ตำราอาหารประจำเดือนมิถุนายน 2017 ที่เราโปรดปราน

รายการที่เกี่ยวข้อง

The Savvy Cook โดย Izy Hossackเครดิต: Octopus Publishing Group

1 เชฟผู้รอบรู้ โดย Izy Hossack

สโลแกนบนหน้าปกของหนังสือเล่มนี้กล่าวไว้ทั้งหมด: รสชาติสูงสุดสำหรับความพยายามขั้นต่ำโดยไม่ทำลายธนาคาร เสียงคุ้นเคย? สูตรเหล่านี้เป็นสิ่งที่เรามุ่งหวังที่จะผลิตที่ ง่ายจริง: อาหารที่นำแสดงโดยวัตถุดิบตามฤดูกาล (และหาง่าย) พร้อมคำแนะนำที่ตรงไปตรงมาและเคล็ดลับในการทำล่วงหน้า มีแม้กระทั่งแผนภูมิที่คล่องตัวเกี่ยวกับวิธีการปรุงธัญพืช ถั่ว และผักทั่วไป

วิธีซื้อ: $ 13, amazon.com .

พื้นที่ใกล้เคียง: สลัดแสนอร่อยและสูตรอาหารจากพืชจากที่บ้านและต่างประเทศ โดย Hetty McKinnonเครดิต: Roost Books

สอง พื้นที่ใกล้เคียง: สลัดแสนอร่อยและสูตรอาหารจากพืชจากที่บ้านและต่างประเทศ โดย Hetty McKinnon

แรงบันดาลใจจากการเดินทางของเธอไปยังทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ออสเตรเลีย ฝรั่งเศส เอเชีย และอีกไม่กี่ประเทศ สูตรอาหารที่เน้นผักเป็นหลักเหล่านี้จะนำชีวิตใหม่มาสู่มื้อค่ำ พร้อมให้คำแนะนำในการทำอาหารที่เป็นประโยชน์มากมายตลอดการเดินทาง แม้ว่าสลัดจะเป็นดาวเด่นของที่นี่ แต่หนังสือเล่มนี้ก็ปิดท้ายด้วยของหวานน่ารับประทานมากมาย

วิธีซื้อ: $ 16, amazon.com .

เชี่ยวชาญเรื่องสต๊อกและน้ำซุป โดย Rachael S. Mamaneเครดิต: amazon.com

3 เชี่ยวชาญเรื่องสต๊อกและน้ำซุป โดย Rachael S. Mamane

น่าจะเป็นคู่มือที่ครอบคลุมมากที่สุดในหัวข้อนี้ การเรียนรู้หุ้นและน้ำซุป เขียนโดยเจ้าของบริษัทน้ำซุป Brooklyn Bouillon ดำดิ่งสู่วิทยาศาสตร์อันน่าทึ่งและประวัติศาสตร์ของหุ้น เมื่อคุณเริ่มสร้างสต็อคที่มีรสชาติตั้งแต่เริ่มต้น (หนังสือเล่มนี้มีสูตรอาหาร 100 สูตร) ​​คุณจะรู้ว่าสิ่งเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ในการทำอาหารประจำวันของคุณ

วิธีซื้อ: $ 23, amazon.com .

ไอศกรีมเม็กซิกัน โดย Fany Gersonเครดิต: Penguin Random House

4 ไอศกรีมเม็กซิกัน โดย Fany Gerson

คุณจะต้องนำเสนอตำราอาหารที่มีสีสันนี้ให้โดดเด่นบนชั้นวางหนังสือของคุณ ส่วนผสมที่นำแสดงมีตั้งแต่อบเชยและอะโวคาโดไปจนถึงมะม่วงและช็อกโกแลตเม็กซิกัน การพลิกดูหน้าต่างๆ จะนำคุณไปยังเม็กซิโก และทำให้คุณอยากทานไอศกรีมหรือเชอร์เบทสูงตระหง่าน

วิธีซื้อ: $ 15, amazon.com .