กับทั้งครอบครัวที่บ้านในขณะที่ เราพักพิงในสถานที่ , ผู้ที่มีลูกน้อยต้องการมากมาย plenty กิจกรรมง่าย ๆ น้อย ๆ หรือไม่มีระเบียบ เพื่อให้พวกเขายุ่งและมีส่วนร่วม ทำอย่างถูกต้อง ทำอาหารกับเด็กสามารถเติมเต็มความต้องการนั้น และสอนทักษะชีวิตที่สำคัญ เราตระหนักดีว่าตอนนี้คุณมีเรื่องมากมายเกิดขึ้นง่ายๆ พยายามที่จะรักษาชีวิตของคุณให้เป็นระเบียบ —แล้วคุณทำอาหารกับลูกๆ ได้อย่างไรโดยไม่รู้สึกว่ามีงานทำมากกว่าที่คุณมีอยู่แล้วในจาน? เจนนิเฟอร์ ไทเลอร์ ลี ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ผู้สร้างเกมสำหรับเด็ก และผู้เขียนหนังสือขายดีของ น้ำตาลครึ่งหนึ่ง ความรักทั้งหมด มีเคล็ดลับง่ายๆ สามข้อเพื่อให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในครัวด้วยความสนุกสนานและความเครียดน้อยลง

ที่เกี่ยวข้อง : ค็อกเทลผ่านวิดีโอแชทช่วยให้ผู้คนรับมือ—นี่คือวิธีสร้าง Happy Hour กักกันของคุณเอง

รายการที่เกี่ยวข้อง

1 ทำให้เป็นเกม

ทุกอย่างสนุกมากขึ้นเมื่อเป็นเกม ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการทำอาหารกับเด็กทุกวัย Tyler Lee กล่าว ใช้รายการทีวีที่คุณชื่นชอบ เช่น หั่นแล้ว หรือ เซซามีสตรีต เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับความท้าทายในการทำอาหารของครอบครัว เด็กน้อยชอบจินตนาการว่าตัวละครโปรดของพวกเขาอยากกินอะไร” เธอกล่าว อาจมีความสนุกสนานและความคิดสร้างสรรค์ในการจินตนาการถึงสิ่งที่จะทำให้กับตัวละครที่พวกเขาชื่นชอบได้มากพอๆ กับการทำอาหารสำหรับตัวละครนั้น

ไทเลอร์ ลีแนะนำให้เด็กๆ นึกถึงสูตรอาหารที่คุกกี้มอนสเตอร์อยากกิน หรือสิ่งที่เออร์นี่ทำเพื่อเบิร์ต สูตรง่ายๆเช่น Froyo Pops Pop และ สมูทตี้ เป็นสถานที่ที่ดีในการเริ่มต้นเพราะมันเร็ว ง่าย และค่อนข้างเลอะเทอะ มีส่วนร่วมกับเด็กก่อนวัยเรียนของคุณโดยเชิญพวกเขาให้จัดระเบียบและวัดส่วนผสม ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่น หรือนับถอยหลังวินาทีขณะที่สมูทตี้ของคุณกำลังปั่น

นักเรียนมัธยมต้นสามารถเล่นเกมที่ท้าทายยิ่งขึ้นได้ ชวนชาวทวิตหาสูตรที่ใช้ส่วนผสมหลักอย่างใดอย่างหนึ่งในตู้กับข้าวของคุณ เช่น ถั่วชิกพีกระป๋อง 'ให้พวกเขาค้นหาสูตรอาหารออนไลน์ รวบรวมตำราอาหารที่คุณชื่นชอบ หรือโทรหาเพื่อนเพื่อขอคำแนะนำ' Tyler Lee กล่าว คะแนนโบนัสสำหรับการใช้ลวดเย็บกระดาษอย่างสร้างสรรค์ เช่น ใช้ถั่วเลนทิลกระป๋องแทนไข่ทำ เค้กช็อกโกแลตซุปเปอร์มอยส์ .

ที่เกี่ยวข้อง : คุณสามารถเก็บ (เกือบ) อะไรก็ได้ในตู้เย็นและช่องแช่แข็งนานแค่ไหน

สอง ให้เด็กเป็นผู้นำ

ไทเลอร์ ลีกล่าวว่าเด็กๆ มักจะกินอาหารได้ดีเมื่อพวกเขาได้มีส่วนร่วมในการนำอาหารมาที่โต๊ะ การให้เด็กๆ เลือกสูตรอาหารที่ต้องการทำ หรือส่วนผสมใดที่พวกเขาอยากทำ เป็นการเสริมพลังและเป็นวิธีที่ดีในการมีส่วนร่วมกับพวกเขา เด็กก่อนวัยเรียนสามารถช่วยเลือกแนวคิดเรื่องอาหารเช้าสำหรับแผนอาหารของคุณสำหรับสัปดาห์ หรือเลือกสิ่งที่พวกเขาต้องการเตรียมสำหรับช่วงเวลาว่าง สูตรอาหารง่ายๆ ก็เป็นกุญแจสำคัญเช่นกัน

เพาะตัวเลือกของพวกเขาโดยเขียนชื่อสูตรอาหารง่ายๆ ต่างๆ ลงบนกระดาษแผ่นเล็กๆ ใส่กระดาษในโถบด และให้เด็กๆ เลือกสูตรจากโถ ขอเสนอสูตรทำขนมง่ายๆ ที่คัดสรร เช่น ไม่มีการอบพลังงานกัด หรือ ไม่อบซีเรียลกัด . ด้วยวิธีนี้ สิ่งที่พวกเขาเลือกจะเป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณหรือพวกเขาที่จะทำ เด็กโตสามารถทำอาหารได้หนึ่งมื้อต่อสัปดาห์ ให้นักเรียนมัธยมต้นหรือนักเรียนมัธยมปลายของคุณเลือกคืนในสัปดาห์ที่พวกเขาต้องการรับผิดชอบเรื่องอาหารค่ำ Tyler Lee กล่าว พวกเขาตั้งค่าเมนู เลือกสูตร และปรุงอาหาร ยิ่งคุณสามารถให้อิสระแก่พวกเขาในกระบวนการมากเท่าใด ประสบการณ์ที่คุ้มค่าสำหรับพวกเขาและสำหรับคุณก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

ในบ้านของไทเลอร์ ลี ใครก็ตามที่ทำอาหารก็ไม่ต้องทำความสะอาด ซึ่งเป็นสิ่งจูงใจสำหรับเชฟรุ่นใหม่ การให้ลูกวัยรุ่นของฉันรับผิดชอบเรื่องอาหารในแต่ละสัปดาห์เป็นวิธีง่ายๆ สำหรับพวกเขาในการเป็นผู้นำในครัว การแบ่งปันการทำอาหารช่วยให้พวกเขาพัฒนาทักษะการทำอาหารที่จำเป็นซึ่งจะให้บริการพวกเขาเมื่อพวกเขาออกจากรัง และให้โอกาสในการชื่นชมพวกเขาสำหรับความช่วยเหลือของพวกเขาในการสนับสนุนครอบครัวของเราอย่างเท่าเทียมกัน เธอกล่าว

3 ทำอาหารด้วยกัน

การทำอาหารสามารถมอบช่วงเวลาที่สอนได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเลือกทำอาหารด้วยกัน บทเรียนคณิตศาสตร์และวิทยาศาสตร์อยู่ในทุกสูตร และสามารถนำความสุขมาให้ได้หากคุณค้นหาร่วมกัน สำหรับเด็กก่อนวัยเรียน การวัดส่วนผสมสามารถเปลี่ยนเป็นเกมเลขคณิตอย่างง่ายได้ เด็กมัธยมต้นสามารถปรับขนาดหรือลดขนาดสูตร โดยใช้การแบ่งหรือคูณอย่างง่ายเล็กน้อย Tyler Lee ให้คำแนะนำ

สำหรับวิชาเคมี สูตรน้ำตาลต่ำใน น้ำตาลครึ่งหนึ่ง ความรักทั้งหมด สามารถสร้างแรงบันดาลใจให้การสนทนาในหัวข้อโปรดของเรา: วิทยาศาสตร์การอาหาร . ทำไมเนื้อขนมปังกล้วยถึงเปลี่ยนตอนเอาน้ำตาลออก? สนุกกับการค้นคว้าร่วมกับลูกๆ ของคุณ—สูตรอาหารสามารถทำให้บทสนทนาดีๆ เป็นจริงได้ หากคุณกำลังพยายามหาวิธีให้ลูกเรียนรู้ในเรื่องนี้ สภาพแวดล้อมการเรียนทางไกล , การทำอาหารสามารถเป็นวิธีที่อร่อยที่จะทำได้ นอกเหนือจากบทเรียนแล้ว ยังมีซับในสีเงินเพิ่มเติมอีกด้วย เราทุกคนใช้เวลาทำอาหารมากขึ้นในทุกวันนี้ ทำไมไม่ลองเปลี่ยนมันเป็นโอกาสสำหรับเวลาครอบครัวที่มีคุณภาพด้วยกันล่ะ' ไทเลอร์ ลี กล่าว 'มันเป็นพรของสถานการณ์นี้และเป็นโอกาสที่จะเปลี่ยนช่วงเวลาที่ท้าทายให้เป็นความทรงจำที่ดีสำหรับเด็ก ๆ ของเรา

ที่เกี่ยวข้อง : 10 สูตรการอบที่บรรเทาความเครียดและฟันหวานของคุณ