วิธีทำเค้กหัวใจ

กุมภาพันธ์เป็นเดือนที่เราพยายามเป็นพิเศษเพื่อแสดงให้คนที่เรารักเห็นว่าพวกเขามีค่าแค่ไหนในวันวาเลนไทน์ แต่เรารับประกันว่าขนมที่ทำง่ายนี้จะสร้างความสุขให้เพื่อนๆ ครอบครัว และคนอื่นๆ ที่สำคัญหลังจากวันหยุดยาวผ่านไป พิจารณาว่ามันเป็นท่าทางที่เหมาะกับทุกเวลาที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงเวลาที่คุณต้องการมอบหัวใจของคุณให้ใครซักคน

ฉันรู้ว่าคุณกำลังคิดอะไรอยู่ แต่ฉันไม่มีกระทะรูปหัวใจ . ข่าวดี! คุณไม่จำเป็นต้องมีถาดเค้กแบบพิเศษเพื่ออบขนมวาเลนไทน์นี้ เพียงเติมแป้งและอบที่คุณชื่นชอบลงในถาดกลมและกระทะสี่เหลี่ยมที่มีความกว้างใกล้เคียงกัน เสร็จแล้วปล่อยให้เค้กเย็นสนิท แล้วนำออกจากพิมพ์ ตัดเค้กกลมครึ่งหนึ่งสร้างสองครึ่งวงกลม วางเค้กสี่เหลี่ยมจัตุรัสเหมือนเพชร แล้ววางครึ่งวงกลมบนด้านที่อยู่ติดกันของเค้กสี่เหลี่ยม ใช้ฟรอสติ้งเพื่อ 'กาว' ชิ้นส่วนเข้าด้วยกัน ให้เป็นรูปหัวใจ เมื่อชิ้นส่วนเข้าที่แล้ว ให้แช่แข็งเค้กทั้งหมด โดยใช้การเคลื่อนไหว 'S' สำหรับการหมุนวนที่ยากจะต้านทานที่คุณเห็นในภาพด้านบน ถ้าโรยแยมเป็นแยม ให้เติมผลไม้สดหรือโรยหน้าด้วย (ราสเบอร์รี่จะดีมาก) สนุกไปกับคนที่คุณรัก

คุณสามารถใช้สารสกัดวานิลลาแทนวานิลลาบีนเพสต์ได้ไหม

ที่เกี่ยวข้อง: วิธีการซ้อนและฟรอสต์เค้กเลเยอร์