ฉันทำงานอดิเรกทุกวันเป็นเวลาหนึ่งปีและนี่คือสิ่งที่ได้เรียนรู้

ฉันไม่มีงานอดิเรก—จนกระทั่งฉันตัดสินใจว่าฉันจะมีเวลาให้กับพวกเขา นี่คือสิ่งที่ 365 วันที่ทุ่มเทให้กับการลองสิ่งใหม่ ๆ สอนฉันรวมถึงงานอดิเรกที่ติดอยู่ ผลิตภัณฑ์แต่ละรายการที่เรานำเสนอได้รับการคัดเลือกและตรวจสอบโดยอิสระโดยทีมบรรณาธิการของเรา หากคุณทำการซื้อโดยใช้ลิงก์ที่รวมอยู่ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่น งานอดิเรก-ทุกวัน-liz-lashway งานอดิเรก-ทุกวัน-liz-lashway เครดิต: มารยาท

ปีสุดท้ายของฉันที่อาศัยอยู่ในแมนฮัตตันรู้สึกเหมือนรถไฟเหาะที่ฉันไม่สามารถลงได้

ทั้งหมดที่ฉันทำคืองาน งานอดิเรกของฉันคุณถาม? พวกเขาประกอบด้วยการตอบอีเมลในวันหยุดสุดสัปดาห์และซักรีด ได้เลื่อนยศทุกปีแต่ใจมันร้อง วิ่ง . ดังนั้นฉันจึงทำ ฉันออกจากเมืองไปยังเมืองราลี รัฐนอร์ทแคโรไลนา และตัดสินใจทำสิ่งแปลกใหม่ในปีหน้าของชีวิต: บางสิ่งบางอย่าง .

ฉันต้องการทำสิ่งเหล่านั้นทั้งหมดที่ฉัน 'ไม่มีเวลา' ทั้งอบ เล่นเปียโน ทำสวน และรายการก็ดำเนินต่อไป ตามปณิธานปีใหม่ปี 2020 ของฉัน ฉันสัญญาว่าจะทำงานอดิเรกต่อวัน เป็นงานอดิเรกจริงๆ และฉันจะโพสต์รูปภาพของงานอดิเรกนั้นบน Instagram เพื่อติดตามการเดินทางของฉัน มีอะไรผิดพลาดได้ใช่มั้ย?

วันที่ 1 มกราคม ฉันดึงตำราอาหารเล่มใหม่ออกมาแล้วออกไป ครั้งแรกที่อบ โรสแมรี่ focaccia และ ขนมปังฝรั่งเศสกรุบกรอบ . ปรากฎว่ายีสต์ไม่ได้เรียนปริญญาเอก ทั้งหมดต้องใช้เวลาในการสร้างฟองสบู่ จากนั้นหลายชั่วโมงจึงจะขึ้น เมื่อฉันตัดสินใจว่าฉัน มี เวลา ความเป็นไปได้หลั่งไหลเข้ามา ฉันทำ สโคน และ ก๋วยเตี๋ยว . ฉันยังเรียนรู้วิธีการ ขี่ OneWheel และพยายาม การไกล่เกลี่ยเสียง —ทั้งหมดในนามของงานอดิเรก

ขนมปังใน staub พร้อมตำราอาหาร ขนมปังใน staub พร้อมตำราอาหาร ลิซ lashway บนล้อเดียว ลิซ lashway บนล้อเดียว พาสต้าเฟตตูชินีสด พาสต้าเฟตตูชินีสดซ้าย:เครดิต: LIZ LASHWAYศูนย์:เครดิต: liz lashwayถูกต้อง:เครดิต: liz lashway

ภายในเดือนเมษายน ฉันมีมนต์ใหม่: วันนี้มีกิจกรรมสนุกๆ ให้ทำ และฉันจะไปหามัน แม้ว่าจะเป็นเพียงการเดินเล่นก็ตาม และที่ใดที่หนึ่งระหว่างทาง บางสิ่งที่มหัศจรรย์ก็เริ่มเกิดขึ้น ยิ่ง บางสิ่งบางอย่าง ฉันทำมากขึ้น บางสิ่งบางอย่าง เกิดขึ้น. ฉันค้นพบโรงละครท้องถิ่นและลงทะเบียนเพื่อรับ an คลาสการแสดง . เพื่อนบ้านขอบคุณฉันสำหรับบิสกิตด้วย หลอดไฟดอกไม้ ที่จะปลูก รู้สึกว่ายิ่งมีเวลามากขึ้นเท่าไร ก็ยิ่งมีเวลากลับมาเติมเต็มมากขึ้นเท่านั้น

รายการตรวจสอบการวางแผนงานแต่งงานที่ดีที่สุดที่เรียบง่ายอย่างแท้จริง

แต่เมื่อผ่านไปหนึ่งปี สภาพของโลกก็แย่ลง และในวันที่ 1 มิถุนายน ฉันถามสามีว่าการร้องไห้เป็นงานอดิเรกหรือไม่ เขาตอบว่าไม่ และจู่ๆ ฉันก็มีตัวเลือก พบกับความสุข แม้จะรู้สึกอะไรแต่มีความสุขหรือยอมแพ้ คำตอบรู้สึกชัดเจน ฉันผลักดันขีด จำกัด งานอดิเรกของฉันด้วย เพรทเซลแบบนิ่ม และ แป้งเปรี้ยว . ฉันยังอุทิศเวลาทั้งวันให้กับ เก็บดอกทานตะวัน . มันโง่ มันสนุก. แต่ในขณะที่ฉันออกรบ ฉันเริ่มสงสัยว่า: ได้รับอนุญาตหรือไม่

เมื่อข่าวแย่ลง ฉันก็เริ่มกังวลเกี่ยวกับการผจญภัยบน Instagram ผู้คนกำลังคิดอะไรอยู่? ฉันควรจะโพสต์เกี่ยวกับการเมืองหรือไม่? จากนั้นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับเวทมนตร์ก็เริ่มเกิดขึ้น ขนมปังไหม้ แป้งไม่ขึ้น งานอดิเรกของฉันมีชัยชนะและการสูญเสียในใจของฉัน จนกระทั่งในที่สุดฉันก็รู้สึกเหมือนกับว่าฉันกำลังทำบางสิ่งที่ใหญ่กว่านี้ล้มเหลว

ทุ่งทานตะวัน ทุ่งทานตะวัน กำลังเล่นเปียโน กำลังเล่นเปียโน พาสต้าสด พาสต้าสดซ้าย:เครดิต: liz lashwayศูนย์:เครดิต: liz lashwayถูกต้อง:เครดิต: liz lashway

บ่ายวันหนึ่งของฤดูใบไม้ร่วง ฉันสารภาพกับเพื่อนว่าฉันรู้สึกหลงทาง ฉันเศร้า. ฉันกำลังดิ้นรน จากนั้นเธอก็พูดว่า: 'คุณไม่สามารถบอกได้จากฟีด Instagram ของคุณ'

มันเป็นมีดที่แทงทะลุหัวใจของฉัน ความตั้งใจของฉันดี , ฉันอยากจะกรีดร้อง แต่เมื่อมองย้อนกลับไปที่ภาพของฉัน ฉันเห็นความเปลี่ยนแปลงที่เด่นชัดแม้ว่าคนอื่นจะมองไม่เห็น เปลี่ยนจากแสงเป็นความมืด เมื่อต้องเผชิญกับความยากลำบาก ฉันเลือกที่จะซ่อนอารมณ์ที่แท้จริงไว้หลังโทรศัพท์และเขียนคำบรรยายให้คนอื่นแทน

วันนั้นในเดือนกันยายน , ฉันรู้สึกเหมือนเป็นการฉ้อโกง ฉันอยากจะลาออก แต่ฉันตัดสินใจที่จะใส่ใจกับงานอดิเรกของฉันแทน ฉันเรียนรู้ความแตกต่างระหว่างคนที่ฉันรักกับคนที่ถ่ายรูปได้ดีเท่านั้น—และเลือกที่จะหยุดทำอย่างหลัง . นอกจากนี้ ฉันยังได้เรียนรู้หลายสิ่งหลายอย่างที่ฉันชอบทำซึ่งมีค่าเกินกว่าจะบรรยาย เช่น การท่องจำบทละครหรือฝึกเปียโนระหว่างรับประทานอาหารกลางวัน ในวันนั้นผู้คนได้ รูปสุนัขของฉัน . (ซึ่งพวกเขาอาจจะชอบอยู่แล้ว) และคุณรู้อะไรไหม? เวทมนตร์ก็กลับมา

สิ่งที่ฉันเรียนรู้จากงานอดิเรกปีหนึ่งคือการจัดลำดับความสำคัญของความสุขของคุณ ไม่ว่าใครจะดูอยู่ก็ตาม ประตูที่คุณไม่รู้ว่าปิดอยู่ ยิ่งไปกว่านั้น จะมีสิ่งใหม่ ๆ ให้รักอยู่เบื้องหลังพวกเขา ใช่ ต้องกล้าที่จะเดินผ่าน แต่แค่ลงมือทำ บางสิ่งบางอย่าง สำหรับตัวคุณเอง คุณสามารถสร้างวันที่มีค่าให้กับรูปถ่ายได้ ไม่ว่าคุณจะโพสต์บน Instagram หรือไม่ก็ตาม

กำลังมองหางานอดิเรกใหม่ที่จะลอง?

หลังจากการผจญภัยในอดิเรก ฉันมักจะได้รับคำถามเดิม: คำถามไหนที่ค้างอยู่? ต่อไปนี้คืองานอดิเรก 5 อย่าง (ที่ง่ายมาก) ที่ฉันยังคงทำอยู่ทุกสัปดาห์ รวมทั้งลูกเล่นที่ฉันพบว่าช่วยให้นำไปใช้ได้ง่ายขึ้นซึ่งอาจใช้ได้ผลสำหรับคุณเช่นกัน:

คุณสามารถแช่แข็งซอสแครนเบอร์รี่กระป๋องได้ไหม

รายการที่เกี่ยวข้อง

อบด้วยเครื่องผสมแบบยืน อบด้วยเครื่องผสมแบบยืน เครดิต: liz lashway

หนึ่ง เบเกอรี่.

ก่อนเดือนมกราคม 2020 ของหวานเดียวที่ฉัน 'โด่งดัง' ในการทำคือคุกกี้น้ำตาลโหลที่ลงเอยอย่างหนักจนกินไม่ได้ จำเป็นต้องพูดฉันไม่ได้เป็นคนทำขนมปัง ความลับของฉันในการเป็นหนึ่ง? เครื่องผสมอาหารสำหรับคริสต์มาสและหนังสือเล่มนี้: The Mixer Bible: การเพิ่ม Stand Mixer และสิ่งที่แนบมาของคุณให้สูงสุด . ทุกอย่าง (จริงๆ แล้ว ทุกอย่าง) ที่ฉันทำในช่วงหกเดือนแรกของปีมาจากหนังสือเล่มนั้น ซึ่งมีคำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทำสโคน บิสกิต บาแกตต์ พาสต้า และอื่นๆ ตอนนี้ฉันรู้สูตรเหล่านี้หลายสิบสูตรแล้ว และหันมาหาสูตรเหล่านี้เกือบทุกสุดสัปดาห์ ฉันยังมอบหนังสือเป็นของขวัญให้เพื่อนหลายคนที่ต้องการเรียนรู้วิธีการอบ แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน

ที่เกี่ยวข้อง : 8 เคล็ดลับสำคัญในการทำขนมปังโฮมเมด ตามคำบอกเล่าของมาสเตอร์เบเกอร์

เส้นทางเดินตากแดด เส้นทางเดินตากแดด เครดิต: liz lashway

สอง ที่เดิน.

ปีที่แล้วฉันเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วว่าวันที่เริ่มต้นด้วยการเดินเล่นในละแวกบ้านนั้นถูกกำหนดให้เป็นวันที่ดี ระยะเวลา. ไม่เพียงแต่รับรองว่าฉันจะมีเวลาให้ตัวเองไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น แต่หลายครั้งที่ฉันยังคิดถึงบางสิ่งบางอย่างหรือพบใครบางคนในการเดินของฉันที่จะเป็นแรงบันดาลใจให้งานอดิเรกอื่นลองทำ การตั้งนาฬิกาปลุกก่อนเวลา 30 นาทีของฉันเพื่อออกไปเดินเล่นนอกบ้านก่อนทำงานก็หมดเวลา และงานอดิเรกนี้ได้กลายเป็นแรงบันดาลใจที่วนซ้ำไม่รู้จบเกี่ยวกับสิ่งใหม่ๆ ให้ลองทำ

การ์ดทำเอง การ์ดทำเอง เครดิต: liz lashway

3 ปั๊มขึ้นรูป

ไม่ใช่พวกเราทุกคนที่มีทักษะในแผนกงานฝีมืออย่างมาร์ธา แต่ถ้าคุณมีความต้องการที่จะเป็นเจ้าเล่ห์มากขึ้น ฉันสัญญาว่าคุณจะสามารถดันตราประทับเป็นหมึก แล้วจึงกดอีกครั้งบนแผ่นกระดาษ แสตมป์น่ารักเพียงดวงเดียวที่ด้านหน้าของการ์ดเปล่าสามารถเปลี่ยนเป็นการ์ดอวยพรทำมือที่ผู้รับจะต้องหลงรัก ทำไม? เพราะคุณทำมัน ตุนชุดแสตมป์แสนสนุก ซื้อการ์ดเปล่า และตัดเวลาเดือนละครั้งเพื่อสร้างการ์ดวันหยุดหรือการ์ดวันเกิดที่คุณปกติจะซื้อ

ที่เกี่ยวข้อง : ชั้นเรียนศิลปะออนไลน์เหล่านี้ทำให้ทุกคนสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกได้อย่างง่ายดาย

หลอดดอกทิวลิป หลอดดอกทิวลิป เครดิต: liz lashway

4 ถ่ายรูป.

การถ่ายรูปอาจเป็นจุดเริ่มต้นในการติดตามการผจญภัยของฉัน แต่มันกลายเป็นงานอดิเรกที่เต็มเปี่ยมภายในสิ้นปีนี้ ฉันตกหลุมรักการบันทึกช่วงเวลาที่ควรค่าแก่การถ่ายภาพ ไม่ว่าจะเป็นก้อนเมฆ หัวทิวลิปที่ปกคลุมไปด้วยสิ่งสกปรก หรือผักบนเขียง แม้ว่ารูปภาพบางรูปจะลงใน Instagram แต่หลายรูปที่ไม่ได้ใส่กรอบในบ้านของฉันแล้ว งานอดิเรกใหม่ทั้งหมดนี้คือการฝึกตัวเองให้ใส่ใจ: เมื่อบางอย่างทำให้ฉันยิ้มได้ ฉันใช้เวลาอีกเสี้ยววินาทีในการถ่ายภาพ ก่อนที่ฉันจะรู้ตัว ฉันมีอัลบั้มที่เต็มไปด้วยรูปถ่ายส่วนตัว

โปสเตอร์ที่ตลาดนัด โปสเตอร์ที่ตลาดนัด เครดิต: liz lashway

5 ออกเดท (ตัวเอง).

เรื่องนี้อาจฟังดูงี่เง่า แต่เมื่อฉันไม่มีกิจกรรมสนุกๆ ให้ทำในวันนั้น ฉันเลือกพาตัวเองไป 'ออกเดท' ที่ไหนสักแห่ง อาจเป็นการไปที่ร้านขายของชำเพื่อซื้อนิตยสารเล่มใหม่หรือเดินดูตลาดนัด หรืออาจเพียงแค่ไปที่ห้องครัวเพื่อดูตำราอาหาร การเดทของฉันไม่ได้หมายถึงการใช้จ่ายเงิน แค่ใช้เวลาทำบางอย่างเพื่อความสนุกสนานเท่านั้น