เครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบ เช่น กระทะยอดนิยมและเตาอบดัตช์ สร้างสรรค์โดย Le Creuset แบรนด์เครื่องครัวฝรั่งเศส ยืนหยัดเหนือกาลเวลา ชิ้นส่วนเหล่านี้ทนทานและไร้กาลเวลาเหมือนเหล็กหล่อ แต่การเคลือบอีนาเมลทำให้ไม่ติดและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น ไม่ต้องพูดถึง มีตัวเลือกสีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าคุณจะสืบทอดเครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบเป็นมรดกสืบทอดของครอบครัวหรือเพิ่งซื้อชุดใหม่ให้ตัวคุณเอง การเรียนรู้วิธีทำความสะอาดและดูแลเครื่องครัวนี้จะช่วยให้ใช้งานได้นานหลายทศวรรษ แม้ว่าเครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบส่วนใหญ่จะปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน แต่ถ้าคุณต้องการให้ใช้งานได้นานที่สุด การล้างมือก็ดีที่สุด นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความสะอาดเครื่องครัว Le Creuset รวมถึงเคล็ดลับในการขจัดคราบที่ไหม้เกรียมออกไป
ที่เกี่ยวข้อง: นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความสะอาดหม้อที่ถูกไฟไหม้เพื่อให้ดูเป็นมันเงาและใหม่
สิ่งที่คุณต้องการ:
- ที่วางสบู่
- ฟองน้ำขัดพื้น
- ที่ขูดซิลิโคน
- ผ้าเช็ดจาน
- ผงฟู
วิธีทำความสะอาดเหล็กหล่อเคลือบ:
- ขั้นแรกให้กระทะเย็นลงจนสุด หากคุณใส่กระทะเคลือบร้อนในน้ำเย็น อุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วอาจทำให้เกิดความร้อนช็อกและทำให้เคลือบฟันแตกได้
- เมื่อเย็นแล้ว ให้ล้างกระทะด้วยน้ำอุ่นและสบู่ล้างจาน โดยใช้ฟองน้ำขัดพื้น อย่าใช้ฟองน้ำโลหะหรือขนเหล็ก เพราะอาจทำให้พื้นผิวเป็นรอยได้
- ในการเอาเศษอาหารที่ติดอยู่ออก ให้หยิบที่ขูดซิลิโคนซึ่งจะไม่ทำอันตรายต่อเคลือบฟัน คุณยังสามารถแช่กระทะในน้ำสบู่อุ่นๆ ก่อนขัดได้ หากคุณเลอะเทอะมาก
- ล้างและทำให้กระทะแห้งสนิทก่อนวาง
- วิธีขจัดคราบฝังแน่น: ในชามขนาดเล็ก ผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำให้เป็นแป้งข้น ทาแป้งลงบนกระทะด้วยฟองน้ำนุ่มๆ แล้วถูเป็นวงกลม ส่วนผสมนี้มีฤทธิ์กัดกร่อนเล็กน้อย จึงขจัดคราบได้ แต่ไม่ทำให้เคลือบฟันเสียหาย เมื่อคราบหายไป ให้ล้างกระทะและเช็ดให้แห้ง ทาดา! กระทะควรดูใหม่เอี่ยม
