วิธีการ: ตกแต่งเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่

การสร้างเค้กที่สวยงามไม่จำเป็นต้องมีทักษะระดับมืออาชีพหรืออุปกรณ์แฟนซี นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการตกแต่งเค้กของคุณโดยใช้สตรอเบอร์รี่สด

สิ่งที่คุณต้องการ

  • สตรอเบอร์รี่, มีดปอกผลไม้, เค้กเคลือบ, แยมราสเบอร์รี่ไร้เมล็ด, แปรงทำขนม

ทำตามขั้นตอนเหล่านี้

  1. สตรอว์เบอร์รี่หั่นบางๆ 1 ลูก
    ใช้มีดปอกผลไม้หั่นสตรอเบอร์รี่ตามยาวให้มีความหนาระหว่าง between นิ้ว ถึง ¼ นิ้ว
  2. วางสตรอเบอรี่ลงบนเค้กโดยหันด้านออก
    เริ่มจากขอบด้านนอกของเค้ก วางสตรอว์เบอร์รีวงหนึ่งโดยให้จุดหันออก
  3. สร้างวงกลมทับกันจนหมดเค้ก cake
    วางสตรอว์เบอร์รีที่เรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ ไว้รอบๆ เค้ก โดยซ้อนทับแต่ละชั้นเล็กน้อย จนกระทั่งถึงตรงกลาง สตรอว์เบอร์รี่เริ่มตั้งขึ้นเมื่อคุณสร้างวงมากขึ้น ทำให้เค้กมีความสูงและมิติมากขึ้น ใช้ปลายสตรอเบอรี่ตรงกลาง
  4. ทาแยมบางๆ ทับสตรอว์เบอร์รี่
    อุ่นราสเบอร์รี่ไร้เมล็ด ¼ ถ้วยตวงในไมโครเวฟจนนิ่ม ใช้แปรงทาขนมทาแยมบางๆ ทับสตรอเบอรี่เพื่อให้เป็นประกายเงางาม

    เคล็ดลับ: ทาครีมแยมอุ่นบางๆ ทับผลไม้สดบนของหวานเพื่อไม่ให้แห้ง แยมราสเบอร์รี่ทำงานได้ดีกับสตรอเบอร์รี่และแอปริคอททำงานได้ดีกับมะม่วง ให้เลือกแยมที่มีสีเดียวกับผลไม้ของคุณ