วิธีทำอาหารด้วยน้ำ Seltzer ที่น่าแปลกใจ

รายการที่เกี่ยวข้อง

แพนเค้กกับน้ำเชื่อมบนส้อม แพนเค้กกับน้ำเชื่อมบนส้อม เครดิต: Davies & Starr

1 แพนเค้กที่เบาที่สุด

เคล็ดลับสำหรับแพนเค้กเนื้อนุ่มและบางเบาเป็นพิเศษ: เติมเซลท์เซอร์เล็กน้อย เมื่อแป้งร้อนและสุก ฟองอากาศจะขยายตัวและทำให้แพนเค้กพองตัวขึ้น

สูตรอาหาร:
กวน แป้ง 2 ถ้วย , น้ำตาล 2 ช้อนชา , 1½ ช้อนชา ผงฟู , และ เกลือ 1 ช้อนชา รวมกันในชาม ตีให้เข้ากัน ½ ถ้วยนม และ ไข่ 2 ฟอง ในชามแยกต่างหาก ผัดใน ¾ ถ้วยรองแก้ว . เพิ่มส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง ผัดให้เข้ากัน เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ ; ปล่อยให้ยืน 5 นาที สำหรับ ¼ ถ้วยต่อแพนเค้ก บนกระทะร้อน nonstick และปรุงอาหาร 3 ถึง 4 นาทีต่อด้าน เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เสิร์ฟ 4

สอง คาสปาโช่

ผัด seltzer เย็นสองสามถ้วยลงในซุปนี้ก่อนที่จะเสิร์ฟจะทำให้เย็นลงทันทีและทำให้ผักที่บดแล้วบางลงเพื่อความสม่ำเสมอที่เหมาะสม

วิธีที่ดีที่สุดในการซักผ้านวม

สูตรอาหาร:
ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น, เป็นชุด, น้ำซุปข้น มะเขือเทศสับหยาบๆ 2 ปอนด์ , 1 แตงกวาอังกฤษปอกเปลือกและสับ , 1 เมล็ดและสับ jalapeno , น้ำสับ 1 ถ้วย­แตง , ¼ ถ้วยใส่ใบผักชีฝรั่งสด , น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ , น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ , และ เกลือโคเชอร์ 2 ช้อนชา จนเนียนเป็นชิ้นบางๆ โอนส่วนผสมไปยังชามขนาดใหญ่ คนให้เข้ากัน เซลท์เซอร์เย็น 2 ถ้วย . เสิร์ฟ 6

วิธีจัดโต๊ะด้วยเครื่องเงินและผ้าเช็ดปาก

3 ครีมไข่ช็อคโกแลต

รอ. คุณไม่เคยลองครีมไข่ช็อกโกแลตแบบคลาสสิกหรือไม่? ถูกเตือน: มันคือนมช็อคโกแลต ในรัฐนิวยอร์ค

สูตรอาหาร:
ผัดให้เข้ากัน ½ นมทั้งถ้วย และ ¼ น้ำเชื่อมช็อคโกแลตถ้วย ในแช่เย็น 12 ออนซ์ กระจก. กวนแรงๆ ค่อยเติม ¼ ถ้วยแช่เย็น seltzer . เสิร์ฟ 1