รายการที่เกี่ยวข้อง
แผ่นอบขอบ เครดิต: amazon.comแผ่นอบขอบ
แผ่นอบที่มีขอบแข็งแรง (เรียกอีกอย่างว่าถาดครึ่งแผ่น) สามารถใช้ย่างผักด้านข้างได้ (เช่น กะหล่ำปลีและแครอทอบเมเปิ้ล) อบบิสกิตสีทองเป็นขุย หรือขนมปังปิ้งถั่วสำหรับสลัดและไส้ เราชอบที่จานนี้มีพื้นผิวขนาดใหญ่ (18 x 13 นิ้ว) และปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ เรารับประกันว่าคุณจะใช้งานได้ตลอดทั้งปี
วิธีซื้อ: $ 17, amazon.com .
มันฝรั่ง Ricer เครดิต: amazon.comมันฝรั่ง Ricer
เมื่อพูดถึงครีมมันฝรั่งบดที่นุ่มฟู สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามคือการใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารในการตี แม้ว่าจะดูเหมือนช่วยประหยัดเวลา แต่ก็จะทำให้มันฝรั่งเหนียวเหนอะหนะ ให้ลงทุนในเครื่องหุงข้าวซึ่งจะเปลี่ยนมันฝรั่งร้อนให้เป็นข้าวบดที่เนียนละเอียดแทน อย่าลืมส่งผ่านหม้อหุงข้าวในขณะที่ยังร้อนอยู่ ซึ่งจะทำให้มันฝรั่งไม่เหนียวเหนอะหนะ
วิธีซื้อ: $ 25, amazon.com .
และเครื่องปอก เครดิต: amazon.comและเครื่องปอก
เมื่อพูดถึงมันฝรั่ง คุณจะต้องปอกมันฝรั่ง ซึ่งเป็นที่ที่เครื่องมือที่เชื่อถือได้นี้อยู่ในมือ นอกจากนี้ยังสามารถเปลี่ยนบล็อกของ Parmesan เป็นขี้กบสำหรับสลัด สร้างแถบสีส้มสำหรับแซงเกรีย หรือเปลี่ยนแท่งช็อกโกแลตให้เป็นเครื่องปรุงพายที่สวยงาม
วิธีซื้อ: $ 10 สำหรับ 3, amazon.com .
ไมโครเพลน Premium Classic Series Retro Green Zester เครดิต: amazon.comไมโครเพลน
รูเล็กๆ ในไมโครเพลนช่วยให้แน่ใจว่ามีเพียงเปลือกส้มเท่านั้นที่จะใส่ลงในน้ำส้มสายชูของคุณ (หรือน้ำผักโขม หรือซุปสควอช) ไม่ใช่ส่วนสีขาวที่มีรสขม แต่ไมโครเพลนนั้นยอดเยี่ยมมากกว่าความสนุก ใช้ขูดชีสแข็งละเอียดด้วย
วิธีซื้อ: $ 15, amazon.com .
นวมเตาอบสีน้ำเงินเข้ม เครดิต: williams-sonoma.comถุงมือเตาอบ
วันที่วุ่นวายในครัว แนะนำให้ซื้อถุงมือเตาอบที่คุณวางใจได้ เราชอบนวมอันเป็นซิกเนเจอร์ของแบรนด์ Williams Sonoma ซึ่งด้านในบุด้วยผ้าคอตตอนเทอร์รี่อย่างหนา แค่ต้องแน่ใจว่าเช็ดมือให้แห้ง—ถุงมือเปียกหรือผ้าเช็ดจานจะไม่ป้องกันนิ้วของคุณจากความร้อน
วิธีซื้อ: $ 10, williams-sonoma.com .
เทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าทันที เครดิต: amazon.comเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าทันที
เลิกเดาเรื่องไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้าแล้วลงทุนในเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าทันที ซึ่งเหมาะสำหรับสเต็ก เนื้อสับ และเนื้อย่าง อันนี้มีหน้าจอขนาดใหญ่ที่อ่านง่าย ดังนั้นคุณจะรู้เมื่อนกถึง 165 ° F
วิธีซื้อ: $ 25, amazon.com .
ถ้วยตวง Pyrex 1-Quart เครดิต: amazon.comถ้วยตวง 1-Quart
ไม่ว่าคุณจะตวงน้ำสต็อกไก่สำหรับบรรจุหรือนมสำหรับมันฝรั่งบด คุณจะรู้สึกขอบคุณที่มีถ้วยตวงของเหลวขนาดใหญ่ขึ้นในมือ เราชอบที่ Pyrex ที่อ่านง่ายนี้ปลอดภัยต่อไมโครเวฟเช่นกัน
วิธีซื้อ: $ 15, amazon.com .
