• 5ค่าดาว: หนึ่ง
• 4ค่าดาว: 0
• 3ค่าดาว: 0
• สองค่าดาว: 0
• หนึ่งค่าดาว: 0

• อ่านรีวิว
• เพิ่มรีวิว

• 1 คะแนน

สต็อกโถรักษาของคุณด้วยการอัพเกรดช็อคโกแลตนี้ในคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดทุกวัน

แกลลอรี่

การทดสอบสรุปสูตร

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบคลาสสิกนั้นอร่อย แต่มีความหมายกับเชอร์รี่ พีแคน และช็อกโกแลตชิ้นไหม? พวกเขาโดดเด่นมาก โกโก้จะใส่แป้งลงไปด้วย เพิ่มรสชาติเข้มข้นอีกชั้นหนึ่ง ข้าวโอ๊ตในปริมาณมากทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่อร่อย และเชอร์รี่แห้ง (หรือแครนเบอร์รี่แห้ง ถ้าคุณต้องการ) ช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้ โปรดทราบว่าแป้งอาจดูร่วนเมื่อคุณปั้นเป็นก้อน แต่การบีบเบาๆ จะทำให้แป้งเข้ากัน เคล็ดลับสำหรับมือโปร: เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของถั่วพีแคน ให้ปิ้งขนมปังและทำให้เย็นก่อนสับและพับลงในแป้ง

ฉันจะบอกได้อย่างไรว่าฉันใส่แหวนไซส์อะไร

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ตรีดสมัยก่อน 2 ถ้วย
• แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทรายแดงอ่อนบรรจุ 1 ถ้วย
• ผงโกโก้ไม่หวาน ½ ถ้วย
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เกลือโคเชอร์ ¾ ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
• ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
• น้ำมันคาโนลา ¾ ถ้วย
• เชอรี่แห้งหวานหั่นแว่น ½ ถ้วยตวง
• ½ถ้วยพีแคนสับ
• ช็อคโกแลตกึ่งหวาน 2 ออนซ์ (จากบล็อกหรือบาร์) สับละเอียด (ประมาณ½ถ้วย)

ทิศทาง

• ขั้นตอนที่ 1

  เปิดเตาอบที่ 350 ° F. แผ่นอบขอบ 2 เส้นกับ กระดาษ parchment . ปัดข้าวโอ๊ต แป้ง น้ำตาล ผงโกโก้ ผงฟู เกลือ และเบกกิ้งโซดาลงในชามขนาดใหญ่ ทำหลุมตรงกลางส่วนผสม เพิ่มไข่และน้ำมันให้เข้ากัน ตีไข่และน้ำมันให้เข้ากันดี

• ขั้นตอนที่ 2

  ใช้ช้อนไม้หรือไม้พายซิลิโคน คนส่วนผสมข้าวโอ๊ตและไข่จนเข้ากัน ผัดเชอร์รี่ พีแคน และช็อกโกแลตสับ

  เป็นทิปที่ดีสำหรับการส่งพิซซ่า 5 ดอลลาร์

• ขั้นตอนที่ 3

  รีดแป้งให้เป็นก้อนเท่ากัน 24 ลูก (แต่ละลูกประมาณ 1¾ นิ้ว) จัดเรียงลูกบอลอย่างน้อย 2 นิ้วบนแผ่นอบ หมายเหตุ: แป้งอาจร่วน; เพียงแค่บีบให้มากขึ้นเพื่อสร้างคุกกี้ พวกเขาจะอบอย่างสมบูรณ์แบบในเตาอบ

• ขั้นตอนที่ 4

  อบจนตั้งยอดและขอบของคุกกี้และไม่มันวาวอีกต่อไป 9 ถึง 10 นาที ปล่อยให้เย็นบนแผ่นอบเป็นเวลา 5 นาที โอนคุกกี้ไปที่ตะแกรง เสิร์ฟร้อนหรือปล่อยให้เย็นสนิท ประมาณ 1 ชั่วโมง.