• ปกติฉันไม่ได้เป็นหนึ่งเดียวกับปณิธานปีใหม่ แต่เมื่อใกล้ถึงปี 2019 ฉันเริ่มคิดถึงการกระทำง่ายๆ ในแต่ละวันที่ฉันสามารถกระทำได้ซึ่งจะส่งผลอย่างมากต่อคุณภาพชีวิตโดยรวมของฉัน
• การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตในบางครั้งอาจดูเกินกำลัง แต่หลังจากที่พยายาม (ล้มเหลว) หลายครั้งในการยกเครื่องอาหารครั้งใหญ่ ฉันได้เรียนรู้ว่าการเลือกการกระทำเล็กๆ น้อยๆ ที่ฉันสามารถทำได้อย่างสม่ำเสมอเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการบรรลุเป้าหมายด้านโภชนาการและสุขภาพโดยรวม การตัดสินใจเลือกสิ่งหนึ่งให้กลายเป็นนิสัยประจำวันนั้นได้ผลมากกว่าการประกาศว่าคุณเลิกใช้น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านกระบวนการทั้งหมดในวันที่ 1 มกราคม เพียงเพื่อจะลงเอยด้วยโดนัทกองใหญ่ภายในกลางเดือนกุมภาพันธ์
• อาหารเช้าเป็นสถานที่ที่ดีเป็นพิเศษในการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ แต่มีความหมาย เนื่องจากสิ่งที่คุณกินในตอนเช้าจะช่วยสร้างบรรยากาศสำหรับช่วงเวลาที่เหลือของวันของคุณ เมื่อพูดถึงการเปลี่ยนแปลงในแต่ละวันของฉันในปี 2019 ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย การเพิ่มโปรตีนในอาหารเช้าของฉัน การรับประทานอาหารเช้าที่อัดแน่นด้วยโปรตีนช่วยให้ฉันรู้สึกอิ่มและอิ่มใจจนถึงมื้อเที่ยง ทำให้ฉันสามารถเลี่ยงมัฟฟินในการดื่มกาแฟตอน 10.00 น. ได้อย่างง่ายดาย อาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและควบคุมความอยากอาหารตลอดทั้งวัน
• สำหรับฉันอาหารเช้ามักจะค่อนข้างเร่งรีบ ดังนั้นฉันจึงต้องหาวิธีง่ายๆ สองสามวิธีในการรวมโปรตีนมากขึ้นในมื้ออาหารตอนเช้าโดยไม่ต้องเพิ่มเวลาให้กับกิจวัตรประจำวันอีกต่อไป ต่อไปนี้คือเคล็ดลับ 9 ข้อที่ฉันใช้ทำอาหารเช้าในปี 2019 ให้ง่ายขึ้น สุขภาพดีขึ้น และอร่อยขึ้น

ที่เกี่ยวข้อง: 5 ปณิธานปีใหม่เพื่อสุขภาพที่ต้องลองนอกจากมกราคมที่แห้งแล้ง

รายการที่เกี่ยวข้อง

1 ปั่นเป็นสมูทตี้

สมูทตี้เป็นวิธีที่ฉันชอบในการสูดสารอาหารจำนวนมากในตอนเช้า การผสมผสานที่ไม่มีที่สิ้นสุดและขึ้นอยู่กับอารมณ์ของคุณ คุณสามารถเลือกรสชาติแบบเมืองร้อนหรือช็อกโกแลตเชคที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอารมณ์ของคุณ วิธีง่ายๆ ในการทำให้สมูทตี้ของคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยคือการเพิ่มผงโปรตีนสูงเช่น Carnation Breakfast Essentials โปรตีนผงผสมเครื่องดื่ม ซึ่งมีโปรตีน 18 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค สำหรับสูตรสมูทตี้ใดก็ได้ รับแรงบันดาลใจสำหรับสูตรสมูทตี้เพื่อสุขภาพและอร่อยที่นี่

สอง เขย่ามันและไป

เมื่อคุณอยากดื่มสมูทตี้แต่ไม่มีเครื่องปั่น เช่น ระหว่างเดินทางหรือที่ออฟฟิศ ให้แพ็ค ถ้วยปั่น และแพ็คเก็ตโปรตีนเสิร์ฟเดียวที่จะไป เพียงผสมผงกับน้ำหรือนมอัลมอนด์เพื่อให้ได้โปรตีนที่เดินทางได้อย่างรวดเร็ว

3 คว้าไปที่บาร์

สำหรับวันเหล่านั้นที่คุณตั้งใจตั้งนาฬิกาปลุกเป็น PM แทนที่จะเป็น AM และมีเวลา 5 นาทีก่อนที่คุณจะต้องวิ่งออกจากประตู (ซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นกับฉันเมื่อเช้านี้แน่นอน) ซ่อนแถบโปรตีนไว้ในรถ กระเป๋าเงิน และลิ้นชักสำนักงาน . มองหาแท่งที่มีโปรตีนมากกว่าน้ำตาลเป็นกรัมเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดในช่วงเช้าและมีส่วนผสมแปรรูปเพียงเล็กน้อย เคล็ดลับ: หากคุณออกเสียงส่วนผสมไม่ได้ แสดงว่าส่วนผสมนั้นไม่ได้อยู่ในอาหารของคุณ!

4 ใส่ไข่ลงไป

ผู้คนมักคิดว่าไข่เป็นตัวเลือกที่ชัดเจนสำหรับโปรตีนมื้อเช้า และด้วยเหตุผลที่ดี มีราคาไม่แพง เตรียมง่าย โปรตีนแต่ละซองบรรจุ 6 กรัม และเตรียมอาหารได้ไม่รู้จบ ไข่ต้มสุกกำลังดีพกติดตัวไปได้ทุกที่ ฉันมักจะโยนอะโวคาโดครึ่งหนึ่งลงในภาชนะสองชิ้น โรยเกลือทะเลและพริกไทยเพื่อส่วนผสมที่อร่อยของโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งรับประกันว่าจะให้พลังงานแก่ฉันตลอดช่วงเช้า หากคุณมีเวลามากขึ้น ออมเล็ตและฟริตตาตาเป็นวิธีที่อร่อยในการรวมทั้งโปรตีนและผักในมื้อเช้าอันแสนอร่อย

5 ตีทางเดินนม

โยเกิร์ต โดยเฉพาะพันธุ์กรีกและคอทเทจชีสเป็นวิธีที่ง่ายในการรวมโปรตีนเข้ากับช่วงเช้าของคุณ เพิ่มผลเบอร์รี่เช่นบลูเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่เพื่อเพิ่มไฟเบอร์และโรยอบเชยเพื่อเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด เวลาสั้นจริง ๆ (และของชำ)? หยิบชีสแท่งเมื่อคุณวิ่งออกจากประตู

รอยัลไอซิ่งจะเก็บไว้ได้นานแค่ไหน

6 ปล่อยให้ตู้เย็นของคุณทำงาน

เตรียมข้าวโอ๊ตค้างคืนหรือพุดดิ้งเจียในคืนก่อนหน้าเพื่อให้คุณสามารถคว้าและไปในตอนเช้า โรยถั่วและเมล็ดพืชพิเศษ เช่น วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือเมล็ดฟักทอง เพื่อเพิ่มโปรตีนในมื้อเช้าที่ไม่ต้องปรุง

7 ราดเนยถั่ว.

ไม่ว่าจะเป็นขนมปังปิ้ง ข้าวโอ๊ต สมูทตี้ หัวลูกๆ ของคุณ... โอเค อาจมีบางสิ่งที่เนยถั่วไม่ควรรับประทาน (แต่ไม่มาก) เลือกระหว่างถั่วลิสง อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือทานตะวัน หากคุณกำลังรับมือกับการแพ้ถั่ว และใช้อย่างเสรี หนึ่งในคอมโบตอนเช้าที่ฉันชอบคือมันเทศนึ่งกับเนยอัลมอนด์เค็ม – ยำ!

8 รีมิกซ์แป้งของคุณ

ผสมผงโปรตีนลงในสูตรแพนเค้กและวาฟเฟิลคลาสสิกเพื่อให้เป็นวิธีที่ง่ายและตรวจไม่พบในการแอบเข้าไปในโปรตีนสำหรับตัวคุณเองหรือผู้กินน้อยที่จู้จี้จุกจิก ซึ่งสมองที่กำลังเติบโตได้รับประโยชน์อย่างมากจากปริมาณโปรตีนในตอนเช้า

9 อาหารเย็นสำหรับอาหารเช้า

ไม่มีเหตุผลที่จะจำกัดตัวเองให้ทานอาหารเช้าแบบดั้งเดิมในตอนเช้า เก็บของที่เหลือจากเมื่อคืนก่อนเพื่อรับประทานอาหารเช้าอย่างรวดเร็วและอิ่มท้อง เบอร์เกอร์ที่เหลือ เนื้อย่าง และผัด ล้วนเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่อุดมด้วยโปรตีนและไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารเพิ่มเติม