1. ไข่ ทำดีที่สุดเมื่ออุณหภูมิสม่ำเสมอที่สุด—บนชั้นวางตรงกลาง เก็บในกล่องเดิม (อย่าถ่ายโอนไปยังภาชนะใส่ไข่ในตู้เย็น)
2. นม มีแนวโน้มที่จะลงจอดบนหิ้งบน แต่ควรอยู่ด้านล่างสุดด้านหลังซึ่งหนาวที่สุด
3. โยเกิร์ต ซาวครีม และคอทเทจชีส ค่าโดยสารที่ดีที่สุดที่ชั้นล่างด้วยเหตุผลเดียวกัน วางรายการบนจานหมุนเพื่อให้ทุกสิ่งเข้าถึงได้และมองเห็นวันหมดอายุ
4. เนื้อดิบบรรจุห่อ ควรไปที่ชั้นล่างสุดที่เย็นจัด และถ้าน้ำผลไม้หยด มันจะไม่ปนเปื้อนทั้งตู้เย็น
5. ผัก คงความสดได้นานขึ้นด้วยความชื้นเล็กน้อย ลิ้นชักที่มีป้ายชื่อผักหรือความชื้นสูงคือจุดที่ชื้นที่สุดในตู้เย็น เก็บในบรรจุภัณฑ์เดิมหรือในถุงพลาสติกผูกให้หลวม
6. ผลไม้ อยู่ในลิ้นชักที่มีความชื้นต่ำ เก็บในบรรจุภัณฑ์เดิมหรือในถุงพลาสติก มัดแบบหลวมๆ (ถ้าไม่มีถุงส้มก็ใช้ส้มได้) เคล็ดลับ: ทิ้งผักและผลไม้โดยไม่ล้างจนกว่าคุณจะใช้ น้ำสามารถส่งเสริมเชื้อราและทำให้แบคทีเรียเติบโตได้
7. เนื้อเดลิเวอรี่ อยู่ในลิ้นชักเนื้อตื้น ซึ่งเย็นกว่าส่วนอื่นของตู้เย็นเล็กน้อย หรือ (หากไม่มีลิ้นชักดังกล่าว) ที่ชั้นล่าง
8. เนยและชีสนุ่มๆ ไม่จำเป็นต้องเย็นมาก จึงสามารถอาศัยอยู่ในช่องเก็บนมที่ประตูได้ (ส่วนที่อุ่นที่สุดของตู้เย็น) ใส่ชีสนุ่ม ๆ เช่น บรีและชีสนมแพะ ลงในภาชนะที่ปิดสนิทหลังจากเปิดแล้ว
9. เครื่องปรุงรส โดยทั่วไปมีน้ำส้มสายชูและเกลือสูง ซึ่งเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ ดังนั้นซอสมะเขือเทศ มายองเนส และน้ำสลัดก็ใช้ได้ที่หน้าประตู เช่นเดียวกันสำหรับผักดองและซัลซ่า jarred น้ำมันมะกอกและน้ำมันพืชสามารถอยู่ในตู้กับข้าวได้ แต่น้ำมันถั่วเช่นน้ำมันงาและวอลนัทอยู่ในตู้เย็นเช่นกันที่ประตู
10. น้ำส้ม สามารถเก็บไว้ที่ประตูได้ตราบเท่าที่มีการพาสเจอร์ไรส์ คั้นสดควรเก็บไว้ที่ชั้นล่างสุด