ไม่ว่าคุณจะไปตั้งแคมป์ที่สวนหลังบ้าน หรือแค่ดูแลครอบครัวของคุณด้วยการทานอาหารข้างกองไฟ คุณต้องมีตอนของ 'Things Cooks Know' ในสัปดาห์นี้ ผู้ดำเนินรายการ Sarah Humphreys และ Sarah Karnasiewicz จะมาพูดคุยกันทุกเรื่องที่คุณควรรู้เกี่ยวกับการตั้งแคมป์ ตั้งแต่เทคนิคการคั่วแบบผู้เชี่ยวชาญไปจนถึงไอเดียสูตรอาหารแสนอร่อย

เมื่อเตรียมไฟที่เข้าใจผิดได้ ทุกคนรู้ว่าไม้ควรแห้ง แต่ Karnasiewicz เตือนว่ากฎเดียวกันนี้ใช้ไม่ได้กับแท่งไม้—แท่งที่ชื้นเล็กน้อยเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่าเพราะจะไม่จุดไฟในทันที เธอยังมีเคล็ดลับการทำอาหารสองสามข้อที่จะยกระดับอาหารค่ำแคมป์ไฟของคุณ หากคุณกำลังย่างฮอทดอกอยู่ ให้จัดรายการของรัฐและห้อมล้อมฮอทด็อกของคุณด้วยของอร่อยๆ เช่น แป้งบิสกิตหรือเบคอน เพื่อการย่างที่ดียิ่งขึ้น ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถวางฮอทดอกไว้บนไม้แล้วปล่อยให้เด็กๆ ทำอาหารเองได้ (แต่ให้แน่ใจว่าแท่งนั้นยาว!) ทั้งสองยังมีเคล็ดลับบางประการสำหรับเทคนิค s'mores ที่สมบูรณ์แบบ บวกกับอีกสองสามวิธีในการยกระดับของหวานสุดคลาสสิกในฤดูร้อนนี้ไปอีกระดับ

สำหรับเคล็ดลับและเทคนิคการทำอาหารทั้งหมด โปรดฟังตอนเต็มด้านล่าง อย่าลืม สมัครสมาชิกการแสดงบน iTunes!