Trader Joe's กำลังฉีกขาด แน่นอนว่าผู้ค้าปลีกยอดนิยมได้เก็บสินค้าที่ผสมเห็ดทรัฟเฟิลไว้หลายปีแล้ว (ตะโกนถึง Porcini Mushroom & Truffle Ravioli ซึ่งช่วยให้ฉันเรียนจบวิทยาลัย) แต่ในช่วงหลายสัปดาห์ที่ผ่านมา TJ's ได้เปิดตัวอาหารทรัฟเฟิลชนิดใหม่จำนวนหนึ่ง ไม่เพียงเป็นข่าวดีสำหรับคนรักเห็ดทรัฟเฟิลเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่อยากลองชิมทรัฟเฟิลโดยไม่ต้องใช้โชคอีกด้วย

โดยปกติแล้ว ทรัฟเฟิลและอาหารผสมทรัฟเฟิลอาจมีราคาค่อนข้างสูง ส่วนหนึ่งเป็นเพราะทรัฟเฟิลหาไม่ง่าย ปลูกยาก และแทบจะเก็บไม่ได้เป็นระยะเวลานาน อย่างไรก็ตาม ด้วยความชอบของ Trader Joe ในเรื่องราคาที่สมเหตุสมผลและราคาไม่แพง ผลิตภัณฑ์ทรัฟเฟิลของเครือส่วนใหญ่ (ทั้งใหม่และเก่า) มีราคาต่ำกว่า 10 ดอลลาร์

ตัวอย่างเช่น Truffle Cream Filled Gnocchi ตัวใหม่ของ TJ ซึ่งพบเห็นครั้งแรกบนชั้นวางในร้านค้าเมื่อปลายปี 2564 มีราคาเพียง .99 ต่อแพ็คเกจและประกอบด้วยสามเสิร์ฟ กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณสามารถทานอาหารที่มีเห็ดทรัฟเฟิลได้ยอดเยี่ยมสำหรับสามคน (หรือสองคนถ้าคุณทั้งคู่หิวมาก) ในราคาน้อยกว่า 4 ดอลลาร์

ที่เกี่ยวข้อง: พนักงานของ Trader Joe เพิ่งเปิดเผยอาหารแช่แข็งที่พวกเขาโปรดปราน—และผลลัพธ์ก็น่าขำ

และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด! แม้แต่สินค้าทรัฟเฟิลที่สุดของ Trader Joe บางชิ้นก็ยังมีราคาลาเต้จากร้านกาแฟที่คุณชื่นชอบไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์ Truffle Oil Duo ใหม่ ซึ่งประกอบด้วยน้ำมันมะกอก 1 ขวดใส่เห็ดทรัฟเฟิลดำและน้ำมันมะกอกพร้อมเห็ดทรัฟเฟิลขาว 1 ขวดราคาขายปลีกที่ 9.99 ดอลลาร์ และสามารถราดบนทุกอย่างได้ตั้งแต่พิซซ่าไปจนถึงสเต็กชิ้นหนึ่ง ในขณะที่ขวดอยู่ด้านเล็ก (แต่ละขวดมีออนซ์ของเหลวมากกว่าสองออนซ์เล็กน้อย) น้ำมันจะคงอยู่เป็นเวลานาน

Trader Joe's Truffle Foods

เลื่อนลงมาเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เห็ดทรัฟเฟิลอันเป็นที่รักของ Trader Joe ทั้งหมด รวมถึงสินค้าใหม่อีกมากมาย!

รายการที่เกี่ยวข้อง

หนึ่ง ย็อกกี้สอดไส้ครีมทรัฟเฟิล

สินค้าใหม่นี้เปิดตัวในปี 2564 และเป็นสินค้าที่ได้รับการยกระดับ Gnocchi กะหล่ำดอกอันเป็นที่รักของ TJ . พาสต้าที่มีลักษณะเป็นหมอนซึ่งคุณสามารถหาได้ในส่วนช่องแช่แข็งนั้นเต็มไปด้วยชีส Marscapone และเห็ดทรัฟเฟิลดำ ตามบรรจุภัณฑ์ gnocchi เหล่านี้ปรุงสุกบนเตาด้วยเนยได้ดีที่สุด แต่สามารถเตรียมในไมโครเวฟหรือหม้อทอดอากาศ ซึ่งทำให้กรอบเป็นพิเศษ กินเองสำหรับงานเลี้ยงอิตาลี หรือใช้คู่กับไก่ย่าง สเต็ก หรือสลัดผัก

ที่เกี่ยวข้อง: นี่คือผลิตภัณฑ์ของ Trader Joe ที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดแห่งปี จากลูกค้า

สอง เห็ดทรัฟเฟิลบูราตา

อัพเกรดแผ่นชีสต่อไปของคุณหรือ คณะกรรมการ charcuterie ด้วยครีมบูราต้าที่หอมกรุ่น ชีสอิตาเลี่ยนเนื้อนุ่ม (มือใหม่อีกคน) เต็มไปด้วยครีมและทรัฟเฟิลดำ และโดยทั่วไปแล้วจะขอให้จับคู่กับขนมปังปิ้งชิ้นหนึ่ง สำหรับบางอย่างที่เบากว่าเล็กน้อย ให้เพลิดเพลินกับบูราตาที่เข้มข้นบนเตียงของอรูกูลาซึ่งมีคำกัดที่จะช่วยเสริมมอสซาเรลลาชีสที่นุ่มละมุน

3 ซอสพาสต้ารสเผ็ดทรัฟเฟิล

พาสต้าและทรัฟเฟิลเป็นของคู่กัน ซึ่งเป็นเหตุผลที่ Trader Joe ผสมซอสมะเขือเทศคลาสสิกนี้เข้ากับทรัฟเฟิลสีดำครัมเบิ้ล ซอสใหม่นี้ยังมีน้ำพริกอยู่ด้วยซึ่งทำให้ได้รสเผ็ดร้อน กินกับพาสต้า (แน่นอน) หรือจับคู่กับไข่อบเพื่อรับประทานอาหารเช้าที่มีเห็ดทรัฟเฟิล

4 ซอสเพสโต้เห็ดทรัฟเฟิล

เพสโต้เข้ากันได้ดีกับทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นพาสต้า ไข่ แซลมอนย่าง และการสร้างสรรค์รสชาติใหม่ของเห็ดทรัฟเฟิลก็ไม่มีข้อยกเว้น ทำจากเห็ดหลายชนิด น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลขาว และชีสโรมาโนขูด ผู้ที่แพ้อาหารควรทราบด้วยว่าเพสโต้รสเผ็ดนี้มีถั่วไพน์

แจ็คโอแลนเทิร์นจะอยู่ได้นานแค่ไหน

ที่เกี่ยวข้อง: Trader Joe's ออกมาพร้อมกับพาสต้าใหม่สี่เส้น—รวมถึง Tri-Color Spaghetti

5 น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลดูโอ

น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการอัพเกรดทุกอย่างตั้งแต่ข้าวโพดคั่วไปจนถึงสเต็กย่าง Trader Joe's เพิ่งเปิดตัวคู่ใหม่นี้—Olive Oil with Black Truffle และ Olive Oil with White Truffle—ซึ่งมีราคาเพียง .99 ตามบรรจุภัณฑ์ น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลขาวเหมาะที่สุดสำหรับอาหารที่มีน้ำหนักเบาเช่นกุ้งย่าง พาสต้ากับเห็ด และเฟรนช์ฟราย ในขณะที่น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลดำสามารถจัดการกับอาหารที่มีประโยชน์มากกว่า เช่น ราวีโอลี่ น้ำสลัด และสเต็ก

6 ซอสพาสต้าอัลเฟรโดเห็ดทรัฟเฟิลดำ

เมื่อเร็วๆ นี้ พ่อค้า Joe's ได้นำซอสเข้มข้นที่ผสมทรัฟเฟิลกลับคืนมา ซึ่งตามชื่อของมัน เข้ากันได้ดีกับพาสต้าสด วัตถุดิบหลักจานนี้ทำจากเห็ดทรัฟเฟิลสีดำ รวมทั้งชีส Grana Padano และ Pecorino Romano ที่ผสมผสานกัน ใช้เพื่อทำเฟตตูชินี่อัลเฟรโดขั้นสูง ซึ่งเป็นพาสต้าสำหรับอากาศหนาวเย็นที่สมบูรณ์แบบ

7 ข้าวโพดคั่วเห็ดทรัฟเฟิลขาว

ไอเท็มที่ใส่เห็ดทรัฟเฟิลซึ่งเป็นเมนูโปรดที่กลับมาอีกครั้ง เหมาะสำหรับการชมภาพยนตร์ที่บ้านในยามค่ำคืน เมล็ดข้าวโพดคั่วแต่ละเมล็ดโรยด้วยเกลือทะเลฝรั่งเศสและทรัฟเฟิลขาวผสมกัน ทำให้เกิดเป็นขนมที่มีรสชาติกลมกล่อมและกลมกล่อม

ที่เกี่ยวข้อง: รายการของ Trader Joe ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในทุกรัฐ

8 ซอสเห็ดทรัฟเฟิลกับทรัฟเฟิลดำ

สินค้าที่ส่งคืนนี้ ซึ่งคล้ายกับซอสเห็ดทรัฟเฟิลราคาแพงกว่าบางชนิด มีรสเผ็ด เปรี้ยว และเผ็ด ได้รสชาติที่เข้มข้นจากส่วนผสมอย่างพริก น้ำผึ้ง และแน่นอน น้ำซุปเห็ดทรัฟเฟิลดำ นอกจากนี้ยังมีราคาดีที่ 7.99 เหรียญต่อขวด ใช้โรยหน้าอะไรก็ได้ เช่น ไข่คน มันฝรั่งอบ และขนมปังอะโวคาโด

9 ดับเบิ้ลครีมบรีกับทรัฟเฟิล

มันกลับมาแล้ว! ชีสอันเป็นที่รักและเข้มข้นนี้อร่อยในแบบของมันเอง แต่การรวมทรัฟเฟิลเข้าด้วยกันทำให้มันอยู่ในลีกของตัวเอง ชีสเนื้อนุ่มนี้มีรสชาติของทรัฟเฟิลเข้มข้น ทำให้เป็นท็อปเปอร์พิซซ่าหรือสลัดหรือแซนวิช สำหรับของว่างที่น่าพึงพอใจ ให้จับคู่ชีสครีมชิ้นนี้กับมันฝรั่งทอดหรือแครกเกอร์ที่คุณโปรดปราน

ทรงผมน่ารักและเรียบง่ายสำหรับโรงเรียน

10 ทรัฟเฟิลซาลามี่

เนื้อสัตว์ที่บ่มแล้วรสเผ็ดนี้เป็นวิธีที่ดีในการยกระดับบอร์ด charcuterie ต่อไปของคุณไปอีกระดับ ซาลามีที่ปราศจากไนไตรต์นี้ทำมาจากทรัฟเฟิลดำ ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเค็มด้วยกลิ่นโน๊ตของเอิร์ธโทน ซาลามี่มีรสเห็ดทรัฟเฟิลอ่อนๆ ซึ่งไม่เหมือนกับสินค้าอื่นๆ ในรายการนี้ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ยังไม่แน่ใจเกี่ยวกับเชื้อราราคาแพงแต่อยากลองดู

ที่เกี่ยวข้อง: นักโภชนาการอาหารเพื่อสุขภาพ 19 คนมักจะซื้อที่ Trader Joe's

สิบเอ็ด ทรัฟเฟิลมาร์โคน่าอัลมอนด์

ถ้าคุณชอบทานอัลมอนด์เป็นอาหารว่าง ลองชิมทรัฟเฟิลมาร์โคน่าอัลมอนด์ที่กลับมาอีกครั้ง อัลมอนด์มาร์โคนาซึ่งมาจากสเปนมีรสหวานกว่าอัลมอนด์แบบดั้งเดิม และยังมีรสเนยและเนื้อสัมผัสที่ยากจะต้านทาน TJ's ยกระดับมาร์โคนาอัลมอนด์ด้วยการคั่ว เกลือ และปิดท้ายด้วยทรัฟเฟิลดำแห้ง

12 เห็ดพอร์ชินีและเห็ดทรัฟเฟิลราวิโอลี่

อย่างที่แฟน ๆ ของ Trader Joe ตัวยงทราบ ราวีโอลี่นี้เป็นวัตถุดิบหลักที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในเครือมาหลายปีแล้ว พาสต้าแต่ละชิ้นซึ่งเต็มไปด้วยเห็ดพอชินีและทรัฟเฟิล มีรสชาติของทรัฟเฟิลที่คงเส้นคงวา ในความเป็นจริง คุณสามารถได้กลิ่นทรัฟเฟิลในขณะที่ราวีโอลี่ปรุงอยู่ เติมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยซอสมะเขือเทศ เพสโต้ หรือแม้แต่น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลถ้าคุณมีในมือ