ฉันไม่สามารถวางนิ้วบนเวลาที่แน่นอนในชีวิตของฉันที่ฉันได้จุดประกายความรักของฉันกับนูเทลล่าครั้งแรก แต่ฉันสามารถบอกคุณได้อย่างแน่นอนว่ามันไม่ได้ลดลง ฉันจะเอา นูเทลล่าในรูปแบบใดก็ได้ —ทาบนขนมปังปิ้ง ราดบนไอศกรีม อบเป็นบราวนี่ หรือบนช้อนเสิร์ฟขนาดใหญ่

ถ้าลูกสาวเทเรซาเป็นแม่ของลูกสาวฉัน

กลับกันเถอะ บราวนี่ . เป็นเวลาหลายปีที่ฉันใช้เวลาค้นคว้าเกี่ยวกับช็อกโกแลตเฮเซลนัทสเปรดที่อร่อยที่สุดในโลก ฉันอ่านเจอมาว่ามันเป็นไปได้ที่จะอบบราวนี่โดยใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่าง: นูเทลล่าและไข่ เพียงแค่ตีทั้งสองเข้าด้วยกันแล้ววางลงในถาดบราวนี่แล้วอบ

ที่เกี่ยวข้อง : การทำนูเทลล่าที่บ้านทำได้ง่ายกว่าที่คุณคิดมาก นี่คือวิธีการทำอย่างถูกต้อง

สูตรที่ง่ายมากนี้จะได้ผลจริงหรือจะถูกเก็บไว้เป็น แฮ็ค Pinterest ที่ดีเกินกว่าจะเป็นจริงอีก ? ในตอนนี้ของ Hit or Myth เราออกเดินทางเพื่อค้นหาคำตอบ

วิธีทำบราวนี่นูเทลล่าสองส่วนผสม

คำแนะนำสูตรโดยละเอียดไม่ง่ายกว่านี้อีกแล้ว: เริ่มต้นด้วยการตีไข่ทั้งสี่ฟองในเครื่องผสมอาหารแบบยืนเป็นเวลาหกถึงแปดนาที คุณยังสามารถใช้เครื่องผสมอาหารแบบมือถือได้ แต่เครื่องผสมขนาดเต็มจะรวมอากาศเข้าไปในไข่มากขึ้น และทำให้คุณมีอิสระที่จะเคลื่อนไหวไปรอบๆ ห้องครัวในขณะที่ตีไข่—บวกกับไม่ต้องใช้น้ำมันข้อศอก

ในขณะที่คุณตีไข่ในเครื่องผสม ให้อุ่นนูเทลล่าหนึ่งถ้วยในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที หยุดคนทุกๆ 15 วินาทีเพื่อคน เมื่อไข่เสร็จแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกมันนุ่ม สีเหลืองอ่อน และมีขนาดสามเท่า ให้ใช้ไม้พายยางขูดนูเทลล่าลงในชามผสม ผสมให้เข้ากันในเครื่องผสมจนเข้ากันดี ระวังอย่าให้ผสมมากเกินไป วางแป้งบราวนี่ลงในกระทะบราวนี่สี่เหลี่ยมที่ปูด้วยกระดาษ parchment และทาน้ำมัน แล้วอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 350 ° F รอให้บราวนี่เย็นตัวลงที่อุณหภูมิห้องก่อนค่อยตัดเข้าไป

คู่สมรสควรมีบัญชีธนาคารร่วมกัน

ผลลัพธ์

มันทำงาน? น่าแปลกใจใช่ พวกเขาไม่ใช่บราวนี่เนยที่อุดมไปด้วยเนยที่สุดที่ฉันเคยมี แต่พวกเขาจะทำเคล็ดลับอย่างแน่นอนหากคุณอยากช็อคโกแลต พวกมันเบา เหลวไหล และเป็นไข่มากด้วยท็อปปิ้งแบบแผ่นเวเฟอร์ที่กรอบ ลองอุ่นให้ร้อนและเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาสักหนึ่งช้อนสำหรับของหวานที่ง่ายที่สุด บราวนี่นูเทลล่าสองส่วนผสมเป็นสูตรที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนหรือถ้าคุณมีเพื่อนมาในนาทีสุดท้ายและลืมทำขนม พวกเขาต้องการส่วนผสมน้อยลงและทำงานได้น้อยกว่าแม้กระทั่งบราวนี่ที่มาจากกล่อง

ที่เกี่ยวข้อง : 3 สูตรนูเทลล่าง่าย ๆ