ย้ายถังขยะไปใกล้ตู้กับข้าว ชั้นวางเปล่าวางบนเคาน์เตอร์ ทิ้งสิ่งของที่หมดอายุหรือต้องสงสัยทิ้ง (กล่องข้าวเกรียบเก่า ถุงแป้งโบราณ สินค้ากระป๋องที่ล้าสมัย) สมุนไพรแห้งและเครื่องเทศบดส่วนใหญ่ควรเปลี่ยนทุกๆ หกเดือน (ให้จดสิ่งที่คุณทิ้งไป สินค้าอย่างน้ำผึ้งและน้ำตาลทรายแดงสามารถคงอยู่ตลอดไป

หากคุณมีสินค้ากระป๋องมากเกินไป ให้จัดกระเป๋าสำหรับธนาคารอาหารในท้องถิ่น (ดูสถานที่ให้อาหารอเมริกา.org) แยกเนื้อหา 'ผู้ดูแล' ออกเป็นสองประเภท: ของใช้ประจำวันและของใช้เป็นครั้งคราว

เติมน้ำอุ่นและสบู่ล้างจาน จุ่มผ้าฟองน้ำลงในสารละลาย บิดหมาด แล้วเช็ดเหยือกเหนียวและกระป๋องที่มีฝุ่น ปล่อยให้แห้ง

ด้วยเครื่องดูดฝุ่นแบบใช้มือถือ ให้ล้างชั้นวางเศษขนมปังออก โดยต้องขยันเป็นพิเศษในมุมต่างๆ

โรยเบกกิ้งโซดาบนหยดน้ำผึ้ง จุดเยลลี่ หรือสารตกค้างอื่นๆ นำกระดาษทิชชู่ชุบน้ำร้อน ปล่อยให้นั่งสักครู่

ยกกระดาษทิชชู่ขึ้นแล้วใช้ไม้พาย (หรือบัตรเครดิตใบเก่า) เช็ดของเหนียวที่ตอนนี้นิ่มลง จากนั้นจุ่มและบิดผ้าฟองน้ำอีกครั้งแล้วเช็ดชั้นวางทั้งหมด

ตากชั้นวางให้แห้งด้วยผ้า ใช้แผ่นรองพื้น (เช็ดทำความสะอาดและทำให้เลื่อนสิ่งของเข้าและออกได้ง่ายขึ้น)

วางสิ่งของที่มักจะหลงทาง เช่น ห่อหลวม (ข้าวโอ๊ต, ส่วนผสมเลอะเทอะ), เหยือกเล็ก (น้ำซุปเนื้อ)— ลงในถังขยะพลาสติก

โหลดตู้กับข้าวใหม่ ใส่ของในชีวิตประจำวัน—ซีเรียล, อาหารสัตว์เลี้ยง, ส่วนผสมสำหรับอาหารกลางวัน, ของว่าง—ในระดับที่เข้าถึงได้มากที่สุด สิ่งของบางคราว (กระดาษเช็ดมือสำรอง) จะอยู่ด้านบน บางครั้งหนัก (เหยือกน้ำมัน) สามารถลงไปด้านล่างได้ จัดกลุ่มตามหมวดหมู่: อุปกรณ์ทำขนมทั้งหมดในกลุ่ม เป็นต้น เก็บหลาย ๆ (สามกระป๋องของถั่วชิกพี) เข้าด้วยกันเพื่อไม่ให้คุณสูญเสียสต็อกของคุณ