สบู่ล้างจานส่วนใหญ่ไม่ฆ่าเชื้อ—นี่คือวิธีฆ่าเชื้อจานสกปรกอย่างเหมาะสม

เมื่อคุณล้างจานทุกจานในอ่างล้างจานอย่างขยันขันแข็งด้วยสบู่ล้างจานและน้ำอุ่น คุณอาจถือว่าจานสะอาดที่เป็นประกายของคุณผ่านการฆ่าเชื้อด้วย และในขณะที่เราเกลียดการเป็นผู้รายงานข่าวที่น่าผิดหวัง เราคิดว่าสิ่งสำคัญคือต้องชี้ให้เห็นว่าน้ำยาล้างจานส่วนใหญ่จริงๆ แล้วไม่ต้านแบคทีเรีย ถูกต้อง แม้ว่าหลังจากขัดจานของคุณให้สะอาดและเทลงในน้ำเปล่า แต่จานที่ดูสะอาดในตอนนี้ของคุณก็ยังอาจมีแบคทีเรียสะสมอยู่

ในกรณีส่วนใหญ่ นี่อาจไม่ใช่ปัญหาใหญ่ของความกังวล แต่ถ้ามีคนในครอบครัวของคุณเพิ่งป่วยหรือคุณเตรียมเนื้อดิบในจานบางจาน คุณจะต้องแน่ใจว่าจานชามของคุณปลอดเชื้ออย่างแท้จริง คุณรับประกันได้อย่างไรว่าจานของคุณปราศจากเชื้อโรค? เพียงทำตามคำแนะนำด้านล่างเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของคุณจะไม่เพียงแค่ ดู สะอาด แต่จริงๆแล้ว กำลัง สะอาด

ที่เกี่ยวข้อง: 8 สิ่งที่คุณไม่ควรทำความสะอาดในเครื่องล้างจาน

เลือกเครื่องล้างจานแทนการซักมือ

การอภิปรายเกี่ยวกับเครื่องล้างจานกับการล้างมืออาจไม่ได้รับการแก้ไขอย่างเป็นทางการ แต่เมื่อพูดถึงการกำจัดแบคทีเรีย มีผู้ชนะที่แน่นอน: เครื่องล้างจาน แม้ว่าเครื่องอาจไม่มีประสิทธิภาพในการกำจัดเศษอาหารที่ติดอยู่ แต่ก็สามารถเข้าถึงอุณหภูมิที่ร้อนกว่าที่คุณจะรับมือได้เมื่อล้างมือ และดังที่คุณเห็นด้านล่าง อุณหภูมิของน้ำเป็นปัจจัยสำคัญในการทำให้เกิดเชื้อโรค จานฟรี ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย อุณหภูมิของน้ำควรสูงกว่า 140 องศาฟาเรนไฮต์ ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่เครื่องของคุณสามารถเข้าถึงได้ง่าย แต่นั่นก็ร้อนเกินไปสำหรับมือของคุณ

ใช้น้ำที่ร้อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

หากคุณไม่มีเครื่องล้างจานและต้องหันไปใช้มือล้างจาน คุณจะต้องการน้ำร้อนให้มากที่สุดและสวมถุงมือล้างจานทนความร้อน ($13, amazon.com ). อีกครั้ง หากคุณมีเครื่องล้างจาน ตัวเลือกที่ดีกว่าและการเลือกการตั้งค่า 'การฆ่าเชื้อ' จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าน้ำจะร้อนที่สุด

ซื้อสบู่ล้างจานต้านเชื้อแบคทีเรีย

พวกเราหลายคนคิดไปเองโดยอัตโนมัติว่าน้ำยาล้างจานของเราต้านแบคทีเรีย แต่ถ้าคุณลองพิจารณาตัวเลือกต่างๆ ที่ร้านขายของชำอย่างละเอียดถี่ถ้วน คุณจะสังเกตเห็นว่ามีเพียงบางส่วนเท่านั้น มองหาตัวเลือกที่ระบุว่า 'ต้านเชื้อแบคทีเรีย' อย่างชัดเจน ($ 3, amazon.com ). ตามที่ การศึกษาปี 2550 การรวมกันของน้ำยาฆ่าเชื้อและอุณหภูมิของน้ำที่ต่ำกว่า (75 องศาฟาเรนไฮต์) มีประสิทธิภาพในการกำจัดแบคทีเรียในกรณีส่วนใหญ่ (ยกเว้นนมใส่แก้ว) ดังนั้นการอัพเกรดสบู่ล้างจานของคุณอาจเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่าย

อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถสร้างสารละลายฆ่าเชื้อของสารฟอกขาวคลอรีนไร้กลิ่นหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งแกลลอน อย่าลืมแช่จานชามไว้เต็มนาทีก่อนล้างให้สะอาด

วางฟองน้ำนั้น

หากคุณยังคงล้างจานด้วยมือด้วย ฟองน้ำแบบดั้งเดิม มีแนวโน้มที่จะเพิ่มมากกว่าการกำจัดแบคทีเรียออกจากจานและถ้วยของคุณ แทนที่จะเลือกใช้ a เครื่องขัดซิลิโคน หรือ ตาข่ายซักผ้า ที่แห้งเร็ว ไม่สามารถใช้ฟองน้ำล้างจานของคุณ? อย่าลืมเปลี่ยนอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

ฆ่าเชื้อผ้าเช็ดจานของคุณด้วย

หากคุณกำลังฆ่าเชื้อจานอย่างระมัดระวัง เพียงเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดจานฆ่าเชื้อโรค คุณก็อาจจะเลิกทำงานหนักทั้งหมดของคุณ อย่าลืมล้างผ้าเช็ดจานของคุณทุกสองสามวันโดยใช้วงจร 'การฆ่าเชื้อ' บนเครื่องซักผ้าของคุณ การเลือกใช้น้ำที่ร้อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และการตั้งค่าเครื่องอบผ้าที่ร้อนที่สุดจะช่วยให้ผ้าเช็ดจานของคุณปราศจากเชื้อโรค