วันหยุดจะดูแตกต่างออกไปเล็กน้อยในปีนี้ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าวันหยุดจะพิเศษน้อยลง และจริงๆ แล้ว ถ้าปีนี้ได้สอนอะไรเราบ้าง เราต้องรักษาเวลากับครอบครัวและเพื่อนฝูงให้มากขึ้นกว่าเดิม—ไม่ว่าจะในรูปแบบใดก็ตาม ในขณะที่ CDC แนะนำ recommend เฉพาะการจัดงานเฉลิมฉลองในร่มกับผู้คนที่อาศัยอยู่ในบ้านของคุณ การออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านในวันหยุดจะมอบโลกแห่งความเป็นไปได้และความท้าทาย อ่านต่อเพื่อดูวิธีง่ายๆ สองสามวิธีเพื่อให้แน่ใจว่าวันขอบคุณพระเจ้า คริสต์มาส และอาหารวันหยุดอื่นๆ ของคุณปลอดภัย สบาย และเฉลิมฉลองได้มากที่สุด

วิธีใส่ผ้านวม

ที่เกี่ยวข้อง: CDC เพิ่งเผยแพร่หลักเกณฑ์ด้านสุขภาพเพื่อเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าปี 2020 อย่างปลอดภัย

รายการที่เกี่ยวข้อง

ใช้เครื่องทำความร้อนในอวกาศ

ปัญหาอันดับหนึ่งของผู้จัดงานเลี้ยงกลางแจ้งจะต้องเผชิญกับเทศกาลวันหยุดนี้ทำให้นักทานอบอุ่น การอยู่อย่างสบาย ๆ จะเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จในยามเย็นที่ผู้คนสามารถพักผ่อน (แทนที่จะเร่งรีบ) ผ่านมื้ออาหารเย็น ๆ ได้ ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะลงทุนเวลาและเงินเพียงเล็กน้อยเพื่อซื้อเครื่องมือที่เหมาะสม คุณสามารถเช่าเครื่องทำความร้อนพื้นที่สูงจากบริษัทจัดงานหรือแม้แต่ซื้อเครื่องทำความร้อนแบบลานบ้านสักสองสามเครื่องหากคุณวางแผนที่จะจัดงานกลางแจ้งสักสองสามอย่าง ขึ้นอยู่กับระดับการลงทุนและจำนวนพื้นที่ที่คุณมี อีกหนึ่งตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคืออุปกรณ์พกพา หลุมไฟกลางแจ้ง . ผู้เข้าพักสามารถนั่งรอบกองไฟเพื่อดื่มค็อกเทลก่อนอาหารค่ำ หรือดื่มกาแฟและของหวานหลังอาหาร S'mores ใคร?

ที่เกี่ยวข้อง : วิธีอยู่กลางแจ้งอย่างปลอดภัยในขณะที่ใช้เครื่องทำความร้อนในอวกาศและหลุมไฟ (รวมถึงวิธีอื่นๆ ในการทำให้ร่างกายอบอุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวนี้)

เสิร์ฟค็อกเทลอุ่นๆ

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ร้อนจัดในคืนที่หนาวเย็นเป็นหนึ่งในความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเดือนที่อากาศเย็น และมีสูตรอาหารสำหรับเทศกาลมากมายที่จะช่วยให้คุณสร้างอารมณ์สำหรับงานเลี้ยงวันหยุดของคุณ ลองเปลี่ยนแชมเปญก่อนอาหารค่ำหรือค็อกเทลเป็นไวน์ผสมรสเผ็ดหรือไวน์บดกับแครนเบอร์รี่ รัมทาเนยร้อน หรือลูกกวาดร้อน

ย่างไฟของคุณ

การละทิ้งเตาอบและเลือกที่จะย่างอาหารจานหลักจะช่วยให้คุณได้พบปะสังสรรค์กับแขกของคุณขณะทำอาหาร แทนที่จะต้องวุ่นวายกับเตาอบร้อนภายในบ้าน คุณสามารถ ย่างไก่งวงให้สมบูรณ์แบบ หรือเลือกสเต็กย่าง (ลองอันนี้กับซอสเคเปอร์เปรี้ยว) ขาแกะ หรือสันในหมู สำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ลองเลือกเคบับเห็ดมิโซะที่อร่อยและน่าพอใจ

เสนอผ้าห่มและหมอน

การคลุมผ้าคลุมไหล่หรือผ้าห่มบางๆ ไว้ด้านหลังเก้าอี้แต่ละตัวจะช่วยให้แขกของคุณสามารถรู้สึกสบายตัวและอยู่สบายตลอดทั้งคืน โดยไม่ต้องรู้สึกว่าพวกเขากำลังรบกวนคุณหากมีคำขอเพิ่มเติมหากพวกเขาเริ่มเย็น การจัดหาหมอนหรือเบาะเสริมเพื่อทำให้เฟอร์นิเจอร์กลางแจ้งสะดวกสบายยิ่งขึ้นจะช่วยให้แขกได้เอนกายอยู่รอบโต๊ะหลังอาหาร

เพิ่มแสงสว่าง.

การจัดแสงที่ดีจะเปลี่ยนบรรยากาศของอาหารค่ำกลางแจ้งและทำให้รู้สึกเหมือนเป็นโอกาสพิเศษ แขวนสายไฟรอบปริมณฑลของพื้นที่ของคุณหรือกากบาทข้ามโต๊ะ และใช้เทียนเล่มใหญ่เป็นแกนกลาง (เก็บให้พ้นทางเด็กและสิ่งที่ติดไฟได้แน่นอน)

ข้ามหลักสูตรซุป

แม้ว่าซุปจะเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมและอบอุ่นในการเริ่มต้นงานเลี้ยงวันหยุด แต่ก็ไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำในบรรยากาศกลางแจ้ง ไม่เพียงแต่น้ำซุปจะเลอะเทอะและขนย้ายชามทีละชามจากห้องครัวได้ยากเท่านั้น แต่ยังท้าทาย (และอันตราย) ในการส่งถังนึ่งของเหลวขนาดใหญ่ไปรอบๆ โต๊ะด้วย เปลี่ยนคอร์สซุปเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอุ่นๆ อย่างอื่น เช่น อินทผลัมห่อเบคอนกรอบ โพเลนต้ากัด หรือบรีอบเหนอะหนะกับแครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มและพีแคน เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ

ที่เกี่ยวข้อง: อาหารเรียกน้ำย่อยปาร์ตี้ 20 นาทีอย่างรวดเร็ว

สีที่ทำให้คนใช้เงิน

ใช้ผ้าปูที่นอนและชุดโต๊ะจริง

แม้ว่าการทำความสะอาดอาจต้องใช้เวลาอีกสักหน่อย แต่การใช้ผ้าปูโต๊ะ ผ้าเช็ดปาก เครื่องเงิน และจานธรรมดาๆ จะทำให้รู้สึกเหมือนเป็นมื้อพิเศษ หากคุณรู้สึกไม่สบายใจในการจัดการกับอาหารสกปรกของผู้อื่น ให้ลงทุนในผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้วทิ้งคุณภาพสูง

เตรียมตัวล่วงหน้าให้มากที่สุด

การวางแผนล่วงหน้าเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการโฮสต์เสมอ แต่สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือเมื่อแขกของคุณไม่สามารถพาคุณไปอยู่ในครัวได้ในขณะที่คุณทำอาหารเสร็จ เตรียมตัวให้มากที่สุดเท่าที่คุณจะทำได้ก่อนเวลาเพื่อลดงานในแต่ละวัน ตัวอย่างเช่น ทำน้ำสลัดและซอส ทำความสะอาดและหั่นผัก และประกอบหม้อ จากนั้นห่อให้แน่นในตู้เย็น (ลบท็อปปิ้งที่กรอบ) พวกเขาจะพร้อมที่จะปรากฏในเตาอบสองสามชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ด้วยวิธีนี้ คุณจะใช้เวลาเฉลิมฉลองกับคนที่คุณรักมากขึ้น

ที่เกี่ยวข้อง: 24 เคล็ดลับความบันเทิงที่จะช่วยคุณประหยัดเวลาได้มาก