3 วิธีปรุงสดใหม่ด้วยเยลลี่มิ้นต์

คิดว่ามิ้นต์เยลลี่มีไว้สำหรับเนื้อแกะและเนื้อแกะเท่านั้น? คุณไม่ต้องรอจนกว่าจะถึงเทศกาลอีสเตอร์ปีหน้าเพื่อใช้เครื่องปรุงรสที่หอมหวานจนหมด ผัดลงในโยเกิร์ตเพื่อทำมะเขือยาวทอด (มันฝรั่งย่างด้วย) เคี่ยวสักสองสามช้อนเต็มกับลูกพีชและพริกฮาลาปิโน่สำหรับชัทนีย์หวานและเผ็ด เหมาะอย่างยิ่งกับหมูย่างหรือไก่ หากต้องการความสดชื่น ให้ผสมกับเหล้ารัมและแตงโมดับกระหาย แช่แข็งสำหรับ slushie สำหรับผู้ใหญ่ที่คุณจะเพลิดเพลินได้ตลอดฤดูร้อน

รายการที่เกี่ยวข้อง

มะเขือม่วงกรอบกับโยเกิร์ตมิ้นต์ มะเขือม่วงกรอบกับโยเกิร์ตมิ้นต์ เครดิต: Antonis Achilleos

1 มะเขือม่วงกรอบกับโยเกิร์ตมิ้นต์

นี่เป็นวิธีที่ชาญฉลาดในการใช้ขวดโหลมินต์เยลลี่ที่คุณเคยนั่งในตู้เย็นตั้งแต่อีสเตอร์: คนให้เข้ากันในซอสโยเกิร์ตรสเปรี้ยวและเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือม่วงกรอบ เยลลี่มิ้นต์ช่วยเพิ่มความสดใหม่ของสมุนไพร บวกกับความหวานต้อนรับเพื่อสร้างสมดุลให้กับการเคลือบกรอบบนมะเขือ อย่าลืมซื้อเกล็ดขนมปัง panko ซึ่งเป็นสไตล์ญี่ปุ่นและกรอบกว่าพันธุ์อเมริกันทั่วไปมาก

วิธีทาลิปสติกสีแดงสด

รับสูตร: มะเขือม่วงกรอบกับโยเกิร์ตมิ้นต์

เนื้อสันในหมูย่างกับ Peach-Mint Chutney เนื้อสันในหมูย่างกับ Peach-Mint Chutney เครดิต: Antonis Achilleos

สอง เนื้อสันในหมูย่างกับ Peach-Mint Chutney

ต่อไปนี้คืออาหารมื้อเย็นฤดูร้อนที่ง่ายและแปลกใหม่ที่จะเพิ่มลงในวาระประจำสัปดาห์: เนื้อสันในหมูย่างกลมๆ กับชัทนีย์รสเผ็ด มิ้นต์ และหวานที่นำความร้อน (และรสชาติ) มาสร้างสมดุลให้กับเนื้อรมควัน

รับสูตร: เนื้อสันในหมูย่างกับ Peach-Mint Chutney

แตงโมโมจิโต้กรานิต้า แตงโมโมจิโต้กรานิต้า เครดิต: Antonis Achilleos

3 แตงโมโมจิโต้กรานิต้า

สูตรขนมกรานิต้าย้อนยุคนี้อ่านเหมือนกับการส่งจากสูตรสมัยก่อน ๆ ที่เขียนบนกระดาษโน้ตขนาด 3x5 ซึ่งรวมถึงแตงโม รัมขาว และเยลลี่มิ้นต์ บวกกับน้ำมะนาวปริมาณมาก

วิธีจัดโต๊ะเครื่องเงินอย่างถูกวิธี

รับสูตร: แตงโมโมจิโต้กรานิต้า