เมื่ออาหารมื้อใหญ่นั้นอยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่ชั่วโมง มันน่าดึงดูดใจที่จะพยายามขจัดความหิวเพื่อประหยัดเนื้อที่สำหรับไก่งวงหนึ่งจาน ส่วนประกอบทั้งหมด และพายฟักทองชิ้นใหญ่ แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะข้ามอาหารเช้าในเช้าวันขอบคุณพระเจ้า คุณอาจต้องการคิดใหม่วิธีการของคุณ: การข้ามมื้ออาหารโดยเฉพาะอาหารเช้าอาจส่งผลเสียต่อคุณ Elle Penner, R.D. หัวหน้าฝ่ายโภชนาการของ MyFitnessPal .

ทำไมคุณ ควร กินอาหารเช้า (แม้ในวันขอบคุณพระเจ้า)

Torey Armul, R.D. โฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics กล่าวว่าการไปถึงจุดที่รู้สึกหิวโหยมักจะเป็นการต่อต้าน เมื่อเราหิวโหย การตัดสินใจเลือกอาหารเพื่อสุขภาพจะยากขึ้น เพราะความหิวมักจะนำไปสู่การเลือกอาหารที่ไม่สมเหตุผล ร่างกายของเราต้องการไขมันมากขึ้น น้ำตาลมากขึ้นและแคลอรี่มากขึ้น

แทะเล็มในขณะที่คุณทำอาหาร? แคลอรี่เหล่านี้จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อคุณกินอย่างไม่ใส่ใจตลอดทั้งวัน เพราะคุณไม่ได้ใส่ใจกับปริมาณที่คุณกินเข้าไปหรือปริมาณที่คุณได้รับ เพนเนอร์กล่าว และแม้ว่าคุณจะสามารถต้านทานความอยากกินหญ้าได้ แต่คุณก็มักจะหิวกระหายในเวลาไก่งวง ซึ่งทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะทานส่วนที่ใหญ่ขึ้น กินเร็วขึ้น และบริโภคมากกว่าปกติ—แม้กระทั่งในวันขอบคุณพระเจ้า การทำเช่นนี้อาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบายท้องและรู้สึกเสียใจเล็กน้อย

สิ่งที่คุณควรกิน

การรับประทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนเชื่อมโยงกับความอิ่มที่เพิ่มขึ้น ความอยากอาหารน้อยลง และการทานอาหารว่างในตอนกลางคืนลดลง Armul กล่าว มองหาบางอย่างที่มีโปรตีนและไฟเบอร์

เช้าของกินอาหารเช้าเบาๆ เช่น โยเกิร์ตธรรมดากับผลไม้สดและโรยกราโนล่า หรือขนมปังอะโวคาโดชิ้นใหญ่ราดด้วยไข่ลวก เพนเนอร์แนะนำ

และเพิ่ม Armul ใส่ผลไม้และผัก (ในอุดมคติของคุณควรเป็นผักและผลไม้ครึ่งหนึ่ง) ในวันหยุดที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน การรับประทานผักและผลไม้สดตั้งแต่เช้าตรู่จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณยังใช้โควต้าในแต่ละวันได้

หากไก่งวงของคุณไม่โดนโต๊ะจนกว่าจะบ่ายแก่ๆ เพนเนอร์แนะนำให้กินของว่างแสนอร่อยในช่วงเช้า เช่น อัลมอนด์ 1 ออนซ์เสิร์ฟคู่กับแอปเปิ้ล หรือขนมปังโฮลเกรนฝานด้วยเนยถั่วและกล้วยสไลซ์ . โดยการทำเช่นนี้ คุณจะมีโอกาสน้อยลงที่จะทานอาหารว่างโดยไม่สนใจตลอดทั้งวันและหักโหมจนหมดเวลาไก่งวง เธออธิบาย

วิธีการกลับไปสู่เส้นทางที่อาหารเช้า ต่อไป วัน

อย่าปล่อยให้การรับประทานอาหารมื้อใหญ่มากดดันจิตใจคุณ Armul กล่าว ความรู้สึกผิดไม่ได้นำไปสู่การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อันที่จริงแล้ว มักเกี่ยวข้องกับวงจรของการจำกัดและจากนั้นจึงดื่มสุรา Armul อธิบายว่า: ให้พยายามกลับเข้าสู่กิจวัตรประจำวันของคุณเอง ตื่นตัว เติมผักและผลไม้... และดูของเหลือ

สูตรที่ต้องลอง

• ควินัวและข้าวโอ๊ตบด
• ขนมปังอะโวคาโดและไรต้ากับไข่ต้ม
• เนยอัลมอนด์ โยเกิร์ต และผลไม้ที่สมบูรณ์แบบ