เพื่อให้คัพเค้กของคุณเย็นลงอย่างเรียบร้อย ให้ทาฟรอสติ้งตรงกลางคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยไม้พายขนาดเล็กหรือมีดเนย วางปลายไม้พายออฟเซ็ตให้แบนตรงกลางคัพเค้ก แล้วหมุนคัพเค้กเป็นวงกลมเพื่อให้ฟรอสติ้งกระจาย เช็ดเปลือกน้ำrostาลพิเศษออกจากไม้พายชดเชยระหว่างคัพเค้กเพื่อให้งานฝีมือของคุณเรียบร้อยยิ่งขึ้น

สำหรับเทคนิคการแต้มจุด คุณจะต้องใช้แปรงแห้งที่สะอาด คุณสามารถใช้แปรงทำขนมหรือแม้แต่แปรงแต่งหน้าที่เลิกใช้แล้วสำหรับงาน ค่อยๆ จุ่มปลายแปรงลงในส่วนผสมของผงโกโก้-วานิลลา ถือแปรงเหนือคัพเค้กสองสามนิ้ว แล้วตบที่จับให้แน่นเพื่อโปรยขนมในช็อกโกแลต (คุณจะต้องใส่ผ้ากันเปื้อน) ตบต่อไปจนคัพเค้กมีจุดจำนวนมากทั่ว หากส่วนผสมของผงโกโก้เริ่มจับตัวเป็นก้อนบนแปรง ให้ล้างออกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระก่อนดำเนินการต่อ

สำหรับการตกแต่งขั้นสุดท้าย ให้เติมคัพเค้กด้วยลูกอมไข่ที่มีจุดมอลต์ ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายยาหรือร้านขายของชำในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ สีอะไรก็ได้ แม้ว่าเราจะชอบสีเหลืองสำหรับคอนทราสต์ที่มีแดดจ้า ของหวานเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปิดท้ายมื้อสายอีสเตอร์ แม้ว่าจะเป็นวิธีที่สนุกในการปิดท้ายมื้ออาหารก็ตาม ลองเปลี่ยนสีฟรอสติ้งและท็อปเปอร์ลูกกวาดเพื่อให้เข้ากับฤดูกาล