• 5ค่าดาว: สอง
• 4ค่าดาว: 0
• 3ค่าดาว: 0
• สองค่าดาว: 0
• หนึ่งค่าดาว: 0

• อ่านรีวิว
• เพิ่มรีวิว

• 2 รายการจัดอันดับ
• 1 รีวิว

เก็บปลาแซลมอนกระป๋องไว้พร้อมสำหรับเบอร์เกอร์ในช่วงสัปดาห์ที่มีรสชาติและราคาประหยัด

แกลลอรี่

การทดสอบสรุปสูตร

แซลมอนกระป๋องเป็นฮีโร่ที่ไม่ได้ร้องของลวดเย็บกระดาษในครัว ทางลัดในครัวอันงดงามนี้ทำให้การรับประทานอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการบนโต๊ะเป็นเรื่องง่าย เปิดกระป๋องและคุณมีปลาแซลมอนพร้อมรับประทานพร้อมโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยบำรุงสมองและหลอดเลือดหัวใจ ในเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำนี้ ปลาแซลมอนกระป๋องปรุงรสด้วยมัสตาร์ดและผักชีฝรั่ง ผสมกับไข่และเกล็ดขนมปังเพื่อให้เข้ากัน ราดด้วยมายองเนสมะรุมนี้เป็นเบอร์เกอร์ที่หมุนเวียนต่อไปเมื่อคุณต้องการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและอาหารราคาไม่แพงและน่ารับประทาน เคล็ดลับสำหรับการซื้อของ: มองหากระป๋องอะลูมิเนียมปลอดสาร BPA พร้อมใบรับรองความยั่งยืนจากบุคคลที่สาม

วัตถุดิบ

• มายองเนส ¼ ถ้วย
• น้ำมะนาวสด 2 ช้อนชา (จากมะนาว 1 ลูก)
• มะรุมเตรียมไว้ ½ ช้อนชา
• เกลือโคเชอร์ ¾ ช้อนชา แบ่งออก
• พริกไทยดำป่นสดๆ
• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• ไข่ขาวขนาดใหญ่ 1 ฟอง
• ปลาแซลมอนกระป๋อง 14 ออนซ์ เนื้อ
• มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ
• ½ถ้วยผักชีฝรั่งใบแบนสับละเอียด
• ⅓ เกล็ดขนมปังอบแห้ง
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• ขนมปังเบอร์เกอร์ 4 ชิ้น แบ่งและปิ้ง
• 2 ถ้วยแพงพวยหรือ arugula

ทิศทาง

• ขั้นตอนที่ 1

  ปัดมายองเนส น้ำมะนาว มะรุม และเกลือ 1/4 ช้อนชาลงในชามขนาดกลาง เพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ

• ขั้นตอนที่ 2

  ตอกไข่ใส่ชามขนาดกลางแล้วใส่ไข่ขาวลงไป ปัดจนตีเบา ๆ เพิ่มปลาแซลมอน มัสตาร์ด เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดด้วยส้อมจนเนียนเป็นส่วนใหญ่ (ไม่เป็นไรถ้ายังมีชิ้นปลาแซลมอนชิ้นเล็กๆ เหลืออยู่) ผัดในผักชีฝรั่งและเกล็ดขนมปัง ปั้นส่วนผสมเป็น 4 ชิ้น (หนาประมาณ 1/2 นิ้ว)

• ขั้นตอนที่ 3

  ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่บนขนาดกลาง เพิ่มไส้; ปรุงอาหารพลิกหนึ่งครั้งจนแน่นและเป็นสีทองประมาณ 3 นาทีต่อด้าน.

• ขั้นตอนที่ 4

  กระจายส่วนผสมมายองเนสอย่างสม่ำเสมอบนด้านที่ตัดของขนมปัง ซาลาเปาไส้ผักวอเตอร์เครสและแซลมอน เปลี่ยนขนมปังด้านบนและเสิร์ฟ