9 คำแนะนำของขวัญวันหยุดในนาทีสุดท้ายจากเชฟมืออาชีพ

ดูคำแนะนำจาก Eric Ripert, Sophia Roe และอีกมากมาย Shun Premier ชุดบล็อกสลิมไลน์ 6 ชิ้น Samantha Leffler บรรณาธิการอาวุโสด้านอาหารของ RealSimple.comผลิตภัณฑ์แต่ละรายการที่เรานำเสนอได้รับการคัดเลือกและตรวจสอบโดยอิสระโดยทีมบรรณาธิการของเรา หากคุณทำการซื้อโดยใช้ลิงก์ที่รวมอยู่ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่น Éclat's Mondiants ช็อกโกแลต Éclat Shun Premier ชุดบล็อกสลิมไลน์ 6 ชิ้น เครดิต: surlatable.com

คริสต์มาสในอีกสองสัปดาห์ข้างหน้า ช่วงเวลาในการหาของขวัญให้คนที่คุณรักลดน้อยลงอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ยังมีเวลาอีกหลายวันในการซื้อสินค้าก่อนถึงวันหยุด และบอกตามตรงว่า ญาติของคุณจะไม่มีทางรู้แน่ชัดว่าคุณซื้อของขวัญเมื่อใด

ร้านค้าที่ดีสำหรับวัยรุ่นคืออะไร

หากคุณยังมีของขวัญเหลือให้ซื้อให้คนที่คุณรักที่ชื่นชอบการทำอาหาร หรือเพื่อนที่ชอบลองอาหารใหม่ๆ เรามีคู่มือแนะนำของขวัญสำหรับคุณ เราปรึกษากัน ฝูงเชฟมืออาชีพ และขอให้พวกเขาแบ่งปันของขวัญเกี่ยวกับอาหารที่พวกเขาโปรดปรานในช่วงวันหยุด คุณจะพบกับ ของต้องมีในครัว และของอร่อยที่นักชิมในชีวิตของคุณจะหลงรัก

ที่เกี่ยวข้อง: 50 ไอเดียของขวัญที่ไม่ซ้ำสำหรับผู้หญิงที่มีทุกอย่าง

ดังนั้นไม่ว่าคุณจะซื้อของให้คนที่คุณรัก เพื่อน หรือเพื่อนร่วมงาน รับแรงบันดาลใจจากไอเดียของขวัญจากเชฟมืออาชีพด้านล่าง!

รายการที่เกี่ยวข้อง

ชุดครกและสากกับเครื่องเทศบนโต๊ะ Éclat's Mondiants ช็อกโกแลต Éclat เครดิต: Éclat Chocolate

หนึ่ง จาก Eric Ripert: Eclat Chocolate ของ Chocolatier Christopher Curtin

, eclachocolate.com

'นี่คือช็อกโกแลตที่ดีที่สุดที่คุณสามารถหาได้ในโลก เรียบง่ายและทันสมัยด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้' Ripert กล่าว 'คุณไม่ค่อยมีชื่อเสียงในอาชีพเชฟ และคริสโตเฟอร์ เคอร์ตินเป็นข้อยกเว้นที่หายาก ใครๆ ก็รู้สึกยินดีที่ได้รับของขวัญคุณภาพเยี่ยมนี้ในช่วงเทศกาลวันหยุด'

ในขณะที่ Ripert เป็นแฟนพันธุ์แท้ของช็อกโกแลตคุณภาพสูงของ Curtin หลายตัว เขาเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มช็อกโกแลต Mondiants ที่อุดมด้วยไส้ที่ละเอียดอ่อน

เตาอบพา KitchenAid และหม้อทอดอากาศบนเคาน์เตอร์ครัว ชุดครกและสากกับเครื่องเทศบนโต๊ะ เครดิต: Amazon.com

สอง จาก Andrew Zimmern: ChefSofi Mortar and Pestle Set

, amazon.com

'ฉันมีครกและสากห้าชุด มีรูปร่างและขนาดต่างกันทั้งหมด วัสดุต่างกัน แต่มีชุดเดียวที่อยู่ในนั้น' ทั้งสอง ครัวที่ฉันมอบให้เป็นของขวัญ' ซิมเมอร์นเล่า 'อันนี้ใหญ่พอที่จะทำงานอะไรก็ได้ในครัว หนักพอที่จะไม่ขยับและฉันยังสามารถบดพริกไทยหนึ่งช้อนโต๊ะในนั้นได้'

ดิ อาหารค่ำครอบครัว โฮสต์เพิ่ม: 'ฉัน รัก ครกและสากนี้ และไม่มีห้องครัวใดที่ขาดไม่ได้สำหรับบดเครื่องเทศผสม ถั่ว ซอส เช่น มายองเนสและบักนา เคาด้า ของอร่อย พัลส์ และน้ำพริก นี่เป็นเครื่องมือที่ฉันชอบที่สุด!'

ชามซุปและส่วนผสมซุปต่างๆ บนเคาน์เตอร์ เตาอบพา KitchenAid และหม้อทอดอากาศบนเคาน์เตอร์ครัว เครดิต: ลังและบาร์เรล

3 จาก Robert Irvine: KitchenAid Dual Convection Countertop Oven พร้อม Air Fry

0, Crateandbarrel.com

'ถ้าคุณเคยพบว่าตัวเองถูกผลักดันเข้าสู่การแข่งขันด้านการทำอาหาร คุณต้องการสิ่งที่มีประโยชน์หลายอย่างอยู่เคียงข้างคุณ ฉันเคยใช้หม้อทอดอากาศเพื่อทำอาหารให้กรอบโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันมากนัก' ร้านอาหาร Impossible โฮสต์อธิบาย 'ในขณะเดียวกันสิ่งนี้ก็เป็นเตาอบลมร้อนด้วย—และอุ่นด้วยความเร็วสูง—ซึ่งช่วยให้คุณสามารถขยายความจุของห้องครัวของคุณได้อย่างมากเมื่อคุณจัดงานปาร์ตี้'

ขวดน้ำมันมะกอกสีเขียวอ่อนจากอิตาลี ชามซุปและส่วนผสมซุปต่างๆ บนเคาน์เตอร์ เครดิต: Foxtrot

4 จาก Carla Lalli Music: Carla's Soup Starter Gift Box

0, foxtrotco.com

ดนตรี นักเขียนตำราและอดีตผู้อำนวยการ เพลิดเพลินกับอาหารของคุณ Test Kitchen ร่วมมือกับ Foxtrot เพื่อเปิดตัวชุดกล่องของขวัญที่คัดสรรมาอย่างดีสำหรับเทศกาลวันหยุด ซึ่งประกอบด้วยลวดเย็บกระดาษและของใช้ในครัวที่ขาดไม่ได้ที่เธอขาดไม่ได้

กล่องของขวัญซุปสำหรับผู้เริ่มต้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอุณหภูมิที่ลดลง เนื่องจากมีลวดเย็บกระดาษที่ทำให้ง่ายต่อการเคี่ยวอาหารคลาสสิกสำหรับฤดูหนาวเข้าด้วยกัน ข้างในคุณจะพบกับน้ำส้มสายชูไวน์จากเชอร์รี่ O Olive Oil, ถั่วเขียวแรนโชกอร์โด, กระป๋องเกลือจาคอบเซ่น, เมล็ดยี่หร่าพลัดถิ่น, ขมิ้นพลัดถิ่น, วางมะเขือเทศ Muir Glen, กระเป๋าสั่งทำพิเศษ และสำเนาตำราอาหารล่าสุดของเพลง เสียงดีมาก .

มีดชุนตั้งอยู่ในบล็อกมีดไม้บนเคาน์เตอร์ ขวดน้ำมันมะกอกสีเขียวอ่อนจากอิตาลี เครดิต: Amazon.com

5 จาก Sophia Roe: Frescobaldi Laudemio Extra Virgin Olive Oil

, amazon.com

ดิ หัวหน้า และพิธีกรรายการโทรทัศน์ที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล Emmy Award of เคาน์เตอร์สเปซ on Vice พยายามรักษาการให้ของขวัญของเธอในทางปฏิบัติมากที่สุด 'ของขวัญที่ฉันอยากได้สำหรับเจ้าของที่พักคือทุกอย่างที่ฉันรู้ว่าพวกเขาจะใช้อย่างแน่นอน เช่น น้ำมันมะกอกชั้นยอดจริงๆ' เธอกล่าว น้ำมันมะกอกชนิดพิเศษนี้ผลิตโดยใช้มะกอกหลากหลายชนิดที่ปลูกบนเนินเขารอบเมืองฟลอเรนซ์ ประเทศอิตาลี มีกลิ่นโน๊ตของอาติโช๊ค ธิสเซิล และคะน้า นอกจากนี้ยังมีสีเขียวประกายระยิบระยับที่ยากจะลืมเลือน

กล่องชัยพร้อมเครื่องเทศและบัตรสูตรอาหาร มีดชุนตั้งอยู่ในบล็อกมีดไม้บนเคาน์เตอร์ เครดิต: SurlaTable.com

6 จาก Adam Richman: The Shun Premier Knife Block Set

0, Surlatable.com

' แม้ว่าจะมีของขวัญดีๆ มากมายที่นักชิมที่คุณรักยินดีที่จะต้อนรับเข้าสู่ครัวของพวกเขา แต่คุณค่าของมีดดีๆ หรือชุดมีดดีๆ จะไม่มีวันตกยุค และหากคุณรักษามีดของคุณให้คมและสะอาดอยู่เสมอ มีดเหล่านั้นก็จะคงอยู่นานนาน และทำให้คุณและผู้รับความฉลาดในการทำอาหารของคุณมีความสุขมากมาย' ผู้เขียนตำราอาหารและโฮสต์ของ History Channel Modern Marvels หุ้น

แม้ว่า Richman จะมีชุดมีดมากกว่าหนึ่งชุดที่เขาชื่นชอบ แต่ชุดมีดเล่มหนึ่งที่เขาโปรดปรานในปัจจุบันก็คือชุดมีดจากบริษัทมีดในเอเชียชื่อ Shun 'Alton Brown ทำให้ฉันสนใจสิ่งเหล่านี้' เขาตั้งข้อสังเกต พวกเขามีความสุขที่จะถือและมีความสุขที่ได้เห็น ระลอกคลื่นของเหล็กดามัสกัสที่พับบนใบมีดนั้นงดงาม และขอบของพวกมันสามารถผ่าครึ่งโมเลกุลได้ ผิวเคลือบทสึจิเมะแบบใช้ค้อนช่วยป้องกันไม่ให้อาหารเกาะกับใบมีดเช่นกัน'

Richman กล่าวเสริมว่า: 'ชุด Shun Premier Knife Block ซึ่งประกอบด้วยมีดเชฟ มีดเอนกประสงค์ มีดปอกผลไม้ รวมทั้งเหล็กเสริมคมและบล็อกเก็บของ จะพัดพานักมายากลด้านอาหารออกไป'

ช้อนโลหะเจาะรู กล่องชัยพร้อมเครื่องเทศและบัตรสูตรอาหาร เครดิต: The Chai Box

7 From Maneet Chauhan: The Chai Box

, thechaibox.com

เชฟคนนี้และบ่อย หั่นแล้ว ของกำนัลผู้ตัดสินในปีนี้คือกล่องชาแบบกำหนดเองจาก The Chai Box ซึ่งเหมาะสำหรับคนรักชา ชุดนี้มีส่วนผสม True Blend ของบริษัท พร้อมด้วยเครื่องเทศหลักสี่ชนิด ได้แก่ กระวาน อบเชย ยี่หร่า และกานพลู รวมถึงการ์ดสูตรอาหาร นอกจากนี้ ทุกอย่างยังถูกนำเสนอในกล่องเครื่องเทศอินเดียแบบดั้งเดิมที่สวยงามอีกด้วย

'ชาชัยเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มฤดูหนาวที่ฉันโปรดปรานและฉันมักจะพกติดตัวไปด้วยเสมอ ชุดสั่งทำพิเศษนี้ไม่เพียงแต่ทำให้การผสมชาในแบบของคุณเป็นเรื่องง่ายเท่านั้น แต่ยังทำให้เป็นเคาน์เตอร์ครัวที่สวยงามอีกด้วย' เชาฮัน หุ้น 'รสชาติที่หอมและเผ็ดผสมผสานกันเพื่อสร้างความหลากหลายของชาที่มีรูปแบบที่แตกต่างกันซึ่งจะทำให้ทุกคนในรายการของคุณพอใจในปีนี้'

ไวน์แดงสามขวดบนโต๊ะ ช้อนโลหะเจาะรู เครดิต: Amazon.com

8 จาก Scott Conant: A Slotted Kunz Spoon

, amazon.com

'ช้อน Kunz แบบ slotted เป็นเกมง่ายๆ ที่พ่อครัวทุกคนควรมีในคลังอาวุธ' เชฟและเจ้าของภัตตาคารเจ้าของรางวัล James Beard กล่าว 'ไม่ว่าฉันจะใช้เพื่อลวกไข่เป็นอาหารเช้าหรือทำอาหารหลายคอร์สก็ตาม ก็สะดวกทั้งในครัวที่บ้านและในร้านอาหาร'

ไวน์แดงสามขวดบนโต๊ะ เครดิต: Wineinsiders.com

9 จาก Ludo Lefevbre: ตารางวันหยุดของเชฟ Ludo ต้องมีครึ่งกรณี

$ 109, Wineinsiders.com

เชฟลูโด เจ้าของ Petit Trois และ Ludo Bird ในลอสแองเจลิส เชื่อว่าอาหารมื้อเยี่ยมทุกมื้อควรมาพร้อมกับไวน์รสเลิศที่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร ตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเขาสำหรับเทศกาลวันหยุดนี้คือไวน์แพ็คหกขวดจากคอลเลกชันไวน์ส่วนตัวของเขา Vin de Table ในชุดประกอบด้วยสีแดง 3 แบบ สีขาว 2 แบบ และสปาร์กลิงไวน์ 1 อัน ซึ่งเลอแฟฟเบรเลือกเอง

'การใช้เวลาอยู่บนโต๊ะเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมของฉัน การกินและดื่มในขณะที่สนทนากับเพื่อนและครอบครัว ในฝรั่งเศสมีการเท 'vin de table' นี่แปลว่า 'ไวน์โต๊ะ' ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจสำหรับคอลเลกชัน Vin de Table ของฉัน' Lefevbre ผู้ซึ่งปรากฏตัวบน สุดยอดเชฟ และ เซเลน่า + เชฟ . 'ฉันขอเชิญคุณให้บริการและเพลิดเพลินกับไวน์คุณภาพสูงแสนอร่อยเหล่านี้ที่โต๊ะของคุณเอง อย่างที่เราพูดในฝรั่งเศสขณะยกแก้ว à la vôtre—ถึงคุณ!'