคทีเรียม วัฒนธรรมเหล่านี้สามารถส่งเสริมสุขภาพลำไส้และปรับปรุงการย่อยอาหารได้
ปริมาณแคลเซียมโยเกิร์ตเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูก เลือกโยเกิร์ตที่มีแคลเซียมสูงเพื่อสนับสนุนสุขภาพกระดูกโดยรวมของคุณ
ไขมันต่ำหรือไขมันเต็มพิจารณาว่าคุณชอบโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือไขมันเต็มหรือไม่ ตัวเลือกที่มีไขมันต่ำอาจมีแคลอรี่ต่ำกว่า แต่โยเกิร์ตที่มีไขมันเต็มสามารถให้ความรู้สึกอิ่มมากขึ้นและอาจจะน่าพึงพอใจมากกว่า
ส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาอ่านรายการส่วนผสมและหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่มีสารปรุงแต่งหรือสารกันบูดเทียม เลือกโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมน้อยที่สุดและไม่เติมสีหรือรสชาติ
เนื้อสัมผัสและรสชาติในเรื่องเนื้อสัมผัสและรสชาติของโยเกิร์ตแต่ละคนมีความชอบที่แตกต่างกัน ทดลองใช้แบรนด์และประเภทต่างๆ เพื่อค้นหาแบรนด์ที่คุณชอบมากที่สุด

เมื่อพิจารณาปัจจัยเหล่านี้แล้ว คุณจะสามารถตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดเมื่อเลือกโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพที่เหมาะกับความต้องการและความชอบด้านโภชนาการของคุณ

คุณจะบอกคุณภาพของโยเกิร์ตได้อย่างไร?

ในการเลือกโยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาปัจจัยสำคัญบางประการที่สามารถช่วยคุณกำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ นี่คือบางสิ่งที่ควรระวัง:

  • วัตถุดิบ: ตรวจสอบรายการส่วนผสมเพื่อให้แน่ใจว่าโยเกิร์ตทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติคุณภาพสูง มองหาโยเกิร์ตที่ทำจากนมออร์แกนิกและมีวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา
  • ปริมาณน้ำตาล: ใส่ใจกับปริมาณน้ำตาลที่เติมเข้าไปในโยเกิร์ต เลือกใช้โยเกิร์ตที่เติมน้ำตาลต่ำหรือเลือกโยเกิร์ตธรรมดาแล้วเติมสารให้ความหวานของคุณเอง เช่น ผลไม้สดหรือน้ำผึ้ง
  • ปริมาณโปรตีน: โยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ดังนั้นการเลือกโยเกิร์ตยี่ห้อที่มีปริมาณโปรตีนสูงจึงเป็นสิ่งสำคัญ มองหาโยเกิร์ตที่มีโปรตีนอย่างน้อย 8 กรัมต่อมื้อ
  • ปริมาณไขมัน: พิจารณาปริมาณไขมันของโยเกิร์ตตามความต้องการด้านอาหารของคุณ โยเกิร์ตไขมันเต็มอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูงหรือคีโตเจนิก ในขณะที่โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือปราศจากไขมันอาจเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแคลอรี่มากกว่า
  • เนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอ: โยเกิร์ตคุณภาพดีควรมีเนื้อเนียนและเป็นครีม หลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่เป็นก้อนหรือมีลักษณะเป็นน้ำ เนื่องจากอาจเป็นสัญญาณว่าคุณภาพไม่ดี
  • รสชาติ: ท้ายที่สุดแล้วรสชาติของโยเกิร์ตนั้นเป็นความชอบส่วนตัว เลือกโยเกิร์ตยี่ห้อที่คุณชอบและพบว่าอร่อย

เมื่อคำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้ คุณจะสามารถตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูลและเลือกโยเกิร์ตคุณภาพสูงที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณด้วย

ข้อควรพิจารณาทางโภชนาการหลักเมื่อเลือกโยเกิร์ตมีอะไรบ้าง

เมื่อเลือกโยเกิร์ต มีข้อพิจารณาทางโภชนาการที่สำคัญหลายประการที่ต้องคำนึงถึง ซึ่งรวมถึง:

สารอาหารความสำคัญคำแนะนำ
โปรตีนโยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ตลอดจนสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันเลือกโยเกิร์ตที่มีโปรตีนอย่างน้อย 8 กรัมต่อมื้อ
แคลเซียมโยเกิร์ตขึ้นชื่อในเรื่องปริมาณแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อการรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรงเลือกใช้โยเกิร์ตที่ให้แคลเซียมอย่างน้อย 20% ของปริมาณแคลเซียมที่แนะนำในแต่ละวัน
โปรไบโอติกโปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถส่งเสริมสุขภาพลำไส้และปรับปรุงการย่อยอาหารมองหาโยเกิร์ตที่มีเชื้อจุลินทรีย์ที่มีชีวิตและกระตือรือร้น เช่น แลคโตบาซิลลัส และ บิฟิโดแบคทีเรียม
น้ำตาลโยเกิร์ตหลายรสอาจมีน้ำตาลสูง ซึ่งควรจำกัดไว้ในอาหารเพื่อสุขภาพเลือกโยเกิร์ตที่เติมน้ำตาลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย และเลือกความหวานตามธรรมชาติจากผลไม้หรือน้ำผึ้ง
อ้วนปริมาณไขมันในโยเกิร์ตอาจแตกต่างกันไป และการพิจารณาความต้องการและเป้าหมายด้านโภชนาการของคุณเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ดูการบริโภคไขมัน ให้เลือกโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน ตัวเลือกไขมันเต็มเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการแคลอรี่มากขึ้นหรือชอบเนื้อครีมมากกว่า
สารอาหารอื่นๆโยเกิร์ตยังให้สารอาหารที่สำคัญอื่นๆ เช่น วิตามินดี วิตามินบี 12 และโพแทสเซียมพิจารณาโปรไฟล์ทางโภชนาการโดยรวมของโยเกิร์ตแล้วเลือกตัวเลือกที่สอดคล้องกับความต้องการทางโภชนาการของคุณ

เมื่อคำนึงถึงปัจจัยทางโภชนาการเหล่านี้ คุณสามารถเลือกได้อย่างชาญฉลาดในการเลือกโยเกิร์ตที่เหมาะกับความต้องการด้านอาหารและเป้าหมายด้านสุขภาพของคุณมากที่สุด

วิธีคืนรองเท้าหนังสีขาว

คุณควรระวังส่วนผสมอะไรบ้างในโยเกิร์ต?

เมื่อเลือกโยเกิร์ต สิ่งสำคัญคือต้องอ่านรายการส่วนผสมอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังตัดสินใจเลือกเพื่อสุขภาพ นี่คือส่วนผสมบางอย่างที่คุณควรระวัง:

  • วัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้น: มองหาโยเกิร์ตที่มีเชื้อจุลินทรีย์ที่มีชีวิตและแอคทีฟ เช่น แลคโตบาซิลลัส แอซิโดฟิลัส และ ไบฟิโดแบคทีเรียม วัฒนธรรมเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้และการย่อยอาหาร
  • โปรตีน: โยเกิร์ตควรเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและอิ่มใจ มองหาโยเกิร์ตที่มีโปรตีนอย่างน้อย 8 กรัมต่อมื้อ
  • ไม่เติมน้ำตาล: โยเกิร์ตหลายชนิดในท้องตลาดเต็มไปด้วยน้ำตาล ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและปัญหาสุขภาพอื่นๆ ได้ เลือกใช้โยเกิร์ตที่ไม่หวานหรือไม่มีน้ำตาล ถ้าคุณชอบรสหวานกว่านี้ ให้เติมผลไม้ของคุณเองหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย
  • ไม่มีสารให้ความหวานเทียม: หลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่มีสารให้ความหวานเทียม เช่น แอสปาร์แตมหรือซูคราโลส สารให้ความหวานเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณและอาจส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นด้วยซ้ำ
  • ไม่มีสารปรุงแต่งเทียม: มองหาโยเกิร์ตที่ปราศจากสารปรุงแต่งสังเคราะห์ เช่น สี รสชาติ และสารกันบูดสังเคราะห์ สารเติมแต่งเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณได้
  • ไขมันต่ำหรือไขมันเต็ม: เลือกโยเกิร์ตที่เหมาะกับความต้องการและความชอบด้านอาหารของคุณ โยเกิร์ตไขมันต่ำอาจเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าหากคุณคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ ในขณะที่โยเกิร์ตไขมันเต็มอาจจะน่าพึงพอใจและให้รสชาติที่ดีกว่า
  • โดยธรรมชาติ: หากเป็นไปได้ เลือกใช้โยเกิร์ตออร์แกนิกเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับยาฆ่าแมลงและฮอร์โมนที่พบในผลิตภัณฑ์นมที่เลี้ยงแบบปกติ

การใส่ใจกับส่วนผสมในโยเกิร์ตทำให้คุณสามารถเลือกได้อย่างมีข้อมูลและเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่จะช่วยสนับสนุนความเป็นอยู่โดยรวมของคุณ

เปรียบเทียบประเภทโยเกิร์ต: กรีก ธรรมดา ออร์แกนิก และอื่นๆ

ในการเลือกโยเกิร์ต มีหลายประเภทให้เลือก แต่ละประเภทมีลักษณะเฉพาะและคุณประโยชน์ที่แตกต่างกัน ดังนั้น การทำความเข้าใจความแตกต่างก่อนตัดสินใจจึงเป็นสิ่งสำคัญ เราจะเปรียบเทียบกรีกโยเกิร์ต โยเกิร์ตธรรมดา โยเกิร์ตออร์แกนิก และอื่นๆ อีกมากมาย

ประเภทของโยเกิร์ตลักษณะเฉพาะประโยชน์
กรีกโยเกิร์ตเนื้อครีมหนา กรองเอาเวย์ออก มีโปรตีนสูงช่วยทำให้อิ่มและอาจช่วยควบคุมน้ำหนัก มีโปรไบโอติก เพื่อสุขภาพลำไส้
โยเกิร์ตธรรมดาเนื้อเรียบเนียน อาจเติมน้ำตาลและรสชาติแหล่งที่ดีของแคลเซียม โปรตีน และสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ
โยเกิร์ตออร์แกนิกผลิตจากนมที่ผลิตโดยโคนมออร์แกนิก ปราศจากฮอร์โมนเทียมและยาปฏิชีวนะอาจมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ในระดับที่สูงขึ้น สนับสนุนการทำฟาร์มแบบยั่งยืน
โยเกิร์ตไขมันต่ำปริมาณไขมันลดลง อาจมีน้ำตาลเพิ่มเพื่อรสชาติแคลอรี่และไขมันอิ่มตัวต่ำกว่าโยเกิร์ตไขมันเต็ม แต่ยังคงให้สารอาหารที่จำเป็น
โยเกิร์ตโปรไบโอติกประกอบด้วยแบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งสามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพของลำไส้อาจปรับปรุงการย่อยอาหาร เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน และสนับสนุนสุขภาพลำไส้โดยรวม

ท้ายที่สุดแล้ว โยเกิร์ตประเภทที่ดีที่สุดสำหรับคุณจะขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวและความต้องการด้านอาหารของคุณ กรีกโยเกิร์ตเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่มองหาตัวเลือกที่มีโปรตีนสูง ในขณะที่โยเกิร์ตทั่วไปก็มีรสชาติที่หลากหลาย โยเกิร์ตออร์แกนิกเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับการใช้ฮอร์โมนเทียมและยาปฏิชีวนะในผลิตภัณฑ์นม โยเกิร์ตไขมันต่ำอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รับประทานแคลอรี่และไขมัน โยเกิร์ตโปรไบโอติกช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารได้เป็นอย่างดี

เท่าไหร่ในการทาสีหนึ่งห้อง

เมื่อเปรียบเทียบประเภทโยเกิร์ต การพิจารณาส่วนผสมและข้อมูลโภชนาการก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน มองหาโยเกิร์ตที่เติมน้ำตาลและสารปรุงแต่งสังเคราะห์น้อยที่สุด การอ่านฉลากและเลือกแบรนด์ที่มีส่วนผสมคุณภาพสูงสามารถช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้มากที่สุด

กรีกโยเกิร์ตออร์แกนิกดีกว่ากรีกโยเกิร์ตทั่วไปหรือไม่?

เมื่อต้องเลือกโยเกิร์ต หลายๆ คนพบว่าตัวเองขาดระหว่างตัวเลือกแบบออร์แกนิกกับแบบปกติ กรีกโยเกิร์ตออร์แกนิกได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพและวิธีการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าจะดีกว่ากรีกโยเกิร์ตทั่วไปจริงๆ หรือไม่นั้นก็ขึ้นอยู่กับความชอบและลำดับความสำคัญส่วนตัวของคุณ

ความแตกต่างที่สำคัญประการหนึ่งระหว่างกรีกโยเกิร์ตออร์แกนิกกับกรีกทั่วไปอยู่ที่วิธีการจัดหานมที่ใช้ในการผลิต กรีกโยเกิร์ตออร์แกนิกทำจากนมที่มาจากวัวที่เลี้ยงในฟาร์มออร์แกนิก โดยที่พวกมันได้รับอาหารออร์แกนิกและไม่ใช้ฮอร์โมนหรือยาปฏิชีวนะ ในทางกลับกัน กรีกโยเกิร์ตทั่วไปอาจมาจากวัวที่เลี้ยงแบบปกติและอาจได้รับการรักษาด้วยฮอร์โมนหรือยาปฏิชีวนะ

ความแตกต่างอีกประการหนึ่งอยู่ที่กระบวนการผลิต กรีกโยเกิร์ตออร์แกนิกทำโดยใช้นมออร์แกนิกและวัฒนธรรมออร์แกนิกซึ่งมีหน้าที่ในกระบวนการหมัก กรีกโยเกิร์ตทั่วไปอาจมีนมและวัฒนธรรมทั่วไป ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ บางคนเชื่อว่าการใช้ส่วนผสมออร์แกนิกในกระบวนการผลิตส่งผลให้ได้โยเกิร์ตที่บริสุทธิ์และดีต่อสุขภาพมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบก็คือกรีกโยเกิร์ตทั้งแบบออร์แกนิกและแบบปกตินั้นให้ประโยชน์ทางโภชนาการ มีทั้งโปรตีน แคลเซียม และโปรไบโอติกสูง ซึ่งสามารถช่วยย่อยอาหารและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันได้ ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ที่วิธีการจัดหาและการผลิต ซึ่งอาจมีผลกระทบต่อคุณภาพโดยรวมและการสัมผัสสารที่เป็นอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

หากคุณกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคฮอร์โมนหรือยาปฏิชีวนะ หรือหากคุณให้ความสำคัญกับการสนับสนุนการทำฟาร์มออร์แกนิก กรีกโยเกิร์ตออร์แกนิกอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับคุณ อย่างไรก็ตาม หากคุณเน้นที่รสชาติและเนื้อสัมผัสเป็นหลัก กรีกโยเกิร์ตธรรมดาก็อาจจะน่าพึงพอใจไม่แพ้กัน

ท้ายที่สุดแล้ว การตัดสินใจระหว่างกรีกโยเกิร์ตออร์แกนิกกับกรีกปกตินั้นขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและลำดับความสำคัญของแต่ละบุคคล สิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลาก ทำความเข้าใจวิธีการจัดหาและการผลิต และพิจารณาคุณค่าและเป้าหมายด้านสุขภาพของคุณเองเมื่อทำการตัดสินใจ

กรีกโยเกิร์ตกับรสชาติโยเกิร์ตปกติแตกต่างกันอย่างไร?

กรีกโยเกิร์ตและโยเกิร์ตทั่วไปมีโปรไฟล์รสชาติที่แตกต่างกันซึ่งสามารถส่งผลต่อความชอบของคุณเหนือสิ่งอื่นใด นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญ:

  • พื้นผิว: กรีกโยเกิร์ตมีเนื้อครีมที่หนาเนื่องจากกระบวนการกรองเวย์เพื่อเอาเวย์ออก ในทางกลับกัน โยเกิร์ตธรรมดาจะมีเนื้อสัมผัสที่เบากว่าและเรียบเนียนกว่า
  • ความเปรี้ยว: กรีกโยเกิร์ตมีรสเปรี้ยวกว่าเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตทั่วไป เนื่องจากกระบวนการกรองจะกำจัดแลคโตสบางส่วนออกไป ส่งผลให้ได้รสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น
  • ความหวาน: โยเกิร์ตธรรมดามีแนวโน้มที่จะหวานกว่ากรีกโยเกิร์ต โดยเฉพาะโยเกิร์ตแบบปรุงรส เนื่องจากโยเกิร์ตทั่วไปมักเติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ
  • ความเปรี้ยว: กรีกโยเกิร์ตมีรสเปรี้ยวน้อยกว่าเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตทั่วไป กระบวนการกรองจะขจัดกรดบางส่วนที่ทำให้เกิดความเปรี้ยว ส่งผลให้ได้รสชาติที่สมดุลมากขึ้น

ท้ายที่สุดแล้ว ความชอบด้านรสชาติระหว่างกรีกโยเกิร์ตกับโยเกิร์ตธรรมดานั้นขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว บางคนชอบรสเปรี้ยวและเนื้อครีมของกรีกโยเกิร์ต ในขณะที่บางคนชอบความหวานและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลกว่าของโยเกิร์ตทั่วไป สิ่งสำคัญคือต้องลองทั้งสองอย่างแล้วดูว่าอันไหนที่เหมาะกับรสนิยมของคุณที่สุด

โยเกิร์ตชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพที่สุด?

ในการเลือกโยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพที่สุด มีปัจจัยบางประการที่ต้องพิจารณา ปัจจัยสำคัญประการหนึ่งคือปริมาณไขมัน การเลือกรับประทานโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือไร้ไขมันอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวและแคลอรี่น้อยกว่า

อีกปัจจัยที่ต้องพิจารณาคือปริมาณน้ำตาล โยเกิร์ตหลายชนิดในท้องตลาดเต็มไปด้วยน้ำตาล ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและปัญหาสุขภาพอื่นๆ ได้ มองหาโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลต่ำหรือไม่มีน้ำตาลเพิ่ม

โปรไบโอติกยังเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาในการเลือกโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพ โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถช่วยสนับสนุนสุขภาพลำไส้และระบบภูมิคุ้มกันได้ มองหาโยเกิร์ตที่มีวัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้นเนื่องจากเป็นแหล่งโปรไบโอติกที่ดี

นอกจากนี้ การพิจารณารายการส่วนผสมก็เป็นสิ่งสำคัญ หลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่มีสารปรุงแต่ง สารกันบูด และสารให้ความหวานเทียม เลือกใช้โยเกิร์ตที่มีรายการส่วนผสมที่สั้นและเรียบง่าย

ประเภทของโยเกิร์ตประโยชน์ด้านสุขภาพ
กรีกโยเกิร์ตมีโปรตีนสูง น้ำตาลต่ำ และเป็นแหล่งโปรไบโอติกที่ดี
โยเกิร์ตธรรมดาน้ำตาลต่ำและสามารถปรับแต่งได้อย่างง่ายดายด้วยท็อปปิ้งเพื่อสุขภาพ
โยเกิร์ตนมพร่องมันเนยมีไขมันและแคลอรี่ต่ำ แต่ยังคงให้โปรตีนและโปรไบโอติก
โยเกิร์ตจากพืชตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือรับประทานอาหารมังสวิรัติ มองหาพันธุ์ที่มีน้ำตาลต่ำ

โดยสรุป โยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือโยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำ น้ำตาลต่ำ และมีวัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้น กรีกโยเกิร์ต โยเกิร์ตรสธรรมชาติ โยเกิร์ตนมพร่องมันเนย และโยเกิร์ตจากพืชล้วนเป็นตัวเลือกที่ดีที่ควรพิจารณา อย่าลืมตรวจสอบรายการส่วนผสมเสมอ และเลือกโยเกิร์ตที่ปราศจากสารปรุงแต่งและสารให้ความหวานเทียม

แบรนด์โยเกิร์ตเพื่อสุขภาพชั้นนำและคุณประโยชน์

เมื่อพูดถึงการเลือกโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพ มีตัวเลือกมากมายในตลาด ต่อไปนี้เป็นแบรนด์โยเกิร์ตชั้นนำบางส่วนที่ขึ้นชื่อเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพ:

ยี่ห้อประโยชน์
กรีกโยเกิร์ตมีโปรตีนสูง น้ำตาลต่ำ และมีโปรไบโอติกที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพของลำไส้
ไอซ์แลนด์สกายร์อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันต่ำ และมีเชื้อจุลินทรีย์ที่ช่วยย่อยอาหาร
โยเกิร์ตออร์แกนิกผลิตจากนมที่ผลิตโดยไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะหรือฮอร์โมน และปราศจากส่วนผสมเทียม
โยเกิร์ตโปรไบโอติกประกอบด้วยการเพาะเลี้ยงแบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งช่วยรักษาสมดุลของพืชในลำไส้
โยเกิร์ตไม่ใส่นมเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือรับประทานอาหารมังสวิรัติ และมักทำจากถั่ว เมล็ดพืช หรือถั่วเหลือง

โยเกิร์ตยี่ห้อเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่การย่อยอาหารไปจนถึงการให้สารอาหารที่จำเป็น ไม่ว่าคุณจะชอบกรีกโยเกิร์ตเพราะมีโปรตีนหรือโยเกิร์ตออร์แกนิกเพราะส่วนผสมจากธรรมชาติ มีโยเกิร์ตยี่ห้อต่างๆ ที่เหมาะกับความต้องการและรสนิยมของคุณ

โยเกิร์ตชนิดใดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด?

เมื่อต้องเลือกโยเกิร์ตที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปัจจัยสำคัญบางประการ ก่อนอื่น ให้เลือกโยเกิร์ตที่ทำจากวัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้น โปรไบโอติกเหล่านี้สามารถช่วยสนับสนุนสุขภาพลำไส้และระบบย่อยอาหารได้

นอกจากนี้ ให้เลือกโยเกิร์ตที่เติมน้ำตาลต่ำ โยเกิร์ตหลายรสสามารถเติมน้ำตาลลงไปได้ ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและปัญหาสุขภาพอื่นๆ ได้ ให้เลือกโยเกิร์ตรสธรรมชาติและเติมสารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น น้ำผึ้งหรือผลไม้สดแทน

กรีกโยเกิร์ตก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังมองหาโปรตีนเสริม โดยทั่วไปจะมีโปรตีนมากกว่าโยเกิร์ตแบบดั้งเดิม ซึ่งสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น และยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้ออีกด้วย

สุดท้ายนี้ ลองเลือกโยเกิร์ตที่ทำจากวัตถุดิบออร์แกนิก โยเกิร์ตออร์แกนิกผลิตขึ้นโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงสังเคราะห์ ฮอร์โมน หรือยาปฏิชีวนะ จึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคุณและสิ่งแวดล้อม

แป้งเซ็ตติ้งที่ดีที่สุดสำหรับผิวที่แห้งกร้าน
  • มองหาโยเกิร์ตที่ทำจากวัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้นเพื่อช่วยให้ลำไส้มีสุขภาพที่ดี
  • เลือกโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลต่ำเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำหนักเพิ่มและปัญหาสุขภาพอื่นๆ
  • เลือกกรีกโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มโปรตีนและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น
  • ลองเลือกโยเกิร์ตออร์แกนิกเพื่อหลีกเลี่ยงยาฆ่าแมลงสังเคราะห์ ฮอร์โมน และยาปฏิชีวนะ

เมื่อคำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้ คุณสามารถเลือกโยเกิร์ตที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติดี แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุดสำหรับคุณและร่างกายของคุณอีกด้วย

ฉันจะเลือกโยเกิร์ตที่ดีที่สุดเพื่อสุขภาพของฉันได้อย่างไร?

ในการเลือกโยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพที่สุด มีปัจจัยสำคัญบางประการที่ต้องพิจารณา เมื่อคำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้ คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณกำลังตัดสินใจอย่างมีข้อมูลและเลือกโยเกิร์ตที่จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ

1. ตรวจสอบส่วนผสม: เริ่มต้นด้วยการตรวจสอบรายการส่วนผสมบนบรรจุภัณฑ์โยเกิร์ต มองหาโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมน้อยที่สุดและหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่เติมน้ำตาล สารให้ความหวานเทียม หรือไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพในปริมาณมากเกินไป

2. มองหาวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาและกระตือรือร้น: ประโยชน์หลักประการหนึ่งของโยเกิร์ตคือปริมาณโปรไบโอติก โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและส่งเสริมสุขภาพของลำไส้ มองหาโยเกิร์ตที่มีวัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้น เช่น แลคโตบาซิลลัส และ ไบฟิโดแบคทีเรียม

3. เลือกตัวเลือกธรรมดาหรือน้ำตาลต่ำ: โยเกิร์ตปรุงแต่งรสมักมีการเติมน้ำตาลในปริมาณสูง ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพบางประการได้ เลือกใช้โยเกิร์ตธรรมดาหรือเลือกพันธุ์ที่มีน้ำตาลต่ำ คุณสามารถเพิ่มความหวานตามธรรมชาติได้โดยการเติมโยเกิร์ตด้วยผลไม้สดหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย

4. พิจารณาความต้องการด้านอาหารของคุณ: โยเกิร์ตมีให้เลือกหลายแบบ ทั้งแบบปกติ แบบกรีก และแบบไม่ใส่นม คำนึงถึงความต้องการและความชอบด้านโภชนาการของคุณเมื่อเลือกโยเกิร์ต หากคุณแพ้แลคโตสหรือทานอาหารมังสวิรัติ ให้เลือกโยเกิร์ตที่ไม่ใช่นมที่ทำจากถั่วเหลือง อัลมอนด์ หรือกะทิ

5. ใส่ใจกับปริมาณไขมัน: โยเกิร์ตสามารถเป็นแหล่งไขมันที่ดีต่อร่างกายได้ แต่โยเกิร์ตบางชนิดอาจมีไขมันอิ่มตัวสูง เลือกโยเกิร์ตที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำและเลือกโยเกิร์ตที่มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น กรดไขมันโอเมก้า 3

6. พิจารณาตัวเลือกทั่วไป: หากคุณกังวลเกี่ยวกับสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างหรือต้องการสนับสนุนแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรแบบยั่งยืน ลองพิจารณาเลือกโยเกิร์ตออร์แกนิก โยเกิร์ตออร์แกนิกทำจากนมที่มาจากวัวที่เลี้ยงโดยไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะหรือฮอร์โมน และผลิตโดยใช้วิธีเกษตรอินทรีย์

7. อ่านบทวิจารณ์และป้ายกำกับ: ก่อนตัดสินใจขั้นสุดท้าย ใช้เวลาอ่านบทวิจารณ์และฉลากของโยเกิร์ตยี่ห้อต่างๆ มองหาใบรับรองต่างๆ เช่น USDA Organic หรือ Non-GMO Project Verified ซึ่งสามารถช่วยให้แน่ใจว่าโยเกิร์ตมีคุณสมบัติตรงตามมาตรฐานคุณภาพที่กำหนด

เมื่อคำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้และใช้เวลาอ่านฉลาก คุณสามารถเลือกโยเกิร์ตที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของคุณด้วย

ถามตอบ:

ปัจจัยใดที่ฉันควรพิจารณาเมื่อเลือกโยเกิร์ต

เมื่อเลือกโยเกิร์ต คุณควรคำนึงถึงปริมาณไขมัน น้ำตาลที่เติมเข้าไป และการมีกลิ่นหรือสารให้ความหวานเทียมด้วย สิ่งสำคัญคือต้องมองหาโยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์ที่มีชีวิตและใช้งานอยู่ เนื่องจากสิ่งเหล่านี้มีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ของคุณ

โยเกิร์ตทั้งหมดมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่ากันหรือไม่?

ไม่ โยเกิร์ตทุกชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่แพ้กัน โยเกิร์ตบางชนิดมีการเติมน้ำตาลและส่วนผสมเทียมในปริมาณสูง ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้ สิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลากโภชนาการและเลือกโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลต่ำและไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ

โยเกิร์ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?

โยเกิร์ตอุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม และโปรไบโอติก ซึ่งสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โปรไบโอติกช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมพืชในลำไส้ให้แข็งแรง แคลเซียมในโยเกิร์ตจำเป็นต่อกระดูกและฟันที่แข็งแรง ในขณะที่โปรตีนจะช่วยให้คุณอิ่มและอิ่ม

โยเกิร์ตยอดนิยมยี่ห้อใดบ้างที่ถือว่าดีต่อสุขภาพมีอะไรบ้าง?

โยเกิร์ตยอดนิยมบางยี่ห้อที่ถือว่าดีต่อสุขภาพ ได้แก่ Chobani, Fage, Siggi's และ Stonyfield Organic แบรนด์เหล่านี้นำเสนอโยเกิร์ตหลากหลายประเภทซึ่งมีน้ำตาลต่ำ มีวัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้น และทำด้วยส่วนผสมคุณภาพสูง

โยเกิร์ตสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักได้หรือไม่?

ใช่แล้ว โยเกิร์ตสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักได้ เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอิ่มเอมใจที่สามารถช่วยลดความอยากและทำให้คุณอิ่มได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลต่ำ และเลือกใช้โยเกิร์ตธรรมดาหรือกรีกแทนโยเกิร์ตชนิดปรุงรสที่อาจมีแคลอรี่สูงกว่า

โยเกิร์ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?

โยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีน แคลเซียม และโปรไบโอติกที่ดี สามารถช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน และสนับสนุนสุขภาพกระดูก

โยเกิร์ตทั้งหมดดีต่อสุขภาพหรือไม่?

โยเกิร์ตบางชนิดไม่ดีต่อสุขภาพ โยเกิร์ตบางชนิดมีการเติมน้ำตาล รสชาติสังเคราะห์ และสารกันบูด ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ สิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลากและเลือกโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลต่ำและมีสารปรุงแต่งน้อยที่สุด