สร้างแผนผังที่นั่งที่ไม่พลาดในสองขั้นตอนง่ายๆ

ขั้นตอนที่ 1: เดาว่าใครกำลังมาดินเนอร์
แม้แต่ครอบครัวและเพื่อนๆ สุดที่รักของคุณก็ยังมีความแปลกประหลาด เริ่มต้นด้วยการสังเกตลักษณะบุคลิกภาพของแขกแต่ละคน (เช่นแปดที่อธิบายไว้ในเรื่องนี้)

ขั้นตอนที่ 2: วางไว้ในที่ของพวกเขา
ดังนั้น คุณได้รู้แล้วว่าใครจะคลิกและใครจะปะทะกัน แต่คุณจะนำชิ้นส่วนทั้งหมด ― หรือผู้คน มารวมกันได้อย่างไร? ใช้การ์ดที่พิมพ์ได้ (ดูลิงก์ในหน้าถัดไป) เพื่อจัดเตรียมและจัดเรียงแขกที่มารับประทานอาหารค่ำของคุณใหม่ตามประเภทบุคลิกภาพของพวกเขา

ฉันจะทำความสะอาดพื้นไม้ลามิเนตได้อย่างไร

เจ้าภาพ

ถือว่าตัวเองเป็นผู้ควบคุมงานภาคค่ำ นั่งใกล้ห้องครัวให้เพียงพอเพื่อล้างจาน เปลี่ยนหลักสูตร และเปิดขวดไวน์โดยไม่รบกวนผู้คน นอกจากนี้ยังเป็นหน้าที่ของโฮสต์ในการจัดการแขกที่มีปัญหา
ที่นั่งถัดจาก: คนเก็บตัว Diva
หลีกเลี่ยง: เพื่อร่วมเป็นเจ้าภาพ
เคล็ดลับ: 'แขกของคุณจะรับคำชี้นำจากคุณ หากคุณกำลังหัวเราะ พูดคุยกับผู้คน และมีช่วงเวลาที่ดี พวกเขาก็จะทำเช่นกัน' ซู ฟอกซ์ ผู้เขียนหนังสือเรื่อง มารยาทสำหรับ Dummies ($ 22, amazon.com ).

The Diva

'คุณชอบผักกาดหอม? นั่นคือ ดังนั้น แปลก! ฉันรักผักกาดหอม!' Diva ทำงานได้ดีกับ Introvert—ด้วยวิธีนี้ ผู้ชายขี้อายจะไม่ต้องคุยเรื่องไร้สาระให้อึดอัด
ที่นั่งถัดจาก: คนเก็บตัว เจ้าเสน่ห์
หลีกเลี่ยง: ผู้ให้ความบันเทิง
เคล็ดลับ: มาร์ลีน ฮอลโลเวย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านมารยาทในซานดิเอโกกล่าวว่า 'ให้คนนี้อยู่ท้ายโต๊ะ ซึ่งเธอจะไม่ผูกขาดการสนทนาทั้งหมด'

อาหารสัตว์ซุบซิบ

แขกของคุณไม่สามารถหยุดพูดถึงบุคคลนี้และการหย่าร้าง/คดีในศาล/นิสัยการออกเดทที่น่าอับอายของเขาได้ ดังนั้นให้เขาสบายใจ หลีกเลี่ยงการนั่งข้างคนที่อาจตัดสินหรือซักถามเขา
ที่นั่งถัดจาก: เจ้าภาพ เจ้าเสน่ห์ คนนอก
หลีกเลี่ยง: การเมือง.
เคล็ดลับ: 'ฉันมักจะต้องการคนที่มีเรื่องราวฉ่ำ ๆ มานั่งข้างฉัน ฉันอยากรู้ทุกอย่าง!' Nigella Lawson พิธีกรรายการ Food Network กล่าว Nigella Feasts .

คนเก็บตัว

เธอสบตากับปลากะพงแดงอบทั้งตัวมากกว่าผู้ชายที่อยู่บนโต๊ะ ให้นั่งข้างเจ้าเสน่ห์ Gossip Fodder ก็ใช้งานได้ดีเช่นกัน เนื่องจาก Introvert ขี้อายเกินกว่าจะถามคำถาม อย่านั่งข้างคนนอก บอ - ไอ่!
ที่นั่งถัดจาก: เจ้าภาพ เจ้าเสน่ห์ เจ้าอาหารซุบซิบ
หลีกเลี่ยง: คนนอก นักการเมือง.
เคล็ดลับ: ลอว์สันกล่าวว่า 'ถ้ามีใครมางานเลี้ยงอาหารค่ำที่ไม่คาดคิด ฉันจะรู้สึกเครียดน้อยลงถ้าฉันนั่งข้างเขาและแบกรับภาระหนักหนาสาหัส'

เจ้าเสน่ห์

เจ้าเสน่ห์สามารถสนทนาอย่างสนุกสนานกับประติมากรรมน้ำแข็งได้ เขาจะกิน—และเทิดทูน—ทุกสิ่งที่คุณวางไว้ต่อหน้าเขา ในยามวิกฤต เขาจะช่วยคุณเอาซอสสเต็กออกจากเสื้อไหมของแม่ยายหรือดับไฟในครัว
ที่นั่งถัดจาก: ใครก็ได้.
หลีกเลี่ยง: โฮสต์
เคล็ดลับ: 'ถ้าคุณไม่มีเพื่อนแบบนี้ ก็สร้างมันซะ' เท็ด อัลเลน โฮสต์ของ Food Network's กล่าว หั่นแล้ว .

ฉันสามารถนำสิ่งของอะไรขึ้นเครื่องบินได้บ้าง

การเมือง

ยิ่งหัวข้อขัดแย้งมากเท่าไร แขกคนนี้ก็ยิ่งอยากพูดถึงเรื่องนี้มากเท่านั้น การโต้เถียงกันเรื่องการวิจัยสเต็มเซลล์และความมั่นคงของชาติอาจเป็นเรื่องยาก แต่ Politico ที่ดีจะทำให้ทุกอย่างมีชีวิตชีวา เพียงแค่บังเหียนเขาไว้ ถ้าเขาเปลี่ยนทิศทางไปยังดินแดนอันตราย
ที่นั่งถัดจาก: Diva, ผู้ให้ความบันเทิง, เจ้าภาพ
หลีกเลี่ยง: คนเก็บตัว คนขี้บ่น
เคล็ดลับ: 'จงตื่นตัวพอที่จะทำให้หัวข้อสนทนาเคลื่อนไหวได้ ไม่เป็นไรที่จะขัดจังหวะบุคคลนี้ครั้งแล้วครั้งเล่าเพื่อเปลี่ยนเรื่อง' ผู้เขียนตำราอาหาร Nathalie Dupree กล่าว

ผู้ให้ความบันเทิง

เขามีบางสิ่งที่จะมอบให้กับฝูงชนเสมอ อาจเป็นพรสวรรค์หรืองานที่น่าสนใจ ('บอกฉันเกี่ยวกับงานของคุณในฐานะนักโรดีโอตัวตลก ทอม') เขาเก่งในการบังคับบัญชาห้อง แต่เขาไม่ได้เอาแต่ใจเหมือนดีว่า จับคู่เขากับ Gossip Fodder ซึ่งสามารถปล่อยให้ Entertainer อยู่ตรงกลางได้
ที่นั่งถัดจาก: Gossip Fodder คนเก็บตัว
หลีกเลี่ยง: Diva โฮสต์
เคล็ดลับ: 'ถ้าเรื่องราวดีและคนอื่นสนใจ ก็ให้เขาคุยกัน' ดูปรี

ฉันจะทำความสะอาดเตาอบด้วยอะไรได้บ้าง

คนนอก

นี่อาจเป็นความรักครั้งใหม่ของแขกคนอื่นหรือตากาลองที่ไม่คาดคิดก็ได้ ความจริงใจ? คุณต้องการให้เธอไม่อยู่ที่นั่น แหกกฎเดิมๆ แล้วนั่งข้างคนที่พาเธอมา
ที่นั่งถัดจาก: เจ้าเสน่ห์ เจ้าภาพ สหายของบุคคลนั้น
หลีกเลี่ยง: คนเก็บตัว
เคล็ดลับ: น่าจะเป็นแขกรับเชิญที่ประหม่าที่สุดในงานปาร์ตี้ของคุณ ให้นั่งข้างคนที่อบอุ่นและน่ารักอย่างเจ้าเสน่ห์ ฮอลโลเวย์กล่าว

วางแผนการจัดที่นั่งที่สมบูรณ์แบบ

ใช้ ใบงานบัตรที่นั่ง เพื่อจัด (และจัดเรียง) แขกอาหารค่ำของคุณตามประเภทบุคลิกภาพของพวกเขา

แนวทางแก้ไขปัญหาที่นั่งในงานเลี้ยงอาหารค่ำ

คุณควรใช้การ์ดสถานที่เมื่อใด

เชื่อสัญชาตญาณของคุณ การจัดที่นั่งสามารถช่วยคลี่คลายสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจ แต่ยังเพิ่มองค์ประกอบของความเป็นทางการให้กับปาร์ตี้ของคุณ หากนั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ ก็สามารถใช้การ์ดสถานที่สำหรับปาร์ตี้ที่มีขนาดใหญ่กว่าสี่คนได้ หากคุณต้องการแนวทางที่เป็นกันเองมากขึ้น ให้ใช้การบอกทิศทางด้วยวาจาสำหรับกลุ่มไม่เกินแปดคน หรือมากเท่าที่คุณรู้สึกว่าสามารถจัดการได้ เพียงแค่เตรียมที่จะโค้งงอเล็กน้อยหากผู้คนไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของคุณอย่างแม่นยำ มุ่งเน้นไปที่การรับคนสำคัญสองสามคนในสถานที่ที่เหมาะสม (การวาง Charmer ไว้ตรงกลางที่นั่ง ซึ่งเขาสามารถควบคุมความสนุกและราบรื่นในช่วงเวลาที่เหนียวแน่นได้ ถือเป็นการเริ่มต้นที่ดี)

หนึ่งโต๊ะหรือมากกว่า?

Fox ชอบโต๊ะหกถึงแปดสำหรับสร้างบทสนทนาที่ดีที่สุด ซึ่งทุกคนมีส่วนร่วม หากคุณมีแขกมากกว่าแปดคน ให้แยกโต๊ะออกเป็นสองโต๊ะขึ้นไป ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่ตะโกนหรือเครียดที่จะได้ยิน โต๊ะของเจ้าบ้านจะถูกมองว่าเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดเสมอ ดังนั้นหากคุณแบ่งปันหน้าที่การโฮสต์กับสามีหรือเพื่อน ให้นั่งแยกโต๊ะ หากคุณให้เช่าที่พักโดยลำพัง ให้พูดคุยกันเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีใครรู้สึกว่าไม่สำคัญ และถ้าคุณเลือกที่จะไปกับโต๊ะมากกว่าหนึ่งโต๊ะ ให้ใช้กฎที่นั่งเดียวกันกับที่คุณจะทำสำหรับกลุ่มเดียว

กำหนดที่นั่งต้องเริ่มจากตรงไหน?

ลอว์สันเริ่มต้นด้วยคนที่นั่งใกล้เธอที่สุดเสมอ บางครั้งนั่นจะเป็นคนที่วางยากที่สุดเธอกล่าว แต่บางครั้งก็จะเป็นแขกผู้มีเกียรติ โดยทั่วไปแล้ว การเริ่มต้นกับคนที่เกี่ยวข้องกับคุณมากที่สุดเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล คุณสามารถใช้เวลากับ Charmer ได้ตลอดเวลา Holloway กล่าว เธอสามารถนั่งได้ทุกที่

คุณให้ทิปที่สปา

หากเด็กมีส่วนร่วม คุณควรมีโต๊ะสำหรับเด็กแยกต่างหากหรือไม่

เด็กอาจจะสนุกกับการรับประทานอาหารร่วมกันมากกว่าผู้ใหญ่ นอกจากนี้ บางครั้งผู้ใหญ่ก็มีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการผ่อนคลายเมื่อมีเด็กอยู่ข้างๆ เด็กควรอยู่ที่โต๊ะของตัวเองจนกว่าพวกเขาจะโตพอที่จะมีส่วนร่วมในการสนทนาของผู้ใหญ่ Allen กล่าว ฉันรู้จักเด็ก 9 ขวบที่สามารถทำเช่นนั้นได้ วัยรุ่นสามารถโยนคุณวนซ้ำ พวกเขาไม่ต้องการนั่งที่โต๊ะเด็ก (เธอคงจะได้ยินว่าฉันไม่ใช่เด็กน้อยอีกต่อไปแล้วแม่) แต่พวกเขาอาจไม่อยากคบหากับผู้ใหญ่ (คุณน่าเบื่อมาก!) ตอนนี้นั่งกับเด็ก ๆ ความขุ่นเคืองเล็กน้อยของวัยรุ่นเป็นเพียงสิ่งที่คุณจะต้องเรียนรู้ที่จะอยู่ด้วยลอว์สันกล่าว อาเมน

คุณควรรอผู้มาสายนานแค่ไหน?

หากหมดเวลาค็อกเทลและแขกที่มาสายยังมาไม่ถึง คุณสามารถเริ่มรับประทานอาหารค่ำโดยไม่มีแขกได้ เมื่อผู้พลัดหลงมาถึงบ้านของคุณในที่สุด ให้ทักทายพวกเขาอย่างสุภาพและเสิร์ฟอาหารที่เหลือในโต๊ะ แต่อย่าอดอาหารเพื่อเป็นการลงโทษ: หากคุณกินของหวานและคนจนหลงทางจนเพิ่งมาถึง ก็ไม่เป็นไรที่จะฝืนกฎเหล่านี้” ฮอลโลเวย์กล่าว

ทำอย่างไรให้บทสนทนาลื่นไหล?

หากเป็นกลุ่มที่หลากหลาย ให้เริ่มโดยให้แขกของคุณมีโอกาสทำความรู้จักกัน ฉันชอบติดสติกเกอร์ที่ด้านล่างของจานอาหารค่ำของทุกคนที่มีคำแนะนำเกี่ยวกับเพื่อนบ้านของพวกเขา ฮอลโลเวย์กล่าว บางคนอาจพูดว่า 'คนทางซ้ายของคุณไปเรียนที่วิทยาลัยกับเจ้าบ้าน ขอให้เธอเล่าเรื่องเกี่ยวกับปีแรกให้คุณฟัง' ในขณะที่สิ่งต่างๆ อบอุ่นขึ้น พยายามดึงทุกคนเข้าสู่การสนทนากลางวงเดียว—หรือสองครั้งถ้าเป็นกลุ่มใหญ่ หลีกเลี่ยงการคุยเล่นที่กระจัดกระจาย: อาจส่งเสียงดังและทำให้เสียสมาธิ และมักจะทำให้ผู้คนไม่อยู่

จะทำอย่างไรถ้าสิ่งต่าง ๆ อึดอัดใจ?

เปลี่ยนสถานที่ มีฉากนั้นเสมอในภาพยนตร์วิคตอเรียนที่ใครบางคนพูดอะไรบางอย่างที่ไม่เหมาะสมอย่างมาก Allen กล่าว และพนักงานต้อนรับหญิงหยิบกระดิ่งอาหารค่ำของเธอแล้วพูดว่า 'ฉันคิดว่าเราจะปิดห้องสมุดเพื่อทานของหวาน' แผนนี้ได้ผล การเปลี่ยนสถานที่จะกระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนการสนทนาและเปิดโอกาสให้คุณได้เลือกใครก็ตามที่ไม่สบายใจหรือสร้างปัญหา หากมีคนทำอาหารกลางวันส่งเสียงดัง พยายามเปลี่ยนเรื่องด้วยคำถามให้ดีที่สุด (แมรี่ แม่ของคุณเดินทางไปเซนต์จอห์นเป็นอย่างไรบ้าง) แขกที่เหลือจะขอบคุณอย่างเงียบๆ