ประโยชน์ของน้ำผึ้งมานูก้า การใช้ และแหล่งซื้อ

เราทุกคนรู้ว่าน้ำผึ้งมีรสหวาน แต่คุณรู้หรือไม่ว่าน้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณบ้าง?

น้ำผึ้งมานูก้า ซึ่งผลิตโดยผึ้งที่ผสมเกสรผึ้งมานูก้าของนิวซีแลนด์ ได้รับการสะกดจิตว่ามีคุณสมบัติต้านแบคทีเรียและดูแลบาดแผลที่ทรงประสิทธิภาพ ในขณะที่มีการวิจัยเกี่ยวกับประสิทธิภาพในมนุษย์เกิดขึ้น ผู้ที่สาบานโดยน้ำผึ้งมานูก้ากล่าวว่าน้ำผึ้งมีพลังในการต่อสู้กับโรคหวัดและโรคภัยไข้เจ็บอื่นๆ และอาจช่วยรักษาบาดแผลได้ ในที่นี้ เราจะสรุปว่าน้ำผึ้งมานูก้าคืออะไร น้ำผึ้งมานูก้าแตกต่างจากน้ำผึ้งชนิดอื่นๆ ที่คุณสามารถซื้อได้ในร้านอย่างไร จะหาน้ำผึ้งมานูก้าได้ที่ไหน และคุณจะรวมน้ำผึ้งมานูก้าเข้ากับกลยุทธ์แนวแรกในการป้องกันความเจ็บป่วยได้อย่างไร

แน่นอนว่าไม่มีอาหารใดที่จะมาแทนที่การไปพบแพทย์และวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้ แต่ถ้าคุณชอบน้ำผึ้งอยู่แล้ว ทำไมไม่ลองพิจารณาประเภทนี้และเพลิดเพลินไปกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นล่ะ?

น้ำผึ้งมานูก้าคืออะไร?

น้ำผึ้งมานูก้า ตั้งชื่อตามต้นมานูก้าบนแหลมอีสเทิร์นเคปของนิวซีแลนด์ ผลิตโดยผึ้งที่ผสมเกสรให้กับต้นไม้ชนิดนี้ แม้ว่าน้ำผึ้งทั้งหมด—จากที่ใดก็ได้ในโลก—มีฤทธิ์ต้านจุลชีพและอาจมีผลต้านแบคทีเรีย ตามการศึกษา , น้ำผึ้งมานูก้ามีสารออกฤทธิ์เพิ่มเติมที่ทำให้แตกต่าง ด้วยปริมาณน้ำตาลสูงและองค์ประกอบที่ไวต่อความร้อน แสง หรือการเจือจางน้อยกว่า น้ำผึ้งมานูก้าอาจมีคุณสมบัติในการรักษาได้ดีกว่าน้ำผึ้งพันธุ์อื่นๆ

น้ำผึ้งมานูก้าคัดเกรดตามปัจจัยมานูก้าที่เป็นเอกลักษณ์ (UMF) ยิ่งจำนวนสูง น้ำทิพย์มานูก้าก็จะยิ่งเข้มข้น—และบ่อยครั้ง ราคาก็จะยิ่งสูงขึ้น ปัจจัย UMF เริ่มต้นที่ 5 และเพิ่มขึ้นทีละ 5 โดยปัจจัยสูงสุดจะเติมที่ 20+

สิ่งที่จะให้บริการกับไส้กรอกรมควัน

ในขณะที่คุณสามารถกินน้ำผึ้งมานูก้าได้เช่นเดียวกับที่คุณกินน้ำผึ้งชนิดอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นบนขนมปังปิ้ง ในชาของคุณ เป็นส่วนผสมในขนมอบหรือสูตรอาหารต่างๆ แต่บางคนใช้น้ำผึ้งมานูก้าทาเพื่อช่วยให้ผิวสงบขึ้นและเพื่อปกปิดบาดแผล หรือ พวกเขาอาจรับประทานน้ำผึ้งมานูก้าหนึ่งช้อนทุกวันเพื่อปัดเป่าโรคหวัดและการติดเชื้อ

คุณสามารถซื้อน้ำผึ้งมานูก้าได้ที่ไหน

ในอดีต น้ำผึ้งมานูก้าหาซื้อได้ยาก เว้นแต่คุณจะอาศัยอยู่ในออสเตรเลียหรือนิวซีแลนด์ แต่ตอนนี้ ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้น ประกอบกับการค้าขายทั่วโลก ทำให้น้ำผึ้งมานูก้าหาซื้อได้ง่ายทางออนไลน์ ที่ร้านขายของชำหรือที่ร้านขายอาหารเฉพาะในท้องถิ่น ที่นี่บางสถานที่ที่จะมองหาน้ำผึ้งมานูก้า โปรดจำไว้ว่า UMF จะแจ้งเตือนคุณถึงค่าความบริสุทธิ์ของน้ำผึ้งที่คุณเลือก UMF 5+ นั้นบริสุทธิ์น้อยที่สุด (และแพงน้อยที่สุด) ในขณะที่ 20+ อาจหายากและมีราคาแพง

น้ำผึ้งมานูก้ามีประโยชน์อย่างไร?

แม้ว่าน้ำผึ้งทั้งหมดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่น้ำผึ้งมานูก้ามีความโดดเด่นจากองค์ประกอบเฉพาะของน้ำผึ้งนี้ ยิ่งค่า UMF สูงขึ้น น้ำผึ้งก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่แน่นอนว่า การเพิ่มส่วนผสมจากธรรมชาติลงในคลังแสงของคุณเป็นเรื่องที่ดีเสมอ ให้ปรึกษาแพทย์หากคุณมีอาการที่เป็นปัญหา ประโยชน์หลักบางประการของน้ำผึ้งมานูก้า:

  • อาจช่วยรักษาเหงือกอักเสบและโรคเหงือก
  • ช่วยสมานแผล แผลไฟไหม้ และลดรอยแผลเป็น
  • ได้แม้กระทั่งโทนสีผิว ลดความแห้งกร้าน รอยแดง และผิวที่เป็นขุย
  • เสริมภูมิต้านทานได้
  • สามารถช่วยขจัดอาการเจ็บคอได้
  • สามารถช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีและอาจลดอาการเจ็บป่วยในลำไส้รวมทั้งแผลพุพอง
  • สามารถลดการอักเสบทั้งระบบในร่างกายได้
  • สามารถช่วยรักษาโรคเบาหวานและมะเร็งบางชนิดได้ (การศึกษากำลังดำเนินการเกี่ยวกับการกล่าวอ้างเหล่านี้ แต่แพทย์ที่ทำการวิจัยใช้น้ำผึ้งมานูก้า 'เกรดทางการแพทย์' ที่ไม่พบในซูเปอร์มาร์เก็ต ปรึกษาเรื่องน้ำผึ้งมานูก้ากับแพทย์หากคุณเป็นโรคเบาหวานหรือมะเร็ง ไม่น่าจะได้ผล)

วิธีใช้น้ำผึ้งมานูก้า

ถ้าคุณชอบรสชาติของน้ำผึ้ง คุณสามารถเปลี่ยนน้ำผึ้งมานูก้าและใช้ตามปกติได้ (โปรดจำไว้ว่า น้ำผึ้งชนิดใดก็ตาม รวมทั้งน้ำผึ้งมานูก้า ไม่แนะนำสำหรับทารกที่อายุต่ำกว่าหนึ่งขวบที่จะกินเข้าไป) อย่างไรก็ตาม เนื่องจากน้ำผึ้งมานูก้าอาจมีคุณสมบัติเฉพาะที่สามารถช่วยรักษาบาดแผล เพิ่มการฟื้นฟูผิว และแม้กระทั่งโทนสีผิว อาจใช้น้ำผึ้งมานูก้าทาเฉพาะที่ วิธีนี้สามารถช่วยร่างกายของคุณได้ทั้งภายในและภายนอก

เป็นตัวช่วยย่อยอาหาร . การเพิ่มช้อนชาลงในชายามบ่ายของคุณอาจช่วยย่อยอาหาร งานวิจัยบางชิ้นพบว่าน้ำผึ้งมานูก้าอาจมีพรีไบโอติกเพื่อช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร จากการศึกษาศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระของน้ำผึ้งมานูก้า ในขณะที่ทำการศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ นักวิจัยตั้งสมมติฐานว่าประโยชน์ดังกล่าวอาจเป็นประโยชน์ต่อมนุษย์เช่นกัน

เป็นมาส์กหน้า การเพิ่มช้อนชาสักสองสามช้อนชาลงในมาส์กหน้าแบบโฮมเมด (ลองใช้สูตรมาส์กหน้า DIY เหล่านี้) อาจช่วยให้สีผิวสม่ำเสมอ ลดรอยแดง ความไม่สม่ำเสมอ และความหมองคล้ำ เนื่องจาก เอกสารคุณสมบัติต้านการอักเสบ ของน้ำผึ้งมานูก้า เช่นเคย ก่อนลองมาส์กหน้า ให้ทดสอบการปะยางที่ข้อศอกเพื่อให้แน่ใจว่าผิวของคุณจะไม่ตอบสนองต่อส่วนผสมใดๆ

เป็นยาขับลมคอ หากคุณมีอาการไอหรือเป็นหวัด การใส่น้ำผึ้งมานูก้าลงในชาสักถ้วยหรือรับประทานจากช้อนโดยตรงสามารถช่วยเคลือบคอและบรรเทาอาการปวดได้ นอกจากนี้ คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของน้ำผึ้งมานูก้าอาจช่วยต่อสู้กับความเจ็บป่วยของคุณก่อนที่อาการจะแย่ลง หรือก่อนที่คุณจะมีโอกาสไปพบแพทย์

เป็นตัวแทนการรักษา ตัด เผา หรือขูด? มานูก้าอาจช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น และอาจลดรอยแผลเป็นได้ด้วย การศึกษาล่าสุด . ผ้าพันแผลกาวบางชนิดยังเพิ่มน้ำผึ้งมานูก้าเป็นส่วนผสมด้วย หากคุณใส่น้ำผึ้งมานูก้าโดยตรงบนบาดแผล ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน โดยทั่วไป ผู้ที่ใช้น้ำผึ้งมานูก้าในบาดแผลควรทำความสะอาดบาดแผล ใช้น้ำผึ้งมานูก้าบางๆ ที่แผล จากนั้นปิดด้วยผ้าพันแผลและทำความสะอาดให้ทั่วด้วยน้ำเกลือภายใน 12 ชั่วโมงต่อมา ก่อนทาซ้ำหากจำเป็น

ในการอบ น้ำผึ้งมานูก้ามีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าน้ำตาลทรายขาว และสามารถทดแทนได้ง่ายสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำตาลในอาหาร