บทความนี้เดิมปรากฏบน MyRecipes .

โควิด-19 ได้เปลี่ยนแปลงพื้นฐานชีวิตประจำวันไปในทางที่อาจติดตัวเราไปได้อีกนานหลังจากวิกฤตสิ้นสุดลง สำนักงานต่างๆ ปิดทำการ ผู้คนกว่า 10 ล้านคนตกงาน และโรงพยาบาลก็ล้นหลาม ร้านอาหารปิดให้บริการ และแม้แต่ร้านอาหารระดับไฮเอนด์ก็ยังถูกบังคับให้แนะนำการซื้อกลับบ้าน และถึงแม้จะไม่เพียงพอที่จะช่วยให้พวกเขาฝ่าฟันพายุได้ ร้านขายของชำและตลาดยังคงเปิดอยู่ (การกินเป็นสิ่งจำเป็นมาก) แต่ ไม่ได้โดยไม่มีข้อควรระวังของตัวเอง .

อะไรทำให้เกิดการผัดวันประกันพรุ่งในสมอง

แต่ด้วยวิกฤตการณ์โควิด-19 ที่ใกล้จะเข้าสู่ระยะที่อันตรายและอันตรายที่สุด ฝ่ายบริหารของทรัมป์จึงแนะนำให้ไม่เดินทางไปยังสถานที่สำคัญที่สุดในขณะนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Deborah Birx ผู้ประสานงานการตอบสนองต่อ Coronavirus ของทำเนียบขาวเตือนชาวอเมริกันให้ทำทุกอย่างเท่าที่ทำได้เพื่อให้อยู่นิ่งและอยู่ภายใน

สองสัปดาห์ข้างหน้ามีความสำคัญเป็นพิเศษ Birx กล่าวในการแถลงข่าววันที่ 4 เมษายน นี่คือช่วงเวลาที่จะไม่ไปร้านขายของชำ ไม่ไปร้านขายยา แต่ทำทุกอย่างที่ทำได้เพื่อให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณปลอดภัย

เนื่องจากจำเป็นต้องอยู่บ้านอย่างจริงจังอย่างเหลือเชื่อ จึงมีสิ่งที่ต้องพูดเพื่อลดการติดต่อกับคำพูดภายนอกให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับผู้ปฏิบัติงานที่ไม่จำเป็น แต่ด้วยความจำเป็นต้องกินและรับยาที่ยังไม่ค่อยยืดหยุ่นแม้อยู่ท่ามกลางการระบาดใหญ่ คุณจะทำอย่างไร?

สิ่งแรกที่ต้องทำคือไม่ตื่นตระหนก ไม่มีใครโต้แย้งข้อเท็จจริงที่ว่าร้านขายของชำยังคงมีความจำเป็นและควรเปิดต่อไป และการขาดแคลนก็จะไม่เกิดขึ้นเร็วๆ นี้ หากมีสิ่งใดการปิดร้านอาหารชั่วคราวหมายความว่าเรามี ผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดมากเกินไป certain ที่ต้องการความช่วยเหลือในการเดินทางไปยังสถานที่ที่เหมาะสม

สิ่งที่สำคัญที่สุดรองลงมาคือการวางแผนล่วงหน้า ตามหลักการแล้ว คุณได้ซื้อของด้วยรายการที่ชัดเจนและกลยุทธ์ในใจเพื่อลดระยะเวลาที่คุณใช้ในซูเปอร์มาร์เก็ต ในช่วงเวลาเหล่านี้ ให้ยกระดับด้วยการสร้างแผนอาหารรายสัปดาห์ล่วงหน้าเกี่ยวกับส่วนผสมทั่วไป เช่น โปรตีนหรือแป้ง เพื่อให้คุณสามารถขยายร้านหนึ่งร้านเป็นจำนวนวันที่มากขึ้น นอกจากตุนแล้ว ลวดเย็บกระดาษบางอย่าง วิธีนี้จะทำให้การเดินทางระหว่างร้านต่างๆ ประมาณ 10 วันขึ้นไปเป็นเรื่องง่ายขึ้น โดยที่จะทำให้คุณไม่ต้องกินของเดิมๆ ซ้ำแล้วซ้ำเล่า

ความแตกต่างระหว่างแป้งขนมปังกับแป้งเค้ก

นอกเหนือจากการช้อปปิ้งอย่างชาญฉลาดโดยคำนึงถึงมื้ออาหารแล้ว ลองพิจารณาในตู้ของคุณดู มีโอกาสดีที่คุณจะลืมกระป๋องหนึ่งกระป๋องหรือกระป๋องที่ไม่เน่าเสียได้สองกระป๋องที่รอเวลาแบบนี้ เพื่อรักษาความสดใหม่ (ไม่ได้ตั้งใจเล่นสำนวน) ให้ลองท้าทายตัวเองให้ทำอาหารตามสิ่งที่คุณมีอยู่แล้วแต่มักจะไม่ใช้ คิดว่าเป็น Iron Chef เวอร์ชันที่บ้านที่สามารถขยายขอบเขตการทำอาหารของคุณ

นอกจากนี้ยังมีวิธีอื่นๆ ในการซื้อของในขณะที่อยู่นอกร้าน ซึ่งจะทำให้ทุกคนสามารถรักษาระยะห่างทางสังคมได้ง่ายขึ้น หากคุณมีความสามารถในการขับรถไปที่ร้าน เครือร้านขายของชำมากมายจะทำ กระบะข้างทาง . แม้ว่าพวกเขาจะนำมาซึ่งค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นและข้อกังวลด้านจริยธรรม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่พนักงานไม่เห็นด้วยกับการจ่ายเงินและการคุ้มครองที่เพิ่มขึ้น) บริการต่างๆ เช่น Fresh Direct และ InstaCart (รวมถึงร้านขายของชำบางแห่ง) สามารถยกเลิกสิ่งที่คุณต้องการได้โดยตรง ทำอะไรกับข้อมูลที่คุณต้องการ

ใช่: รู้สึกกังวลที่รู้ว่าควรหลีกเลี่ยงแม้แต่ร้านขายของชำในตอนนี้ แต่มีวิธีที่แน่นอนที่จะผ่านไปได้โดยไม่หยุดชะงักหรือข้อจำกัดเพิ่มเติมมากเกินไป ยิ่งตอนนี้เราทุกคนระมัดระวังมากขึ้นในการไม่ซื้อของโดยไม่จำเป็น โอกาสที่เราจะกลับไปใช้ชีวิตตามปกติมากขึ้นเมื่อทุกอย่างสงบลง และหากทุกอย่างล้มเหลว ให้จัดส่งคำสั่งซื้อ