แม่ ฉันคิดว่าเราต้องการเวลาทำอาหารให้แม่-คอนเนอร์มากกว่านี้ ลูกชายวัย 9 ขวบของฉันบอกฉันขณะที่เขาแปรงฟันในคืนหนึ่ง ได้ยินคำพูดเหล่านั้น ดีกว่าได้ยินเขาพูดว่า 'ฉันรักเธอ' ฉันชอบทำอาหารและอบขนม และมีความสุขมากที่ลูกชายของฉันขัดขืนแม้เพียงเล็กน้อย

ไม่ใช่ว่าฉันคิดว่าเขาจะเป็นเชฟ (เขายังคงสนใจเล่นเกมคอมพิวเตอร์หรือกระโดดบนแทรมโพลีนมากกว่าการเข้าครัว) หรือแม้กระทั่งว่าฉันสามารถใช้ชุดมือพิเศษได้ (ฉันชอบที่จะ ทำงานคนเดียว). ทุกครั้งที่เขาเสนอให้คน หั่น หรือผสมสิ่งที่ฉันทำ เขามักจะกินมันเมื่อพร้อม

การทำอาหารในครัวทำให้ลูกชายของฉันสนใจที่จะลองอาหารและรสชาติใหม่ๆ ในแบบที่ไม่มีอะไรทำ

เขาเป็นเด็กพาสต้าและมารินาร่า แต่เมื่อฉันดึงเกลียวออกมาเพื่อทำซูเดิ้ล เขาเริ่มทำงานข้อเหวี่ยงและจู่ๆ ก็อยากรู้ว่าเกลียวของบวบมีรสชาติแบบดิบๆ แน่นอน ฉันต้องทำความสะอาดพื้นเมื่อเขาทำเสร็จ (ซูกินีมีเศษอยู่ทุกที่!) แต่เด็กคนนี้เต็มใจที่จะลองชิมผักทั้งก่อนและหลังทำอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันไม่มีวันให้เขาทำถ้าฉันวางมันไว้ข้างหน้า ของเขาและเรียกร้อง

เขาอ้างว่าเกลียดกราโนล่า แต่เมื่อฉันตีแป้งแบบโฮมเมดขึ้นมา เขาขอให้ตวงวานิลลาออก แล้วรอไม่ไหวที่จะให้มันออกมาจากเตาเพื่อลิ้มรส และเมื่อปรากฎว่าเขาไม่ชอบสูตรอาหารของฉัน (แต่ฉันก็ชอบ) เราก็ท่องอินเทอร์เน็ตเพื่อหาสูตรที่ถูกใจเราทั้งคู่

เมื่อฉันจุ่มช้อนตวงลงในขวดเคเปอร์สำหรับทำกุ้งแบบเมดิเตอร์เรเนียน เขามองเข้าไปในโถและถามว่ามันคืออะไร เมื่อฉันอธิบายว่าพวกเขามาจากไหนและนำอะไรมาสู่จานหนึ่ง ฉันปล่อยให้เขาลองสักสองสามอย่าง—และชอบวิธีที่พวกเขาได้ลิ้มรส เขากระตือรือร้นที่จะลองผลลัพธ์ที่เสร็จแล้วที่โต๊ะในภายหลัง

และก็มีหลายครั้งที่ความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารของเขาเกิดขึ้น—เวลาทำอาหารของแม่-คอนเนอร์ที่เขาชอบ เมื่อเขาต้องการทำเค้ก Snickers ก็อธิบายให้ฉันฟังอย่างละเอียด เลเยอร์ การเติม ท็อปปิ้ง—เขามีการวางแผนทั้งหมดไว้ในหัวของเขา และมันก็ไม่เหมือนกับสูตรที่มีอยู่ใดๆ ฉันก็เลยตั้งใจฟัง แล้วช่วยเขาทำให้วิสัยทัศน์ของเขาเป็นจริง คราวนี้เขาอยากทำขนมปังไข่—ไม่ใช่ ไม่ใช่เฟรนช์โทสต์ เขาอธิบาย แต่เป็นขนมปังชิ้นหนึ่งที่ล้อมรอบด้วยไข่คนนุ่มฟู ประสบการณ์บอกฉันว่าสิ่งนี้อาจเป็นเรื่องยากที่จะทำให้เป็นจริง แต่เมื่อมีลูกชายอยู่ข้างๆ ฉันสนใจและมีส่วนร่วม ฉันแน่ใจว่าจะพยายาม