วันขอบคุณพระเจ้าเป็นเทศกาลอาหารที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาทั้งหมด กล่าวคือ ทั้งวัน (ไม่ต้องพูดถึงของเหลือที่คุณจะกินตลอดทั้งสัปดาห์) หมุนรอบอาหารโฮมเมดแสนอร่อยมากมาย และเท่าที่เรารักไก่งวงย่างจมอยู่ในน้ำเกรวี่ มักกะโรนีและชีส บิสกิตอบสด พายฟักทอง และ ทั้งหมด วิปปิ้งครีม เราต้องการอะไรที่เบา ๆ ผสมกัน นั่นเป็นที่มาของอาหารเพื่อสุขภาพวันขอบคุณพระเจ้า ตั้งแต่มันฝรั่งทอดอบและสลัดผักคะน้าแอปเปิ้ลไปจนถึงสปาเก็ตตี้สควอชพาร์มและกะหล่ำบรัสเซลส์โกนกับอัลมอนด์ เรารู้ว่าคุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่นี่ที่แขกของคุณทุกคน จะรัก.

รายการที่เกี่ยวข้อง

1 สลัดผักคะน้ากับมันเทศย่างและแอปเปิ้ล

สลัดข้างเคียงที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้เป็นคู่หูในอุดมคติสำหรับอาหารจานหลักวันขอบคุณพระเจ้า ในการทำ เพียงแค่รวมคะน้า มันเทศคั่ว แอปเปิ้ลสด และอัลมอนด์ลงในชามขนาดใหญ่ แล้วราดด้วยน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดอัมพิล: ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างผักผลไม้สดในฤดูใบไม้ร่วง

รับสูตร: สลัดผักคะน้ากับมันเทศย่างและแอปเปิ้ล

สอง บรัสเซลส์ถั่วงอกพิซซ่ากับมะนาวและ Pecorino

ขนมปังแฟลตเบรดตามฤดูกาลนี้ให้อาหารแก่ผู้คนจำนวนมาก ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่อร่อยและเต็มไปด้วยผักสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าหรืออาหารเรียกน้ำย่อย มันเข้ากันได้อย่างรวดเร็ว แต่ถ้าคุณต้องการเร่งงานเตรียมให้เร็วขึ้น คุณสามารถโกนกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ในเครื่องเตรียมอาหารของคุณหรือซื้อถั่วงอกฝอยที่บรรจุไว้ล่วงหน้า

รับสูตร: บรัสเซลส์ถั่วงอกพิซซ่ากับมะนาวและ Pecorino

จะทำอย่างไรกับมันฝรั่งต้ม

3 แพนเค้กข้าวกะหล่ำดอก

ถ้าแขกของคุณไม่รู้ดีกว่านี้ พวกเขาคงไม่รู้หรอกว่าส่วนผสมหลักในแพนเค้กกระทะเพื่อนอร่อยเหล่านี้คือดอกกะหล่ำ หมายความว่าพวกเขาอัดแน่นไปด้วยวิตามินซีและสารอาหารจากพืช แต่รสชาติดีพอๆ กับมันฝรั่งทอด เราสามารถเก็บความลับระหว่างเรา เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเพสโต้ ครีมเปรี้ยว หรือกรีกโยเกิร์ต หรือตามสภาพ

รับสูตร : แพนเค้กข้าวกะหล่ำดอก

4 Farro และกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี

ที่นี่ คุณจะผสมผสานฟาร์โรกับกะหล่ำดาวบรัสเซลส์กรอบ เมล็ดทับทิมทาร์ตหวาน และริคอตต้าซาลาตาเพื่อทำสลัดธัญพืชที่อร่อยและน่าพอใจที่แขกวันขอบคุณพระเจ้าของคุณจะหลงรัก

รับสูตร: Farro และกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี

5 สปาเก็ตตี้สควอชพาร์เมซาน

ไม่มีใครจะพลาดเส้นพาสต้าสีขาวเมื่อได้ลิ้มรสครีม วิเศษ และให้ความรู้สึกผ่อนคลายจากพืช (หลังจากทั้งหมด จะมีคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นมากมายบนโต๊ะวันขอบคุณพระเจ้าตามที่เป็นอยู่) อย่าข้ามเกล็ดขนมปังที่เพิ่มความเค็มกรุบกรอบ

รับสูตร: สปาเก็ตตี้สควอชพาร์เมซาน

6 บวบและมันฝรั่งหวานยัดไส้ถั่วดำ

การทำมันฝรั่งหวานเหล่านี้ในไมโครเวฟช่วยลดเวลาในการปรุง ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทานอาหารที่บรรจุเส้นใยไว้บนโต๊ะวันขอบคุณพระเจ้าได้ในเวลาเพียง 20 นาที แขกจะรู้สึกขอบคุณสำหรับการเติมถั่วดำและบวบสดที่ดีต่อสุขภาพ บวกกับคุณสามารถเติมด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตกรีก ตอร์ตียาทอดกรอบ และสมุนไพรสด

รับสูตร : มันฝรั่งหวานยัดไส้บวบและถั่วดำ

7 ถั่วเขียวกับพีแคนและเมเปิ้ล Vinaigrette

เมเปิ้ลเป็นหนึ่งในเทรนด์รสชาติที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในปีนี้ และเราพร้อมสำหรับเรื่องนี้ แม้จะจับคู่กับอาหารคาวอย่างถั่วเขียว แขกของคุณจะต้องชอบการอัปเกรดเป็นเมนูวันขอบคุณพระเจ้าแบบดั้งเดิมที่ดีต่อสุขภาพ: เพียงแค่โยนถั่วกับถั่วพีแคนอบ มัสตาร์ด Dijon น้ำส้มสายชูไวน์แดง น้ำมันมะกอก และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

รับสูตร: ถั่วเขียวกับพีแคนและเมเปิ้ล Vinaigrette

8 มันเทศย่างกรอบกับมะนาวและผักชี

มันฝรั่งทอดที่อบในเตาอบเหล่านี้จะส่องประกายสูตรทอดฝรั่งเศสขั้นพื้นฐาน ฝนตกปรอยๆ น้ำมะนาวและโรยผักชีให้พวกเขา zing รสชาติ (และสดชื่น) ซึ่งจะรสชาติที่อร่อยจับคู่กับไฟวันขอบคุณพระเจ้าที่อุดมไปด้วยความหวานที่คุณจะให้บริการควบคู่ไปกับ

รับสูตร : มันฝรั่งหวานอบกรอบมะนาวและผักชี

9 กะหล่ำบรัสเซลส์โกนกับ Manchego และอัลมอนด์

สลัดผักกรุบกรอบนี้เป็นวิธีที่น่ายินดีในการรับประทานอาหารมื้ออื่นที่อุดมไปด้วย โบนัส: มันจะไม่กินเวลาเตาอบ มีเวลาเดินทางข้างหน้าบ้างไหม? โยนกะหล่ำปลีกับน้ำสลัดล่วงหน้าหนึ่งชั่วโมง เส้นใยจะนิ่มลงและรสชาติจะเข้มข้นขึ้น

รับสูตร: กะหล่ำบรัสเซลส์โกนกับ Manchego และอัลมอนด์