แทนที่จะเครียดเรื่องอีสเตอร์ในครัว ให้สร้างเมนูอีสเตอร์จากคอลเลกชันสูตรอีสเตอร์ง่ายๆ ของเรา เราได้สร้างสรรค์อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวานอีสเตอร์แสนน่ารักสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ไม่ว่าคุณจะจัดงานบรันช์อีสเตอร์หรือรับประทานอาหารเย็นในตอนเย็น เพื่อแบ่งเบาภาระของคุณ แบ่งปันเมนูกับเพื่อนและครอบครัวของคุณและให้พวกเขานำจานหนึ่งหรือสองจาน

รายการที่เกี่ยวข้อง

1 ขนมปังบีทหมักกับโยเกิร์ต

หากคุณทำอาหารเรียกน้ำย่อยในเทศกาลอีสเตอร์นี้ ขอให้เป็นขนมปังปิ้งหัวบีทและโยเกิร์ตที่สวยงาม ในขณะที่คุณปรุงรสโยเกิร์ตและหั่นหัวไชเท้าและสมุนไพร หัวบีตจะหมักในส่วนผสมของบัลซามิกง่ายๆ เพื่อให้สามารถซึมซับรสชาติที่เข้มข้นได้ บันทึกสูตรนี้ไว้เพราะแขกของคุณจะถามหา

รับสูตร: ขนมปังบีทหมักกับโยเกิร์ต

สอง กราแตงหน่อไม้ฝรั่งวิเศษ

พักสมองจากโอกราแตงมันฝรั่งที่เสื่อมโทรมแล้วลองชิมเมนูสดใหม่ที่ทำจากหน่อไม้ฝรั่งที่มีชีวิตชีวา ทุกคนที่โต๊ะจะกินผัก แต่ไม่มีใคร (แม้แต่เด็กๆ) จะบ่นว่าถูกราดด้วยซอสครีมชีสและปิดท้ายด้วยเกล็ดขนมปังปิ้ง

รับสูตร: กราแตงหน่อไม้ฝรั่งวิเศษ

3 คะน้าและฟอนติน่าคีชกับมันฝรั่งทอดกรอบ

Quiche เป็นที่ชื่นชอบของฝูงชนในการแพร่กระจายของอีสเตอร์บรันช์ แต่ถ้าคุณทำเปลือกพายตั้งแต่เริ่มต้น มันไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุดอย่างแน่นอน ใส่วิธีการแก้ปัญหาที่อร่อยของเรา: การทำแป้งกรอบจากมันฝรั่งหั่นบาง ๆ เป็นสูตรใหม่ที่สดใหม่ของเราและเรารู้ว่ามันจะต้องเป็นที่นิยม สูตรนี้ใช้ได้ดีกับเปลือกมันฝรั่งหวานเช่นกัน และผักใบเขียวชนิดใดก็ได้ก็สามารถใส่ผักคะน้าได้

รับสูตร: Quiche มันฝรั่งทอดกรอบกับคะน้าและฟอนตินา

4 สลัดเกรปฟรุต บีท และหัวไชเท้า

เพิ่มสีสันให้กับโต๊ะอีสเตอร์ของคุณด้วยสลัดสีสันสดใสที่ไม่ทำให้เสียรสชาติ มองหาหัวบีทหลายแบบเพื่อเพิ่มเสน่ห์ให้กับภาพ

รับสูตร: สลัดเกรปฟรุต บีท และหัวไชเท้า

5 ไข่อบถั่วและไส้กรอกแกะ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีขนมปังกรอบอยู่บนโต๊ะเพื่อซับความดีของมะเขือเทศในจานเนื้อแกะและไข่นี้ เป็นวิธีที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมในการเสิร์ฟเนื้อแกะสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ แต่ก็อร่อยเหมือนกัน

รับสูตร: ไข่อบถั่วและไส้กรอกแกะ Lamb

6 ของทานเล่นไข่เจียว

ความสนุกสนานและเป็นกันเองของครอบครัวนี้กับ Frittata แบบคลาสสิกไม่สามารถทำได้ง่ายขึ้น คุณจะกระจายผักโขม บอคคอนซินี (มอสซาเรลล่าบอลก้อนเล็กๆ) และซาลามี่บนถาดรองกระดาษ จากนั้นเทไข่ที่ตีไว้ด้านบน อบจนเซ็ตตัวแล้วฝานและเสิร์ฟให้แขกผู้หิวโหย

รับสูตร: ของทานเล่นไข่เจียว

7 กรวยคัพเค้กกระถางดอกไม้

ขนมหวานนี้จะนำรอยยิ้มมาสู่ใบหน้าของทุกคน แป้งคัพเค้กถูกอบโดยตรงในโคน ส่งผลให้เปลือกกรอบกรุบกรอบเค้กช็อกโกแลตเข้มข้น บัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งและโอรีโอที่บดแล้วผนึกข้อตกลง

รับสูตร: กรวยคัพเค้กกระถางดอกไม้

8 สลัดพาสต้าถั่วแระญี่ปุ่น

เมื่อเพิ่มเป็นสองเท่า สูตรนี้เพียงพอสำหรับการแพร่กระจายอีสเตอร์และอาหารกลางวันในวันถัดไป ใช้ถั่วลันเตาของเกษตรกรแทน Edamame ถ้าคุณสามารถหาได้

รับสูตร: สลัดพาสต้าถั่วแระญี่ปุ่น

9 น้ำผึ้งโยเกิร์ตเปลือกพิสตาชิโอ

ทำเปลือกโยเกิร์ต 3 ส่วนผสมนี้ในคืนนี้ และคุณจะคลายความเครียดบางวันเมื่อรู้ว่าของหวานเสร็จแล้ว คิดว่าเป็นเปลือกช็อคโกแลตที่มีสุขภาพดีและสดชื่นมากขึ้นซึ่งสามารถปรับแต่งตามความชอบของคุณได้อย่างง่ายดาย

รับสูตร: น้ำผึ้งพิสตาชิโอโยเกิร์ตเปลือก