แตงโมเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่ดีที่สุด มันหวาน สดชื่น และฉ่ำพอที่จะดับกระหายของคุณในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว คุณสามารถนำไปที่ชายหาดหรือบาร์บีคิวตามที่เป็นอยู่ หรือจะเสิร์ฟในสลัด ค็อกเทล กรานิต้า หรือทำเป็นเยลลี่ก็ได้
วิธีทำความสะอาดคราบพรมด้วยน้ำส้มสายชู
นอกจากนี้ยังมีราคาถูกอย่างไม่น่าเชื่อเมื่ออยู่ในฤดูกาล ตราบใดที่คุณหลีกเลี่ยงภาชนะที่หั่นไว้ล่วงหน้าราคาแพงเหล่านั้น เราเข้าใจแล้วว่าทำไมมันถึงดึงดูดใจ แตงโมมีขนาดใหญ่ หนัก และเต็มไปด้วยน้ำผลไม้แสนอร่อยที่สามารถหากินได้ทุกที่ หากคุณไม่ใช้เทคนิคที่เหมาะสมในการตัด
ที่เกี่ยวข้อง : 16 วิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้แตงโมทั้งตัว
นี่เป็นวิธีจัดการงานลื่นด้วยตัวเองโดยไม่ยุ่งยาก เราแนะนำให้เตรียมมีดเชฟขนาด 8 นิ้วที่ลับแล้วและเขียงที่ใหญ่พอที่จะจับแตงโมของคุณสำหรับงาน เมื่อคุณทำสำเร็จแล้ว ให้ลองดูบทสรุปของสูตรแตงโมแสนอร่อยของเรา
ทำตามขั้นตอนเหล่านี้
- ฝานแตงโมครึ่งรอบเส้นศูนย์สูตร
- วางครึ่งหนึ่งบนเขียงโดยให้ปลายด้านกว้างและแบนคว่ำลง
- ทำงานจากบนลงล่าง ใช้มีดเชฟตัดผิวหนังเป็นเส้นตามเส้นโค้งของแตง
- โดยที่ส่วนที่ยังเหลืออยู่ ให้ทำชิ้นคู่ขนานกันผ่านด้านบน
- หมุนแตงโม 90 องศาแล้วฝานอีกครั้ง
- จับชิ้นที่หั่นไว้ด้วยกัน พลิกแตงโมไปด้านข้าง เพื่อให้มีดทำมุมฉากกับชิ้นล่าสุด
- ทำชิ้นคู่ขนานตามความยาวของแตงโมเพื่อสร้างลูกบาศก์
