ไส้กรอกอิตาเลียนหนึ่งหม้อ-Gnocchi Soup

ซุปแสนอร่อยนี้รวมกันในเวลาเพียง 30 นาที

แกลลอรี่

ไส้กรอกอิตาเลียนหนึ่งหม้อ-Gnocchi Soup ไส้กรอกอิตาเลียนหนึ่งหม้อ-Gnocchi Soup เครดิต: Jennifer Causey

การทดสอบสรุปสูตร

ลงมือทำ: รวม 20 นาที: 30 นาที เสิร์ฟ: 6 ข้ามไปที่สูตร

ซุปธรรมดาไม่จำเป็นต้องหมายถึงรสชาติธรรมดา ในกรณีนี้ สูตรอาหารที่เข้มข้นและน่ารับประทานนี้ ซึ่งบรรจุไส้กรอกไก่งวงและมันฝรั่งญ็อกกีในทุกคำ คุณจะเริ่มไส้กรอกด้วยหัวหอมและกระเทียมเพื่อให้น้ำที่หยดลงในน้ำซุป ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าหนึ่งกระป๋อง และที่เหลือก็แค่ลวกน็อกกีในของเหลวในขณะที่เคี่ยวและพับในผักโขมเด็กกำมือหนึ่ง ผลที่ได้คือมื้ออาหารมื้อใหญ่ที่คุณสามารถรวมตัวกันได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ

รายการตรวจสอบส่วนผสม
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไส้กรอกไก่งวงอิตาเลียนสด 12 ออนซ์ นำออกจากปลอกถ้าจำเป็น
  • 1 หัวหอมสีเหลืองสับ (1 ½ถ้วย)
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ (จาก 3 กลีบกระเทียม)
  • เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ¼ ช้อนชา
  • มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า 1 ลูก (14½ ออนซ์)
  • น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 4 ถ้วย
  • 1 (16 ออนซ์) แพ็คกก. น็อกคีมันฝรั่งที่มีเสถียรภาพ shelf
  • ผักโขมทารกบรรจุ 3 ถ้วย (3 ออนซ์)

ทิศทาง

รายการตรวจสอบคำแนะนำ
  • ขั้นตอนที่ 1

    อุ่นน้ำมันในเตาอบดัตช์ขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง ใส่ไส้กรอก หัวหอม กระเทียม และเครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน ปรุงอาหาร กวนบ่อย ๆ และบดเนื้อสัตว์โดยใช้ช้อน จนเนื้อไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป ประมาณ 8 นาที ผัดมะเขือเทศและน้ำซุป นำไปตั้งไฟปานกลางถึงสูง เพิ่ม gnocchi และผักโขม; ปรุงอาหารกวนบ่อย ๆ จน gnocchi เป็น al dente ประมาณ 2 นาที