ทำซ้ำหลังจากเรา: คุณเป็นเจ้าภาพไม่ใช่บาร์เทนเดอร์ แต่วิธีที่ดีที่สุดที่จะทำให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ติดอยู่กับเครื่องดื่มผสมตลอดทั้งคืนคือการวางแผนล่วงหน้า และวิธีที่ดีที่สุดในการวางแผนล่วงหน้าในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับบาร์เทนเดอร์คือหันไปดื่มเครื่องดื่มชุดใหญ่และสูตรหมัด เพื่อพาคุณออกจากบาร์หลังบาร์ พร้อมดื่มเครื่องดื่มในมือ เราจึงได้จัดทำรายการค็อกเทลขนาดใหญ่สำหรับเทศกาล ตั้งแต่มิ้นต์มอสโกล่อที่สดชื่น ไปจนถึงฮาร์ดไซเดอร์สลัชที่เย็นฉ่ำซึ่งออกแบบมาเพื่อเติมพลังให้กับความสุขในวันหยุดของคุณ (หรือ งานเลี้ยงใดๆ) โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่นค็อกเทล ช้อนบาร์ หรือเครื่องผสมอาหาร

ชุดค็อกเทลเหล่านี้มีตั้งแต่ของหวานไปจนถึงแบบซับซ้อน ดังนั้นจึงแน่ใจว่าจะต้องมีเครื่องดื่มที่เหมาะกับรสนิยมของคุณและบรรยากาศของงานปาร์ตี้ ตัวเลือกเครื่องผสมค็อกเทลก็มีให้เลือกเช่นกัน ดังนั้นจานโปรดของคุณจะถูกรวมไว้ที่ใดที่หนึ่งอย่างแน่นอน และเนื่องจากสูตรชุดใหญ่มีสัดส่วนที่พอเหมาะ ถ้าคุณต้องการทำให้สูตรของคุณแข็งแกร่งขึ้นหรืออ่อนลงเล็กน้อย คุณก็สามารถทำได้ ตอนนี้ออกไปและผสม

ที่เกี่ยวข้อง: 18 ค็อกเทลสดชื่นสำหรับความบันเทิงช่วงฤดูร้อน

รายการที่เกี่ยวข้อง

คอมบูชาพั้นช์ทับทิมประกาย

น้ำทับทิมและสับปะรดรวมกันทำให้หมัดนี้มีรสเปรี้ยวอมหวานซึ่งแน่นอนว่าจะดึงดูดทุกรสนิยม ขอแนะนำให้ใช้เหล้ารัมขาว แต่จินหรือเตกีลาก็ใช้ได้ผลเช่นกัน คุณจึงปรับแต่งเครื่องดื่มเป็นชุดสำหรับผู้ชมได้

รับสูตร: ทับทิมคอมบูชาพันช์

แพร์และโรสแมรี่ แซงเกรีย

เหล้าแซงเกรียที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ร่วงนี้ให้ความสดชื่นสุดๆ และเตรียมไว้สำหรับงานเลี้ยง Friendsgiving หรือการแฮงเอาท์หลังเก็บแอปเปิลของคุณ ตีแป้งเป็นชุดในเวลาประมาณ 20 นาที ประดับด้วยลูกแพร์และชิ้นส้ม และเตรียมเพลิดเพลินไปกับการตกในแก้ว เพื่อให้การเตรียมเร็วขึ้น คุณสามารถทำน้ำเชื่อมง่ายๆ ล่วงหน้าได้

รับสูตร: แพร์และโรสแมรี่ แซงเกรีย

ส้มและมิ้นท์แชมเปญ Punch

ส้มและสะระแหน่อาจดูเหมาะสมกว่าสำหรับเครื่องดื่มเขตร้อน แต่ด้วยการสาดแชมเปญที่มีความซับซ้อน การชกเบาๆ นี้เปลี่ยนจากอากาศอบอุ่นที่พร้อมจะสมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส หากคุณกำลังใช้บาร์เทนเดอร์ในราคาประหยัด ให้เปลี่ยนแชมเปญเป็นโพรเซคโก้หรือสปาร์คกลิ้งไวน์อื่น

รับสูตร: ส้มและมิ้นท์แชมเปญ Punch

สิ่งที่สวมใส่ไปงานเลี้ยงทำงานแบบสบาย ๆ

โรเซ่ขนาดใหญ่พิเศษผิด

ค็อกเทล Sbagliato ซึ่งมีชื่อในภาษาอิตาลีแปลว่ายุ่งเหยิง ถูกคิดค้นขึ้นเมื่อบาร์เทนเดอร์ที่ฟุ้งซ่านโดยบังเอิญได้เติมฟองสบู่ให้กับ Negroni แทนเหล้ายินปกติ เครื่องดื่มอาจเป็นความผิดพลาด แต่ก็เป็นสิ่งที่เรามีความสุขเกินกว่าจะทำได้ครั้งแล้วครั้งเล่า

รับสูตร: โรเซ่ขนาดใหญ่พิเศษผิด

Golden Ginger-Lemon Vodka Punch

พูดคุยเกี่ยวกับเครื่องดื่มชุดใหญ่: สูตรพันช์สีเหลืองแสนสวยนี้ให้ผล 16 ถ้วย ดังนั้นคุณจึงสามารถเติมน้ำให้กับฝูงชนได้ (ประมาณ) ด้วยการทำงานเพียงยี่สิบนาที เครื่องดื่มต้องแช่เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง ดังนั้นควรวางแผนเตรียมการล่วงหน้าก่อนเริ่มสุ่มตัวอย่าง

รับสูตร: Golden Ginger-Lemon Vodka Punch

เหยือก Sazerac

Sazerac เหล้าอย่างเป็นทางการของนิวออร์ลีนส์เป็นค็อกเทลข้าวไรย์และแอบซินท์จูบที่มักทำในมื้อเดียว แต่สำหรับเจ้าบ้านอย่างมีความสุข มันก็ขยายได้อย่างสวยงามเช่นกัน ให้บริการเวอร์ชันที่มีศักยภาพนี้ใน bash ถัดไปของคุณและปล่อยให้ le bon temps roule

รับสูตร: เหยือก Sazerac

ฮาร์ดไซเดอร์โคลน

ค็อกเทลที่มีรสชาติเข้มข้น ไซเดอร์และบูร์บงนี้รับประกันว่าจะทำให้ผู้ใหญ่ยิ้มได้อย่างเต็มที่ เตรียมน้ำแข็งใสในคืนก่อนและเมื่อถึงเวลาปาร์ตี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือตักและริน

รับสูตร: ฮาร์ดไซเดอร์โคลน

พันช์วันหยุด

หมัดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแคริบเบียนนี้สร้างขึ้นโดยคำนึงถึงวันหยุด แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่มืดและซับซ้อนนี้ได้ทุกช่วงเวลาของปี รายการส่วนผสมนั้นค่อนข้างยาว (ส่วนผสม 9 อย่าง รวมถึงแอลกอฮอล์ 3 ประเภท) แต่ด้วยผลผลิต 25 เสิร์ฟ จึงคุ้มค่ากับการเดินทางไปที่ร้าน

รับสูตร: พันช์วันหยุด

กาลิมอตโซ

เพลงคันทรี่แบบบาสก์ที่แหวกแนวบนแซงเกรียผสมผสานไวน์แดงแห้งกับโคล่าและน้ำมะนาวสดช็อตหนึ่ง ส่วนผสมที่ลงตัวของความหวานและทาร์ตทำให้บาร์วันหยุดใด ๆ น่าแปลกใจ (และซับซ้อนอย่างน่าประหลาดใจ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแต่งตัวด้วยแหวนน้ำแข็งเชอร์รี่มารัสชิโนสีแดงทับทิม

รับสูตร: กาลิมอตโซ

Sidecar Punch

รุ่นคลาสสิกของยุค Prohbition รุ่นใหญ่นี้ทำได้ง่าย แต่ควรเตือน: เบื้องหลังความนุ่มนวลของส้มและคอนญักนั้นอัดแน่นไปด้วยหมัด การใส่น้ำตาลลงในแก้วเสิร์ฟใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที แต่เพิ่มความรื่นเริงให้กับเทศกาล

รับสูตร: Sidecar Punch

ทับทิม – มะนาวเตกีล่า Punch

การเสิร์ฟน้ำมะนาวในปริมาณมากช่วยให้ค็อกเทลผลไม้นี้ไม่หวานเกินไป ประกอบด้วยเตกีลาทั้งขวดและให้ผลผลิต 14 ถ้วย ดังนั้นหากโชคดี นี่เป็นเครื่องดื่มเดียวที่คุณจะต้องทำตลอดทั้งคืน

หนังสือที่ดีที่สุดที่จะทำให้คุณมีความสุข

รับสูตร: ทับทิม – มะนาวเตกีล่า Punch

มิ้นต์ มอสโก ล่อ พันช์

ในขณะที่ทุกบิตราบรื่นและสดชื่นเหมือนค็อกเทลวอดก้าคลาสสิกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากมอสโก Mule รุ่นขนาดปาร์ตี้นี้เพิ่มการอัพเกรด: โน้ตที่ละเอียดอ่อน เย็นและน่าดึงดูดใจของมิ้นต์ ยิ่งเบียร์ขิงของคุณเผ็ดมากเท่าไร คุณก็จะยิ่งมีไฟและกัดหมัดมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นให้เลือกตามนั้น

รับสูตร: มิ้นต์ มอสโก ล่อ พันช์

โรเซ่ คอมบูชา แซงเกรีย

เปลี่ยนไวน์แซงเกรียที่คุณชื่นชอบเป็นโรเซ่เป็นเครื่องดื่มที่สดใสและร่าเริง การเพิ่ม kombucha ทำให้ค็อกเทลชุดนี้เป็นคำที่ไม่คาดคิดและทำให้เครื่องดื่มสดนี้ดูเหมือน - กล้าพูด - ดีต่อสุขภาพจริงๆ

รับสูตร: คอมบูชา-โรเซ่ ราสเบอร์รี่ แซงเกรีย

ไวท์เนโกรนี่พันช์

การบิดด้วยไฟฟ้าของ Negroni จะเปลี่ยนเหล้าสมุนไพรฝรั่งเศสสีเหลือง Suze แทนที่ Campari สีแดงทับทิมแบบดั้งเดิม แต่ยังคงความขมขื่นอันเป็นเอกลักษณ์ของค็อกเทล หากพื้นที่ของคุณหา Suze ได้ยาก คุณสามารถใช้เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเสริมอื่นๆ เช่น Cocchi Americano หรือ Lillet Blanc แทนได้ แม้ว่าจะให้ผลลัพธ์ที่หวานกว่าเล็กน้อย

รับสูตร: ไวท์เนโกรนี่พันช์

เบียร์พันช์

จิน เกรปฟรุต และเบียร์อาจฟังดูเหมือนเป็นคำสั่งผสมที่แปลก แต่ทำให้พวกมันอุ่นสบายในชามหมัด และคุณจะประหลาดใจกับความมหัศจรรย์ของพวกมันที่เล่นด้วยกัน อันที่จริงเกรปฟรุตให้ความรู้สึกชุ่มฉ่ำในขณะที่เล่นกับความขมขื่นของ IPA และพืชสมุนไพรในจิน

รับสูตร: เบียร์พันช์