พริกไทย Fritters

คะแนน: 5 stars 1 รายการจัดอันดับ
  • 5ค่าดาว: หนึ่ง
  • 4ค่าดาว: 0
  • 3ค่าดาว: 0
  • สองค่าดาว: 0
  • หนึ่งค่าดาว: 0
  • 1 คะแนน

ชีส pimiento รสเผ็ดพบกับเมล็ดข้าวโพดฉ่ำในสูตรชุบแป้งทอดด่วนนี้เพื่อความอร่อยกรอบคาราเมล คุณอาจจะถามว่า สิ่งเหล่านี้อยู่ที่ไหนมาทั้งชีวิตของฉัน? แป้งทำได้ง่ายๆ เพียงแค่กวนข้าวโพดและชีสด้วยแป้ง น้ำ ผงฟู และเกลือ สูตรพื้นฐานเป็นมิตรกับการเพิ่มเติม การอาบน้ำของกุ้ยช่ายสับในแป้งจะทำงานได้ดี เช่นเดียวกับเบคอนที่ร่วนบางๆ เสิร์ฟพร้อมมายองเนสปลายมะนาวสำหรับจิ้มหรือเสิร์ฟบนผักกาดหอมสำหรับมื้อเบาๆ เคล็ดลับสำหรับมือโปร: หากคุณมีที่ตักคุกกี้ขนาด ¼ ถ้วย ให้เทแป้งลงในกระทะ

แกลลอรี่

พริกไทย Fritters พริกไทย Fritters เครดิต: Antonis Achilleos

การทดสอบสรุปสูตร

ลงมือ: รวม 25 นาที: 25 นาที อัตราผลตอบแทน: เสิร์ฟ6

วัตถุดิบ

รายการตรวจสอบส่วนผสม
  • เมล็ดข้าวโพดแช่แข็ง 3 ถ้วย ละลายและสะเด็ดน้ำ (จาก 1 ถุง [14.4 ออนซ์])
  • 1 ½ถ้วยชีส Pimento ที่ซื้อจากร้าน (12 ออนซ์)
  • แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง (ประมาณ 4¼ ออนซ์)
  • น้ำเปล่า ½ ถ้วย
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เกลือโคเชอร์ ½ ช้อนชา
  • เนยสำหรับทำอาหาร

ทิศทาง

รายการตรวจสอบคำแนะนำ
  • ขั้นตอนที่ 1

    ผัดข้าวโพด, ชีส pimiento, แป้ง, น้ำ, ผงฟูและเกลือในชามขนาดใหญ่จนเข้ากัน

  • ขั้นตอนที่ 2

    เคลือบกระทะ nonstick เล็กน้อยด้วยเนยและตั้งไฟปานกลาง ทำงานเป็นชุด เติมแป้ง ¼ ถ้วยตวงลงในกระทะ ปรุงจนเป็นสีน้ำตาล 2 ถึง 3 นาทีต่อด้าน ราดบนจานที่ปูด้วยกระดาษทิชชู่