• 2 รีวิว

สควอช Butternut แช่แข็งเป็นดาวเด่นของซอสพาสต้าที่อ่อนนุ่มนี้

แกลลอรี่

การทดสอบสรุปสูตร

เมนูพาสต้าที่เหมาะสำหรับครอบครัวนี้จะตอบสนองทุกความอยากของคุณสำหรับบะหมี่ครีมชีสในเวลาเพียง 25 นาที ขณะปรุงพาสต้า คุณจะซื้อหัวหอมทอดที่ซื้อจากร้านมาอย่างรวดเร็วเพื่อท็อปปิ้งที่กรุบกรอบ จากนั้นคุณจะทำซอสกับสควอชบัตเตอร์นัตบดแช่แข็ง กระเทียมหอม และครึ่งและครึ่ง โยนพาสต้ากับ Parm สักชิ้นแล้วคุณจะได้ชีส mac 'n' ที่โตแล้ว แต่ก็ยังถูกใจเด็ก ๆ ใช้ rigatoni, fusilli หรือ penne แทน cavatappi ได้ตามสบาย

วิธีทำให้ผมเงางามอย่างเป็นธรรมชาติ

วัตถุดิบ

• พาสต้า cavatappi 12 ออนซ์
• น้ำมันมะกอก 1 ½ ช้อนโต๊ะแบ่ง
• หัวหอมทอดกรอบ ¾ ถ้วย (เช่นของฝรั่งเศส)
• 2 กระเทียมหอมขนาดกลาง ส่วนสีขาวและสีเขียวอ่อนหั่น (2 ถ้วย)
• 1 12 ออนซ์ กก. สควอชบัตเตอร์นัทบดแช่แข็ง ละลาย
• 1 ถ้วยครึ่งและครึ่ง
• 2 ช้อนชาใบสะระแหน่สดสับ
• พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
• พาร์เมซานชีส 2 ออนซ์ โกน (ประมาณ 1 ถ้วย) แบ่ง

ทิศทาง

• ขั้นตอนที่ 1

  ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจสำหรับ al dente; สะเด็ดน้ำสำรองน้ำพาสต้า 1 ถ้วยตวง กลับพาสต้าที่ระบายลงในหม้อ

• ขั้นตอนที่ 2

  ในขณะเดียวกัน ตั้งน้ำมัน ½ ช้อนโต๊ะลงในกระทะขนาดใหญ่โดยใช้ไฟปานกลาง เพิ่มหัวหอมทอด; ปรุงอาหารกวนตลอดเวลาจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 1 นาที โอนไปยังจานที่มีผ้าเช็ดตัว เช็ดหม้อให้สะอาด

• ขั้นตอนที่ 3

  ความร้อนเหลือน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะที่มีความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มกระเทียมหอม; ปรุงอาหารกวนบ่อยจนนิ่ม 2 ถึง 3 นาที โอนกระเทียม ¼ ถ้วยลงในชามขนาดเล็ก ผัดสควอชบัตเตอร์เน็ทและครึ่งและครึ่งลงในกระเทียมในกระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง คนบ่อยๆ จนเดือดประมาณ 3 ถึง 4 นาที ผัดในสะระแหน่ พริกไทย และชีสครึ่งหนึ่ง

  วิธีขจัดคราบมันออกจากกระจกเตาอบ

• ขั้นตอนที่ 4

  ใส่ซอสและน้ำพาสต้าร้อน ¼ ถ้วยลงในพาสต้า คนให้เข้ากัน ผัดในน้ำพาสต้ามากขึ้นตามต้องการเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ โรยหน้าด้วยกระเทียมหอม หัวหอมทอด และชีสที่เหลือ

ข้อมูลโภชนาการ