1. กินตามฤดูกาล
ผักและผลไม้ไม่เพียงแต่จะมีรสชาติดีที่สุดเมื่อ พวกเขากำลังกินตามฤดูกาล มักจะถูกกว่าด้วย ให้ความสนใจกับสิ่งที่มีมากมายในร้านขายของชำ (เช่น มะเขือเทศมรดกสืบทอดจะล้นมาในฤดูร้อน และหายากในฤดูหนาว เป็นต้น) และข้อเสนอที่เข้ากันได้ หากคุณทำได้ ให้ไปที่ตลาดของเกษตรกรเพื่อซื้อผลิตผลในท้องถิ่นมากที่สุด
2. ตรึงโอเวอร์โฟลว์
ไม่ว่าคุณจะว่ายน้ำในผลเบอร์รี่ที่เพิ่งเก็บมา หรือมีกระดูกไก่เหลือหรือเศษผักสำหรับสต็อก โอกาสที่มันจะอยู่ในช่องแช่แข็ง ตู้แช่แข็งที่มีสต็อกเพียงพอหมายถึงของเสียน้อยลง และช่วยให้คุณมีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพพร้อม นอกจากของเหลือแล้ว ให้เก็บผักแช่แข็งไว้ในมือด้วย ในหลายกรณี มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าสด
วิธีจัดที่นอนให้น่านอน
3. เป็นกลุ่มที่ดีที่สุด
การซื้อธัญพืช ถั่ว และเมล็ดพืชในปริมาณมากจะช่วยลดต้นทุนได้ (คุณสามารถหาถังขยะขนาดใหญ่ได้ที่ Whole Foods, co-ops และร้านขายอาหารตามธรรมชาติอื่นๆ) หากจัดเก็บอย่างเหมาะสม (ควรเก็บแป้งสาลีและถั่วโฮลวีตและถั่วไว้ในช่องแช่แข็งได้ดีที่สุด) แป้งจะคงอยู่ได้นานและเป็นอาหารหลักที่ดีต่อสุขภาพ
4. ซื้อส่วนผสมทั้งหมด
แทนที่จะซื้ออกไก่สำหรับอาหารค่ำ อาหารเย็นแบบโคลด์คัทสำหรับมื้อกลางวัน และซุปกระป๋องสำหรับตู้—ซึ่งอาจมีราคาสูงถึง 20 ดอลลาร์—ซื้อไก่ทั้งตัวในราคาประมาณ 8 ดอลลาร์ แล้วคุณจะได้อาหารเหล่านั้นทั้งหมดแล้วบางส่วน
วิธีขจัดคราบสกปรกบนพรม
ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมในการประหยัดเงินในการซื้อของ