เห็ดหอมได้กลายเป็น MVP สำหรับมื้ออาหาร—พวกมันเต็มไปด้วยสารอาหารและมีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมซึ่งทำให้พวกมันเป็นอาหารทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์แบบในหลายจาน ไม่ว่าคุณจะใช้เห็ดหอมสดหรือเห็ดแห้ง หรือคุณกำลังมองหาซุปเห็ดหอมหรือสูตรพาสต้าที่ยอดเยี่ยม เราก็มีครอบคลุมให้คุณ

สูตรพาสต้าเห็ดหอม

รายการที่เกี่ยวข้อง

เห็ดหอมคาโบนาร่า

เห็ดหอมที่อ่อนโยนช่วยเพิ่มความเป็นธรรมชาติให้กับจานพาสต้าแบบคลาสสิกนี้และจับคู่กับ pancetta รสเค็มได้อย่างสวยงาม

หอยยัดไส้เห็ดป่า

ไส้ริคอตต้า เห็ด และผักโขมจะเน่าอยู่ในเปลือกหอย แต่จะห่อด้วยลาซานญ่าก็อร่อยไม่แพ้กัน

จะซื้ออะไรให้ผู้หญิงที่มีครบทุกอย่าง

Pappardelle กับรากูเนื้อและเห็ด

เห็ดหอมที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อเคี่ยวช้าในอาหารค่ำฤดูหนาวนี้

ที่เกี่ยวข้อง: 4 อาหารต้านการอักเสบที่น่าแปลกใจ

สูตรผัดเห็ดหอม

รายการที่เกี่ยวข้อง

Gingery ผัดแพงพวยและเห็ดหอม

แพงพวยและขิงพริกไทยเพิ่มความพิเศษให้กับเครื่องเคียงเห็ดชิตาเกะง่ายๆ

ผัดเห็ดและโซบะ

ซอสถั่วรสเผ็ดเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรผัดเห็ดหอม

ผัดข้าวแดง

สูตรผัดที่เข้มข้นประกอบด้วยผักใบเขียวที่อุดมด้วยสารอาหาร เห็ดชิตาเกะ และข้าวแดง

ลาบเต้าหู้เห็ด

อาหารไทยรสเผ็ดที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลักประกอบด้วยเห็ดและเต้าหู้แทนเนื้อสัตว์

เมนูซุปเห็ดหอม

รายการที่เกี่ยวข้อง

ซุปครีมเห็ด

เห็ดเครมินีและเห็ดชิตาเกะเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับซุปที่ทำง่ายซึ่งมารวมกันในเวลาไม่ถึงชั่วโมง

ซุปเกี๊ยวเห็ด

การทำเกี๊ยวที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติด้วยตัวเองทำได้ง่ายกว่าที่คุณคิด และซุปจีนแบบคลาสสิกที่ใช้พืชเป็นหลักนี้เป็นอาหารฤดูหนาวที่สมบูรณ์แบบ

ซุปเห็ดหอม

ซุปเห็ดหอมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกินจุ คุณสามารถสร้างชามของคุณเองโดยไม่ใส่พริก หัวหอม หรือส่วนผสมอื่นๆ

ซุปร้อนและเปรี้ยว

คุณสามารถลิ้มรสซุปจีนคลาสสิกบนโต๊ะของคุณได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

ซุปเห็ดหอมกับบะหมี่โซบะ

ซุปง่ายๆ มีทั้งเห็ดสดและแห้ง และเส้นโซบะมากมาย

ซุปเห็ดฟาโร

ใช้เห็ดผสม (รวมถึงเห็ดชิตาเกะ) เพื่อเพิ่มความซับซ้อนให้กับซุปวีแก้นแสนอร่อยนี้

เห็ดหอมเห็ดสูตรบรันช์

รายการที่เกี่ยวข้อง

แพนเค้กซูเฟล่กับเห็ดมิโซะ

มิโซะเพิ่มรสชาติอูมามิให้กับเห็ดบนแพนเค้กอันหรูหรานี้

Giant Latke กับผักใบเขียวและเห็ด

ใหญ่กว่าจะดีกว่าสำหรับ latke ขนาดใหญ่นี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อราดด้วยผักใบเขียวและเห็ดและครีมเปรี้ยว

เบคอนเห็ดหอม

ทางเลือกเบคอนปลอดเนื้อสัตว์นี้ยอดเยี่ยมในตัวเองหรือใน BLT ที่เป็นมิตรกับผัก

เห็ดคะน้าและ Cheddar Frittata

Frittatas ทำงานเป็นอาหารมื้อสายหรืออาหารเย็น และเวอร์ชันนี้มีสุดยอดอาหาร เช่น เห็ดคะน้าและเห็ดชิตาเกะ

เห็ดป่า ผักโขม และกรูแยร์ซูเฟล่

ซูเฟล่ขึ้นชื่อว่าทำยาก แต่เคล็ดลับในการทำให้สูตรเห็ดหอมนี้ถูกต้องคือการตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง และนำจานเข้าเตาอบอย่างรวดเร็วก่อนลดปริมาณ

สูตรพิซซ่าเห็ดหอม

รายการที่เกี่ยวข้อง

พิซซ่าชีสแพะเห็ด

ชีสนมแพะ Tangy เป็นการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับพิซซ่าแสนอร่อย ไม่จำเป็นต้องใช้ซอสมะเขือเทศ

แชมพูคันหนังศีรษะสำหรับผมทำสี

พิซซ่ากระทะคะน้าและเห็ด

ลดภาระในจานด้วยพิซซ่าเห็ดหอมแสนอร่อยนี้ ส่วนผสมทั้งหมดปรุงอย่างต่อเนื่องในกระทะชนิดเดียวกันที่สามารถเข้าเตาอบได้

พิซซ่าหน้าเห็ด

เห็ดหอมและหอมแดงเพิ่มรสชาติให้กับสูตรขนมปังแฟลตเบรดที่ทำได้ง่าย

วิธีทำความสะอาดแปรงเปียกของฉัน

แซนวิชเห็ดหอม

รายการที่เกี่ยวข้อง

แซนด์วิชรูเบนเห็ดกรอบ

เห็ดเป็นสิ่งทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณจะไม่พลาดเนื้อ corned ในร้าน Reuben ที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติแห่งนี้

มังสวิรัติ BLT กับเบคอนเห็ดหอม

เห็ดหอมติดดาวบนผักที่ใช้เบคอนแบบคลาสสิก BLT— เห็ดหอมเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดจากพืชสำหรับเนื้อสัตว์คลาสสิก

อาหารจานหลักเห็ดหอม

รายการที่เกี่ยวข้อง

เอนชิลาดาสเห็ดมันฝรั่ง

กำลังมองหาอาหารจานหลักแบบมังสวิรัติที่แม้แต่คนที่คุณรักด้วยเนื้อก็ยังชอบอยู่ใช่หรือไม่? สูตร Enchilada เห็ดนี้อาจพอดีกับใบเสร็จ

ทาโก้ข้าวโพดเห็ด

เห็ดและข้าวโพดเป็นจุดเด่นของอาหารจานหลักของเห็ดหอมนี้

ไก่หมักโยเกิร์ตกับเห็ดและมันฝรั่งหวาน

หากคุณกำลังมองหาสูตรเห็ดหอมอร่อยกับไก่ เมนูนี้ประกอบด้วยโยเกิร์ตครีมหมักและมันฝรั่งหวาน

หอม เห็ด และพายหม้อถั่ว

พายหม้อแบบคลาสสิกเป็นอาหารทานเล่นที่ดัดแปลงมาจากพืชโดยการแลกเปลี่ยนเนื้อสัตว์มาตรฐานกับเห็ดจำนวนมาก

Halibut, Mushroom, และ Scallion Kebabs บนข้าวกล้องกับซอส Cilantro รสเผ็ด

ซอสผักชีรสเผ็ดเป็นฟอยล์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเห็ดหอมและเคบับฮาลิบัต

ที่เกี่ยวข้อง: 16 เครื่องเคียงง่าย ๆ สำหรับเคบับ

ปลาคอดเคลือบหน่อไม้ฝรั่งและเห็ด

อาหารเย็นนี้ดูยากลำบาก แต่ปลาค็อด หน่อไม้ฝรั่ง และเห็ดเคลือบฮอยซินจะรวมกันภายในครึ่งชั่วโมง

ครีมโพเลนต้ากับเห็ดและผักใบเขียว

การทำบราวนี่เห็ด (มีทั้งเห็ดเครมินีและเห็ดชิตาเกะ) ช่วยให้พวกเขามีรสชาติที่เข้มข้นและเป็นคาราเมลที่สมดุลกับโพเลนต้าเนย