รายการที่เกี่ยวข้อง
ไซโลเชอร์รี่ เครดิต: anna1311/Getty Imagesเชอร์รี่หวานสด
ทำไมมันถึงดีสำหรับคุณ: เชอร์รี่มี วิตามินซี รวมทั้งสารอาหารแอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารประกอบที่เชื่อมโยงกับการอักเสบ นั่นหมายถึงการจิบเชอร์รี่สมูทตี้หลังออกกำลังกายอาจช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ: เมแกน รูสเวลต์ อาร์.ดี. ผู้ก่อตั้ง HealthyGroceryGirl.com
สูตรอาหาร: สมูทตี้เชอร์รี่หวานและครีม
เสิร์ฟ: สอง
ส่วนผสม:
- เชอร์รี่หวานสด 1 ถ้วยตวง
- อะโวคาโดสุกและสด 1 ผล เมล็ด ปอกเปลือก และหั่น slice
- ผักโขมสด 1 ถ้วยตวง
- มะนาวสด 1/2 ลูก คั้นน้ำ
- เครื่องดื่มนมที่ไม่ใช่นม 1 ถ้วย (เช่นมะพร้าวหรือนมอัลมอนด์)
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
ทิศทาง:
เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นความเร็วสูงและผสมเป็นเวลา 15 ถึง 20 วินาที เทลงในสองแก้ว
บันทึก: หากคุณต้องการเพิ่มโควตาโปรตีนของสมูทตี้ ให้เพิ่มผงโปรตีนจากพืช เช่น ข้าวกล้อง โปรตีนกัญชงหรือถั่ว หรือเมล็ดเจีย
บลูเบอร์รี่ป่า
ทำไมมันถึงดีสำหรับคุณ: บลูเบอร์รี่ป่ามีไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าลูกพี่ลูกน้องที่ปลูก และเป็นแหล่งของ แมงกานีส แร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูก บลูเบอร์รี่ป่ายังอุดมไปด้วยแอนโธไซยานินซึ่งมีส่วนช่วยในรายละเอียดทางโภชนาการและเพิ่มสีน้ำเงินเข้ม และถึงแม้ว่าพวกมันจะเล็ก แต่บลูเบอร์รี่ป่าก็ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม พวกเขามีรสบลูเบอร์รี่ที่เข้มข้นกว่าบลูเบอร์รี่ขนาดใหญ่กว่าปกติ (มองหาบลูเบอร์รี่ป่าแท้ ๆ ซึ่งปลูกในเมนและแคนาดาเท่านั้น - ในช่องแช่แข็งของคุณ)
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ: Kit Broihier, ร.พ.
สูตรอาหาร: เช้าในเมนบลูเบอร์รี่ปั่น
เสิร์ฟ: 1
ส่วนผสม:
วิธีทำให้ห้องน้ำขนาดเล็กดูเหมือนสปา
- นมพร่องมันเนย 1/3 ถ้วย (หรืออัลมอนด์ไม่หวาน มะพร้าว หรือนมถั่วเหลือง)
- คอทเทจชีสไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ 1/3 ถ้วย
- ใบผักโขมอ่อน 1 กำมือ
- บลูเบอร์รี่ป่าแช่แข็ง 1/2 ถ้วยตวง (ห้ามละลาย)
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดแฟลกซ์บด
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนชา (หรือมากกว่าเพื่อลิ้มรส)
- อบเชยอบเชย
ทิศทาง:
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน
บันทึก: สมูทตี้นี้เป็นเวอร์ชั่นปั่นของคอทเทจชีสยอดนิยมของ Broihier ที่ราดหน้าด้วยผลไม้และอบเชยปั่น เธอชอบบลูเบอร์รี่และน้ำเชื่อมจากรัฐเมน แต่คุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่ป่าและน้ำเชื่อมที่คุณโปรดปรานได้
แง่งขิง เครดิต: alle12 / Getty Imagesขิง
ทำไมถึงดีสำหรับคุณ: ขิงช่วยเพิ่มซิงก์ที่ดีให้กับสมูทตี้ของคุณ ในขณะเดียวกันก็ทำให้กระเพาะอาหารสงบลง ขิงอาจช่วยลดการอักเสบและความรุนแรงหลังจากออกกำลังกายด้วยการต่อต้าน หนึ่งการศึกษา แสดงให้เห็นว่าการบริโภคขิงสดหรือเครื่องเทศขิง 2 กรัมทุกวันเป็นเวลา 11 วันก่อนการออกกำลังกายแบบผิดปกติช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อในช่วง 24 ชั่วโมงหลังการออกกำลังกาย และ งานวิจัยอื่นๆ ได้เชื่อมโยงขิงเพื่อลดอาการปวดข้อเข่าเสื่อม
ฉันสามารถใส่กระเป๋าเป้สะพายหลังลงในเครื่องซักผ้าได้ไหม
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ: Marie Spano, R.D.
สูตรอาหาร: สมูทตี้ขิงมะนาว
เสิร์ฟ: 1
ส่วนผสม:
- นมถั่วเหลืองวานิลลา 8 ออนซ์
- เวย์โปรตีนรสจืดหรือวานิลลา 1 สกู๊ป
- 2 ช้อนชา (หรือมากกว่าหากต้องการ) ขิงสดหั่นฝอย
- ความเอร็ดอร่อยจากมะนาวหนึ่งลูก
- น้ำแข็งตามชอบ
ทิศทาง:
โยนส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปล่อยให้มันวิ่งจนเครื่องดื่มเนียน
กีวี่
ทำไมถึงดีสำหรับคุณ: แค่ หนึ่งกีวี บรรจุมากกว่า 100 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่าวิตามินซีที่คุณแนะนำทุกวัน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่ช่วยในการสร้างคอลลาเจน เพิ่มโบนัสสำหรับสมูทตี้นี้: มิ้นต์มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ: Sarah-Jane Bedwell, R.D.
สูตรอาหาร: สมูทตี้กีวี-มิ้นต์
เสิร์ฟ: 1
ส่วนผสม:
- นมอัลมอนด์วานิลลา 1/2 ถ้วย 1/2
- 1/2 กล้วยขนาดกลาง
- ผักโขมบรรจุหลวม 1 ถ้วย
- ใบสะระแหน่บรรจุหลวม 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1/2 ลูก
- กีวี 1 ลูก ปอกเปลือกหั่นแว่น
- 1/4 ถ้วยโยเกิร์ตกรีกวานิลลา nonfat
- ก้อนน้ำแข็ง 3/4 ถ้วย
ทิศทาง:
ในเครื่องปั่น ผสมนมอัลมอนด์ กล้วย ผักโขม มิ้นต์ น้ำมะนาว กีวี ผสมจนเนียน เพิ่มกรีกโยเกิร์ตและก้อนน้ำแข็งและผสมอีกครั้งจนเนียน
วิธีการเอาขี้ผึ้งออกจากเทียนกระปุกเนยอัลมอนด์ Jar เครดิต: NZSteve / Getty Images
เนยอัลมอนด์
ทำไมถึงดีสำหรับคุณ: อัลมอนด์เป็นส่วนผสมของไขมัน ไฟเบอร์ โปรตีน และสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพในสูตรนี้ได้แก่ ผงโกโก้ที่ให้สารต้านอนุมูลอิสระและเวย์ผงที่บรรจุโปรตีนเพื่อช่วยให้พลังงานของคุณคงที่ตลอดทั้งวัน
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ: Christopher Mohr, Ph.D., R.D.
สูตรอาหาร: นักกีฬาโปรตีนช็อกโกแลตอัลมอนด์บัตเตอร์
เสิร์ฟ: 1
ส่วนผสม:
- เนยอัลมอนด์ธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 สกู๊ปเสิร์ฟผงเวย์โปรตีนช็อกโกแลต
- 1/2 กล้วยแช่แข็ง
- ผงโกโก้ดิบ 1 ช้อนโต๊ะ
- นมอัลมอนด์ช็อกโกแลตแบบไม่หวาน 1 ถ้วย cup
- น้ำแข็งใส 1 ถ้วย
ทิศทาง:
โยนส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปล่อยให้ใบมีดหมุนจนเครื่องดื่มของคุณเนียนและเป็นครีม
แครอท
ทำไมมันถึงดีสำหรับคุณ: แครอทเป็นส่วนผสมของสมูทตี้ชั้นเยี่ยม พวกมันเป็นแหล่งไฟเบอร์และวิตามินเอที่ยอดเยี่ยม วิตามินเอไม่เพียงแต่มีความสำคัญสำหรับผิวและดวงตาที่แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ระบบภูมิคุ้มกัน . พวกเขาเป็นสมูทตี้ที่ดีสำหรับคนที่ไม่ชอบเครื่องดื่มที่หวานเกินไป
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ: Kristi L. King, R.D.
สูตรอาหาร: สมูทตี้แครอทผลไม้เขตร้อน
เสิร์ฟ: 1
ส่วนผสม:
- สับปะรดแช่แข็ง 1/2-3/4 ถ้วย
- น้ำแข็ง 1/4 ถ้วย
- 1/2 กล้วยแช่แข็ง
- น้ำส้มคั้น 100 เปอร์เซ็นต์ 1/3 ถ้วย
- โยเกิร์ตกรีก 1/4-1/2 ถ้วย (ธรรมดาหรือวานิลลา)
- แครอทสับ 1/4 ถ้วยตวง (เมื่อสุกจะนิ่มและปั่นได้ง่ายขึ้น)
- กล้วย 1/2 ลูก
ทิศทาง:
ปั่นส่วนผสมจนเป็นฟองและเนียน
ภาพยนตร์คริสต์มาสสำหรับครอบครัวที่ดีที่สุดบน netflixแก้วมังกร เครดิต: WJBurgwal / Getty Images
แก้วมังกร/พิทยา
ทำไมถึงดีสำหรับคุณ: แก้วมังกรพิทยาเป็นผลไม้เมืองร้อนที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซี และสามารถจับคู่กับผลไม้ชนิดใดก็ได้ สีม่วงสดใสของมันจะทำให้สมูทตี้สดใสขึ้นด้วย!
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ: Kelly Sloan นักศึกษาด้านโภชนาการที่มหาวิทยาลัยฮาวายที่ Manoa บล็อกเกอร์ที่ www.kellyfoodparadise.com
สูตรอาหาร: ซัมเมอร์ พิทยา สมูทตี้
เสิร์ฟ: สอง
ส่วนผสม:
- 1 3.5 ออนซ์ Pitaya PLUS สมูทตี้แก้วมังกร , แช่แข็ง (หรือจะใช้พิทยาสด/ผลมังกรสับก็ได้)
- กล้วยลูกใหญ่ 2 ลูก แช่แข็ง
- สับปะรด 1/2 ถ้วยแช่แข็ง
- โยเกิร์ตวานิลลา 3/4 ถ้วย
- น้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้ 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะเทรลมิกซ์หรือกราโนล่า
ทิศทาง:
1. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน เพิ่มน้ำมากขึ้นเพื่อความสม่ำเสมอที่บางลง
2. ท็อปด้วยเทรลมิกซ์หรือกราโนล่าสำหรับเคี้ยวกรุบกรอบและนำเสนอ