กลูเตนเป็นส่วนผสมลับของแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ ส้มเป็นเด็กโปสเตอร์สำหรับสุขภาพภูมิคุ้มกัน ฉันแทบจะไม่สามารถคิดเกี่ยวกับวิตามินซีได้โดยไม่ต้องนึกภาพกล่องส้มสะดือบนเคาน์เตอร์ของฉันพร้อมที่จะรักษาสิ่งที่ไม่สบาย แต่ถ้าเคยสงสัยว่าส้มขนาดไหน เสริมภูมิคุ้มกัน รัศมี ได้รับการสนับสนุนโดยวิทยาศาสตร์และพยาบาลระดับมัธยมศึกษาปีที่ 2 ฝังแน่นในตัวคุณมากเพียงใด คุณมาถูกที่แล้ว
ตอบสั้นๆ? ส้มไม่ได้ดีแค่สำหรับ ระบบภูมิคุ้มกันของคุณ —พวกเขายอดเยี่ยม และยังให้ประโยชน์ทางโภชนาการอื่นๆ ที่ถูกต้องตามกฎหมายอีกด้วย
ที่เกี่ยวข้อง : 9 ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับอาหารเพิ่มภูมิคุ้มกันที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอยากให้คุณเลิกเชื่อ
'ส้มเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายว่าเป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินซีชั้นนำและให้คุณค่าวิตามินซีที่แนะนำต่อวัน 70-100 เปอร์เซ็นต์ในส้มหนึ่งผล' Frances Largeman-Roth, RDN กล่าว 'แต่พวกมันให้มากกว่าวิตามินเพียงตัวเดียว ผลไม้ทั้งผลมีประโยชน์อย่างมากซึ่งส่งผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของเรา' และในขณะที่เราเข้าสู่ช่วงฤดูหนาวและไข้หวัดใหญ่สูงสุด ตอนนี้เป็นเวลาที่เหมาะที่สุดที่จะเริ่มรับประทานอาหารเสริมภูมิคุ้มกันในอาหารปกติ (BTW วิตามินซีเป็นสารอาหารสำคัญที่ไม่ได้ผลิตตามธรรมชาติในร่างกาย จึงจำเป็นต้องบริโภคทุกวันเพื่อให้เป็นไปตามระดับที่แนะนำ) นี่คือเหตุผลว่าทำไมส้มถึงเหมาะกับใบเสร็จ
ประโยชน์ต่อสุขภาพของส้ม
รายการที่เกี่ยวข้อง
ส้มช่วยป้องกันการเจ็บป่วยและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
นอกจากวิตามินซีแล้ว Largeman-Roth ยังกล่าวอีกว่าส้มยังเป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร โฟเลต และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทั้งหมดนี้ส่งเสริมสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดี สารอาหารในส้มช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและเป็นแนวทางในการป้องกันสุขภาพโดยรวม เธอกล่าวเสริม
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดูแลผิวและการเติบโตของเซลล์
ส้มช่วยฟื้นฟูสุขภาพจากภายในสู่ภายนอก โฟเลตส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์และการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี วิตามินซีช่วยในการผลิตคอลลาเจนซึ่งช่วยรักษาบาดแผล เสริมสร้างผิวและช่วยให้ผิวของคุณคงความเปล่งปลั่งอ่อนเยาว์ในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ที่พบในส้มช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ Largeman-Roth อธิบาย
ความเก่งกาจ
ส้มเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์หลายอย่างที่ช่วยเสริมสุขภาพและชีวิตที่ดีให้กับบ้าน Largeman-Roth กล่าวว่าส้มทุกส่วนสามารถใช้กับงานที่ทำการสำรวจการทำอาหารไปจนถึงผลิตภัณฑ์ดูแลผิว DIY ไปจนถึงการทำความสะอาดตามธรรมชาติ เนื้อ น้ำผลไม้ และความเอร็ดอร่อยของส้มช่วยเสริมอาหารคาวและหวาน รวมทั้งเครื่องดื่ม ค็อกเทล และซอส ขณะที่เพิ่มวิตามินซี เปลือกส้มยังใช้ได้หลายอย่างในบ้าน รวมทั้งเป็นน้ำยาทำความสะอาดจากธรรมชาติ
ที่เกี่ยวข้อง: 7 วิธีที่มะนาวช่วยคุณทำความสะอาดบ้านทั้งหลัง
มีจำหน่ายตลอดทั้งปี
ส้มแคลิฟอร์เนียมีจำหน่ายตลอดทั้งปี สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณวิตามินซี แนวทางปฏิบัติที่ดีคือการรับประทานส้มต่อวัน ในฤดูท่องเที่ยวตอนนี้ ส้มแคลิฟอร์เนียคาร่า 1 ตัวให้วิตามินซี 100 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน และส้มสะดือแคลิฟอร์เนีย 1 อันให้ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวัน 90 เปอร์เซ็นต์ Largeman-Roth กล่าว
วิธีตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากวิตามินซีจากส้ม
แพทย์ Poonam Desai ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านเวชศาสตร์ฉุกเฉินที่ Weill Cornell Medical School กล่าวว่า 'การบริโภคผลไม้ทั้งผลเป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับประโยชน์ทางโภชนาการสูงสุด 'เมื่อพูดคุยกับผู้ป่วย ฉันแนะนำให้หาสารอาหารเช่นวิตามินซีจากแหล่งอาหารทั้งหมด มากกว่าอาหารเสริม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีเช่นส้ม'
เคล็ดลับง่ายๆ ในการทำอาหาร การซื้อของ และการเก็บรักษาสำหรับการรับประทาน ได้แก่:
ตัวเลือกของบรรณาธิการ
เกี่ยวกับเรา
