วัสดุบางอย่างใช้ได้ดีในไมโครเวฟและบางชนิดอาจใช้ไม่ได้ (ดูด้านล่าง) แล้วก็มีพลาสติก คุณจะพบผู้เชี่ยวชาญที่บอกว่าไม่ควรใช้ภาชนะพลาสติกในไมโครเวฟเลยทีเดียว วัสดุนี้ประกอบด้วยสารเคมีที่อาจซึมเข้าสู่อาหารเมื่อถูกความร้อน Olga Naidenko, Ph.D. นักวิทยาศาสตร์จาก Environmental Working Group ซึ่งเป็นองค์กรวิจัยด้านสุขภาพกล่าว อย่างไรก็ตาม สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ได้พิจารณาว่าพลาสติกที่ติดฉลากว่าปลอดภัยต่อไมโครเวฟนั้นเหมาะสำหรับการใช้ไมโครเวฟ Michael Herndon โฆษกองค์การอาหารและยากล่าวว่าไม่มีการศึกษาใดที่แสดงผลด้านสุขภาพในระยะสั้นหรือระยะยาวจากการให้ความร้อนกับพลาสติกที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ บรรทัดล่าง? ตอนนี้ยังไม่มี หากคุณเลือกใช้พลาสติก ให้ติดฉลากว่าปลอดภัยต่อไมโครเวฟ (แต่อย่าให้พลาสติกแรปสัมผัสอาหารระหว่างให้ความร้อน) หากคุณระมัดระวัง ให้ใช้จานแก้วหรือเซรามิกที่ทำเครื่องหมายว่าทนความร้อนหรือเข้าไมโครเวฟได้
ไปหามัน!
- จานแก้วและเซรามิก
- จานกระดาษ ผ้าขนหนู และผ้าเช็ดปาก
- กระดาษไขและกระดาษ parchment
ไม่เร็วนัก
- อลูมิเนียมฟอยล์
- ถุงกระดาษสีน้ำตาล
- ภาชนะพลาสติกห้องเย็น (เช่น มาการีน คอทเทจชีส และอ่างโยเกิร์ต)
- ภาชนะพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว
- จานสีเมทัลลิกหรือขอบ
- ถ้วย ชาม จาน และถาดหุ้มฉนวนโฟม Foam
ทำความสะอาดภายใน 90 วินาที
หากต้องการคลายการกระเซ็นและคราบของไมโครเวฟในพริบตา ให้ลองทำเมนูโปรด ง่ายจริง เทคนิค: อุ่นชามน้ำและน้ำมะนาวไว้สูงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเช็ดทำความสะอาดเตาอบด้วยสารละลายที่ทำจากน้ำ 1 ถ้วยตวงและเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ