สมุนไพรและเครื่องเทศ

5 เครื่องเทศที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีสำหรับคุณ

นอกจากจะเป็นรสระเบิดแล้ว เครื่องเทศยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ (ซึ่งเกี่ยวข้องกับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของพวกมัน) ซึ่งได้รับการขนานนามว่าตั้งแต่สมัยอารยธรรมโบราณ และด้วยวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ เครื่องเทศเหล่านี้จำนวนมากจึงมีการวิจัยตามหลักฐานเพื่อสนับสนุนเรื่องนี้