รายการตรวจสอบ

• หนึ่งเดือนก่อน

  เชิญเพื่อน ๆ. จำไว้ว่าคุณจะต้องอบคุกกี้ให้เพียงพอสำหรับแขกทุกคนเพื่อนำกลับบ้าน ดังนั้นอย่าเชิญคนในละแวกนั้นมาทั้งหมด ถ่ายภาพสำหรับเพื่อนแปดถึง 10 คนที่ชอบอบขนมและผู้ที่จะสนุกกับการใช้เวลาช่วงเย็นร่วมกัน ลองพิจารณากลุ่มเดียวกับที่คุณจะรวมไว้ในการแลกเปลี่ยนของขวัญช้างเผือก
• กำหนดว่าทุกคนจะทำได้มากแค่ไหน โดยปกติ แขกจะอบคุกกี้โหล (ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้คริสต์มาสหรือคุกกี้ประเภทอื่น) สำหรับผู้เข้าร่วมทุกคน แต่ครึ่งโหลจะใช้ได้ถ้าปาร์ตี้ใหญ่ (เช่น ผู้เข้าร่วมมากกว่า 10 คน) หรือถ้าคุณต้องการแค่ตัวอย่างขนม ไม่เพียงพอสำหรับเลี้ยงทหารในช่วงวันหยุด
• ตั้งกฎพื้นฐาน ใช่ มันเป็นงานปาร์ตี้ แต่ถ้าคุณเป็นทาสมากกว่า rugelach แบบโฮมเมด คุณอาจไม่มีความสุขเมื่อเพื่อนปรากฏตัวพร้อมกับหั่นและอบ แจ้งให้แขกทราบว่ากฎการแลกเปลี่ยนคุกกี้คืออะไร เช่น คุกกี้ควรทำตั้งแต่เริ่มต้นและในธีมวันหยุด

• สองสัปดาห์ก่อน

  ตรวจสอบ RSVP และถามว่าใครทำอะไร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่มีขนมชนิดร่วนเหมือนกันสามชนิด โปรดแนะนำให้ใครบางคนเปลี่ยนหากมีการทับซ้อนกัน (เลือกคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์มากที่สุด ผู้ซึ่งจะไม่หวั่นไหวกับการเปลี่ยนแปลงแผน)
• ตัดสินใจเลือกคุกกี้และเลือกซื้อส่วนผสม คุณจะต้องทำคุกกี้จำนวนมาก ดังนั้นคุณอาจจะสามารถซื้อส่วนผสมจำนวนมากได้
• ตั้งเมนูของว่างและเครื่องดื่มอื่นๆ เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยและเครื่องดื่มง่ายๆ ระหว่างแลกคุกกี้ พิจารณาอาหารที่ไม่หวาน เช่น ผักจิ้มหรือแซนวิชนิ้ว เพราะคุณอาจจะกำลังแทะคุกกี้อยู่
• ให้แน่ใจว่าคุณมีโต๊ะขนาดใหญ่ เตรียมพร้อมที่จะล้างโต๊ะอาหารหรือรวบรวมโต๊ะพับสองสามตัวเพื่อทำบุฟเฟ่ต์แบบยาวซึ่งแขกสามารถกระจายอาหารได้ พิจารณาว่าเป็นแนวทางปฏิบัติสำหรับแนวคิดการแลกเปลี่ยนของขวัญที่คุณวางแผนจะลองในภายหลัง

• หนึ่งสัปดาห์ก่อน

  รวบรวมถาดเสิร์ฟ มีถาดสำหรับแสดงคุกกี้หรือเตือนแขกของคุณให้นำมาเอง
• ซื้อห่อพลาสติกเสริมและถุงเก็บ ในกรณีที่แขกลืมนำภาชนะขนาดใหญ่สำหรับใส่คุ้กกี้กลับบ้าน ให้เตรียมอุปกรณ์ไว้พร้อม

• สองวันก่อน

  อบคุกกี้ หากคุณมีเวลาทำคุกกี้มากกว่าสองสามวันก่อนปาร์ตี้ ให้แช่แข็งคุกกี้ ด้วยสูตรอาหารบางอย่าง คุณสามารถเตรียมแป้งล่วงหน้าได้ โดยจะเก็บได้นานถึงสามเดือนในช่องแช่แข็ง

• วันก่อน

  จัดห้อง. ตกแต่งโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะสำหรับเทศกาลหรือของตกแต่งวันหยุด และดันเฟอร์นิเจอร์อื่นๆ ไว้ข้างๆ เพื่อให้ผู้คนสามารถล่องเรือผ่านบุฟเฟ่ต์คุกกี้ได้อย่างง่ายดาย
• เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย เตรียมอาหารที่ไม่ใช่คุกกี้ให้พร้อม
• ละลายคุกกี้แช่แข็ง หากคุณอบข้างหน้าและแช่แข็งคุกกี้ ให้นำไปที่อุณหภูมิห้องค้างคืน

• วันแห่งปาร์ตี้

  ตั้งค่าเครื่องดื่ม เตรียมค็อกเทลหรือกาแฟให้พร้อมเมื่อแขกมาถึง
• ใส่คุกกี้และอาหาร ตกแต่งในนาทีสุดท้ายให้เสร็จ
• วางแผนว่าทุกคนจะย้ายไปรอบๆ ห้องอย่างไร และอย่าลืมให้แขกบอกทุกคนเกี่ยวกับสูตรอาหารของพวกเขา

• หลังปาร์ตี้

  รวบรวมสูตร. ให้แขกส่งอีเมลสูตรคุกกี้แสนอร่อยของพวกเขาในภายหลัง คุณสามารถรวบรวมรายการหลักและส่งอีเมลถึงทุกคนพร้อมกัน