ขบวนการ Zero Waste—ปรัชญาที่ว่าทุกอย่างควรนำกลับมาใช้ใหม่หรือรีไซเคิลเพื่อลดปริมาณขยะที่เราส่งไปยังหลุมฝังกลบและเตาเผาขยะ—เป็นเป้าหมายอันสูงส่ง แม้ว่าจะเป็นที่ยอมรับ แต่ก็ไม่ใช่แนวคิดที่เซ็กซี่ที่สุด แต่ 'Zero Wasers' ที่โด่งดังใน Instagram หลายคนกำลังทำงานอย่างหนักเพื่อเปลี่ยนแปลงสิ่งนั้น ด้วยการบันทึกการเดินทางของพวกเขาในการใช้ชีวิตแบบไร้ขยะผ่านแผ่นกรองพื้นเรียบที่สวยงามและตัวกรองที่สวยงามเป็นพิเศษ การเคลื่อนไหว Zero Waste ไม่เพียงกลายเป็นกระแสหลักมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังดูเท่อีกด้วย ด้วยผู้สนับสนุนการเคลื่อนไหวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งมีผู้ติดตามหลายหมื่นคน พวกเขากำลังสร้างแรงบันดาลใจให้วิถีชีวิตที่ยั่งยืนมากขึ้น ทีละคนทีละคน

เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเคลื่อนไหวของ Zero Waste สมัยใหม่ (และเรียนรู้วิธีง่ายๆ ในการเข้าร่วม) เราติดต่อไปที่ Kathryn Kellogg ของ Going Zero Waste , ผู้แต่ง 101 วิธีในการทำให้ขยะเป็นศูนย์ ($ 12, amazon.com ). เธอแบ่งปันทุกอย่างตั้งแต่เคล็ดลับง่ายๆ เพียงข้อเดียวของเธอในการสร้างขยะให้น้อยลง ไปจนถึงแบรนด์กระเป๋าที่ใช้ซ้ำได้ที่เธอสาบานด้วย—และนั่นอาจเป็นแรงบันดาลใจให้คุณลงทุนในขวดน้ำที่ใช้ซ้ำได้หรือทิ้งแผ่นกระดาษ ท้ายที่สุดแล้ว Earth (และเกม Instagram ของคุณ) ก็ขึ้นอยู่กับมัน

RS: คุณเริ่มต้นการเคลื่อนไหว Zero Waste ได้อย่างไร?

KK: ฉันเริ่มเสียศูนย์ด้วยเหตุผลที่เห็นแก่ตัว ฉันเป็นโรคมะเร็งเต้านมเมื่ออายุ 20 ปี ฉันเริ่มพยายามขจัดสิ่งรบกวนต่อมไร้ท่อออกจากชีวิต ซึ่งสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ผลิตภัณฑ์เพื่อความงาม หรือแม้แต่พลาสติก ฉันเริ่มทำผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและความงามด้วยตัวเองเพื่อควบคุมส่วนผสมและจากความจำเป็นทางการเงิน เมื่อฉันย้ายไปแคลิฟอร์เนีย มีขยะและขยะอยู่เต็มไปหมด เป็นการตอกย้ำความมุ่งมั่นของฉันในการตัดพลาสติกออกจากชีวิต ฉันได้เรียนรู้ว่าพลาสติกไม่ได้แค่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราเท่านั้น แต่ยังส่งผลร้ายต่อสุขภาพของโลกด้วย

RS: วิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มเสียให้น้อยลงคืออะไร?

KK: เริ่มให้ความสนใจกับสิ่งที่คุณทิ้งไปและสิ่งที่คุณรีไซเคิล ชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยทิ้งขยะ 4.4 ปอนด์ต่อวัน! ดูว่าคุณสามารถลดได้มากแค่ไหน การรีไซเคิลเป็นเรื่องที่ดี แต่ก็ไม่ช่วยให้เรารอดได้ เราต้องบริโภคให้น้อยลง และเราต้องบริโภคต่างกัน มองหาสิ่งของที่ไม่มีบรรจุภัณฑ์ และเปลี่ยนวัสดุที่ใช้แล้วทิ้งเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ได้ แทนที่จะใช้กระดาษชำระ ให้ใช้ผ้าเช็ดจาน ให้ใช้ผ้าเช็ดหน้าแทนกระดาษทิชชู่ แทนที่จะใช้จานกระดาษ ให้ใช้จานของจริงแทน ใช้ของจริง. ใช้จานชาม ถ้วย ผ้าเช็ดปาก ของจริง นี่เป็นชีวิตปกติจนถึงยุค 70

'มันไม่รุนแรง ไม่เสียเวลา มันเป็นเพียงเกี่ยวกับการสร้างนิสัย! เมื่อคุณอยู่ในนั้น คุณจะไม่สังเกตเห็นด้วยซ้ำว่าคุณกำลังทำอะไรที่แตกต่างออกไป'

RS: เปิด บล็อกของคุณ คุณแนะนำให้เริ่มชุด Zero Waste Essentials Kit—รวมอะไรบ้าง?

KK: ฉันแนะนำให้ทุกคนเริ่มต้นด้วยสี่ใหญ่ [ด้านล่าง!]

1. งดใช้หลอดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง ถ้าคุณชอบหลอด คุณสามารถเลือกหลอดที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ เช่น แก้ว โลหะ ไม้ไผ่ หรือซิลิโคนสำหรับเด็ก!

2. นำกระเป๋าที่นำกลับมาใช้ใหม่ของคุณไปที่ร้านขายของชำ ที่ฉันชอบคือ BagPodz . อย่าลืมถุงผลิตผลที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ด้วย! ฉันรัก นิเวศวิทยาอย่างง่าย . ผลผลิตส่วนใหญ่ไม่ต้องใช้ถุง ปล่อยให้มันเปลือยเปล่า

3. นำขวดน้ำติดตัวไปด้วยก่อนออกจากบ้าน โทรศัพท์ กระเป๋าสตางค์ น้ำ กุญแจ ไปไหนมาไหนสะดวก หากคุณไม่ชอบน้ำประปา ให้พิจารณาลงทุนในเครื่องกรองน้ำ จะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มากในระยะยาว

4. ห้ามนำถ้วยกาแฟกลับบ้านโดยนำแก้วมาเอง หรือขอให้กาแฟอยู่ในแก้วจริง ฉันชอบพกขวดน้ำฉนวนสองชั้นติดตัวไปด้วย คุณสามารถเอากาแฟร้อนไปใส่ในภาชนะเดียวกันได้ ดังนั้นจึงไม่ต้องพกอะไรมาก ขวดน้ำฉนวนที่ฉันชอบคือ คลีน กันทีน และ ชีวิตมนุษย์ที่มีสุขภาพดี .

วิธีทำความสะอาดขนแปรงหวีผม

ขอบคุณมากแคทรีน! โอเค พร้อมจะร่วมเคลื่อนไหวแล้วหรือยัง? Earth Day (22 เมษายน) เป็นช่วงเวลาที่ดีในการเริ่มปณิธานที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จากนั้นปฏิบัติตาม then Kathryn ที่อินสตาแกรม เพื่อเป็นแรงบันดาลใจตลอดทั้งปี