มีบางสิ่งที่น่าตื่นเต้นมากกว่าการหาแม็คและชีสที่เหลืออยู่ในตู้เย็นของคุณเพื่อทานเป็นของว่างหลังจากวันที่ยาวนาน อย่างไรก็ตาม อุ่นอาหารแสนอร่อยแสนอร่อยนี้ มักจะพิสูจน์ตัวเองว่าเป็นงานที่น่ากลัวโดยไม่จำเป็น ดูเหมือนว่าการกัดครั้งแรกของ Mac ที่เหลือของคุณจะไม่มีวัน แค่ ขวา. บ่อยครั้งกว่าที่คุณจะเจอพาสต้าเย็นเยือกแข็งจนไม่น่ารับประทาน หรือคุณอาจจะลองชิมชีสเหนอะหนะที่ร้อนจนแสบลิ้น

อย่างไรก็ตาม การควบคุมอุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบสำหรับ อุ่นอาหารที่เหลือ ไม่ต้องเป็นเกมเดาตามผู้ใช้ TikTok น.ส . ในวิดีโอล่าสุดที่โพสต์ในบัญชีของเธอ เธออธิบายว่าคุณควรพิจารณารูปแบบที่คุณใช้ไมโครเวฟอาหารของคุณใหม่ทั้งหมด

มันง่ายกว่าเสียง แฮ็คนี้ไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษหรือเครื่องครัว —สิ่งที่คุณต้องทำคือหลีกเลี่ยงการวางอาหารไว้ตรงกลางจานของคุณ ซึ่งไมโครเวฟความถี่วิทยุที่อุ่นอาหารนั้นเข้าถึงได้ยาก วิทยาศาสตร์ใช่มั้ย?

เตาอบไมโครเวฟส่งคลื่นวิทยุไปทั่วภายในห้อง ต่างจากเตาอบทั่วไป ความถี่นี้เคลื่อนที่ในลักษณะคล้ายคลื่น สร้างรางและยอดที่ไม่อุ่นอาหารทุกส่วนอย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันผลกระทบจากสิ่งนี้ @howdoesshe ได้จัดชั้นพาสต้าในวงแหวนรอบขอบจาน วิธีนี้ช่วยหลีกเลี่ยงเศษอาหารที่เหลือจากการอุ่นซ้ำโดยการเพิ่มพื้นที่ผิวเพื่อให้ไมโครเวฟอุ่นอาหารได้ทั่วถึง (และสม่ำเสมอ) เทคนิคเดียวกันนี้สามารถนำไปใช้กับอาหารอื่นๆ เช่น ข้าว มันฝรั่ง หรือแม้แต่ผัก

ที่เกี่ยวข้อง : 10 สิ่งที่คุณไม่ควรใส่ในไมโครเวฟ

เรานำแฮ็กนี้ไปทดสอบด้วยการอุ่นแม็คและชีสส่วนที่พอเหมาะในไมโครเวฟสองวิธี ขั้นแรก เราใส่พาสต้าวิเศษลงในไมโครเวฟที่วางซ้อนไว้ตรงกลางจาน ตามปกติแล้ว ศูนย์จะยังคงอยู่ใกล้กับอุณหภูมิตู้เย็นเนื่องจากชีสด้านนอกเริ่มเป็นฟองและไหม้ ดังนั้น พาสต้าจึงผ่านช่วงเวลาไมโครเวฟเพิ่มเติม 30 วินาที โดยกวนระหว่างแต่ละชุด เพื่อกระจายความร้อนได้ดีที่สุด วิธีนี้ไม่เพียงแต่ใช้เวลานาน แต่เศษ mac และชีสยังแห้งมากและเหนียวมากในบางพื้นที่

จากนั้นเราทดสอบการแฮ็กของ TikTok แบบไมโครเวฟด้วยการกระจายชั้นของแม็คและชีสที่บางลงอย่างสม่ำเสมอในรูปวงแหวนบนขอบของจานอาหารค่ำที่ใหญ่ขึ้น เพื่อสร้างพื้นที่ผิวให้มากที่สุด ผลลัพธ์ที่ได้คือจานพาสต้าที่อุ่นอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ซึ่งไม่ต้องเดินทางกลับเข้าไปในไมโครเวฟหลายครั้งเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสมในการรับประทาน แม็คและชีสอุ่นขึ้นอย่างทั่วถึงและต้องใช้ความร้อนน้อยที่สุดในการอุ่นซ้ำ

ที่เกี่ยวข้อง : แฮ็กง่ายๆ นี้จะเพิ่มพื้นที่ในไมโครเวฟของคุณเป็นสองเท่า—และไม่ต้องเสียเงินสักบาทเดียว

น่าเสียดายที่ความหายนะที่แท้จริงเพียงอย่างเดียวของการแฮ็กอัจฉริยะนี้คือไม่จำเป็นต้องใช้ได้กับทุกจาน อาหารอย่างลาซานญ่าหรืออกไก่อาจหลีกเลี่ยงจุดที่เย็นกว่าเมื่ออบไมโครเวฟได้ยากกว่า เนื่องจากไม่สามารถเกลี่ยให้ทั่วได้ง่ายๆ เหมือนกับการเสิร์ฟพาสต้า อย่างไรก็ตาม จนกว่าแฮ็คทำอาหารอัจฉริยะคนต่อไปของ TikTok จะกลายเป็นไวรัล Mac และชีสที่อุ่นใหม่จะฟังดูถูกต้อง