เติมความสดใสให้มื้อเช้า

รายการที่เกี่ยวข้อง

สมูทตี้กาแฟ-ทาฮินี

เข้มข้น เข้มข้น และมีคาเฟอีน (เว้นแต่คุณจะใช้ decaf ซึ่งไม่เป็นไร) ส่วนผสมนี้ได้รับความอนุเคราะห์จากอะโวคาโดและกล้วยแช่แข็ง Tahini ให้ความลึกของรสชาติและเกลือโคเชอร์เล็กน้อยและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหนึ่งก้อนทำให้ทุกอย่างสมดุล ใครบอกว่าคุณทานของหวานเป็นอาหารเช้าไม่ได้?

สมูทตี้มังกรชมพู

ข่าวดีสำหรับคนรักสมูทตี้สีชมพูคือตอนนี้แก้วมังกรที่อุดมด้วยไฟเบอร์มีจำหน่ายอย่างแพร่หลายในแพ็คน้ำซุปข้นแช่แข็งพร้อมปั่น ดังนั้นใส่ลงในเครื่องปั่นพร้อมกับราสเบอร์รี่ที่สดใสเท่า ๆ กันและบีทรูทปรุงสุกขนาดเล็กสำหรับสมูทตี้สีชมพูสวย ๆ ที่มีรสชาติและดูดี

สมูทตี้มะม่วง-ขมิ้น

โปรไบโอติก kefir (เช่นโยเกิร์ตน้ำมูกไหล) นั้นยอดเยี่ยมสำหรับสุขภาพของลำไส้และขมิ้นช่วยเพิ่มการต้านการอักเสบโดยไม่ต้องพูดถึงกลิ่นรสเผ็ดร้อนเล็กน้อย ถ้าคุณหาคีเฟอร์ไม่เจอ ให้ใช้โยเกิร์ตธรรมดา ขิงป่นนั้นเข้ากันได้ดีกับขมิ้น

คอนซีลเลอร์สำหรับใต้ตาคล้ำ

สวัสดีตอนเช้า กรีนสมูทตี้

นี่เป็นสูตรที่ต้องใช้เมื่อร่างกายของคุณต้องการอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ ผักโขมและแตงกวาอ่อนผสมผสานกันอย่างสวยงาม ทำให้เครื่องดื่มมีสีมรกตที่งดงาม แต่ไม่มีกลิ่นอายของผัก เมล็ดกัญชงเพิ่มโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ในขณะที่แอปเปิ้ลและสับปะรดให้รสชาติที่สดใหม่ ไม่ว่าคุณจะทำสมูทตี้อะไรก็ตาม อย่าลืมเติมของเหลวลงในเครื่องปั่นก่อนเพื่อช่วยให้ปั่นได้เนียนขึ้น

ข้าวผัดปู

ไข่กวนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากข้าวผัดนี้พลิกบทบนจานคลาสสิกโดยวางไข่ไว้ด้านหน้าและตรงกลางด้วยข้าวกล้องที่เหนียวนุ่มพับไว้ตลอดการกัดแต่ละครั้ง

ข้าวโพดคั่วพริกไทย

ช่วงชิงอาหารเช้าแสนอร่อยที่ไม่เหมือนใครนี้ผสมผสานเมล็ดข้าวโพดคาราเมลเข้ากับพริกแดงย่างฉ่ำกับไข่คนเนื้อนุ่ม ฝักบัวของผักชีสดบนจานที่เสร็จแล้วนำมาซึ่งกลิ่นสมุนไพร ในขณะที่ปูนเปียก Queso ที่บี้จะเพิ่มความเค็มที่เสื่อมโทรม

การแย่งชิงธัญพืชและผักใบเขียว

คุณจะเริ่มต้นด้วยการบดเมล็ดถั่วฟาร์โรในน้ำมันมะกอกให้กรอบก่อนที่จะใส่ผักคะน้า lacinato (หรือที่รู้จักในชื่อไดโนเสาร์หรือผักคะน้าทัสคานี) ลงในกระทะ เมื่อนุ่มแล้วคุณจะพับไข่ที่ตีแล้วลงไปผัดจนนุ่มและฟู

เบคอน อะโวคาโด และมะเขือเทศกวน

เริ่มต้นด้วยการปรุงเบคอนจนกรอบ จากนั้นใช้ไขมันที่แสดงไว้ผัดหัวหอมที่หั่นไว้จนเป็นคาราเมลและมะเขือเทศจนเดือดด้วยน้ำทาร์ตหวาน การเพิ่มไข่ที่ตีลงในส่วนผสมช่วยให้มั่นใจว่าทุกคำกัดจะเต็มไปด้วยมะเขือเทศและหัวหอม

Ricotta- ขนมปังส้ม

เริ่มต้นด้วยการทาครีมริคอตต้าครีมบนขนมปังโฮลเกรน และเติมด้วยส้มตามฤดูกาล น้ำมันมะกอกเล็กน้อย และเกลือทะเลที่เป็นขุยและพริกไทยแดงบดเล็กน้อย ถ้าคุณชอบความร้อนเล็กน้อย สูตรนี้ต้องใช้สีส้มสะดือ แต่คุณสามารถเปลี่ยนส้มโอหรือส้มเลือดเพื่อเปลี่ยนได้

ขนมปังฮัมมุสและแตงกวา

ฮัมมัสผสมกันสร้างฐานสำหรับแตงกวาเปอร์เซียหั่นบาง ๆ ซึ่งมีอัตราส่วนระหว่างผิวต่อเนื้อดีกว่าเมื่อเทียบกับชนิดเรือนกระจก จากนั้นปิดท้ายด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและโรยด้วยเครื่องเทศซาอาตาร์

ขนมปังปิ้งแซลมอนรมควัน

ใช้เพสโต้โฮมเมดหรือซื้อจากร้านค้าสำหรับอาหารเช้าที่เติมรสชาติและรสชาตินี้ หากคุณกำลังจะไปตามเส้นทางที่ซื้อจากร้านค้า ให้เลือกหลากหลายตู้เย็น จะมีรสชาติที่สดชื่นและดูสดใสกว่าแบรนด์ที่มีความเสถียร

ขนมปังปิ้งทับทิม-อัลมอนด์

เนยอัลมอนด์ราดขนมปังโฮลเกรน ตามด้วยทาร์ตทับทิมหวาน (aka, เมล็ดพืช) และเมล็ดฟักทองบ๊องๆ ปิดท้ายด้วย มีน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเสริมเพื่อให้สมดุลเช่นกัน

The Staple: ครีมชีส

รายการที่เกี่ยวข้อง

Jammy Pastries

เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำขนมเหล่านี้ เพียงแค่สี่เหลี่ยมด้านบนสุดของเปลือกพายสำเร็จรูปที่มีชั้นของครีมชีสและแยมที่คุณชื่นชอบ คุณจะปิดท้ายขนมแต่ละชิ้นด้วยชั้นของไอซิ่งสำหรับการรักษาที่ผ่อนคลายซึ่งจะพาคุณกลับ

พาสต้าอบชีสง่าย ๆ

นี่เป็นเคล็ดลับสำหรับพาสต้าที่เสื่อมทรามอย่างแท้จริง: ผัดในครีมชีส ใช่ครีมชีส! เนื้อสัมผัสที่ละลายได้ทำให้ได้ซอสพาสต้าที่อร่อยที่สุดในอาหารจานนี้

น้ำปลารมควันครีม

ของว่างไม่กี่อย่างก็อร่อยพอๆ กับจุ่มปลารมควันราดครีมอีกชาม รุ่นนี้มีความยืดหยุ่นตามความต้องการของคุณ ขอแนะนำให้ใช้ปลาเทราท์รมควัน แต่แซลมอนรมควันก็ใช้ได้เช่นกัน สูตรนี้ต่างจากสูตรอาหารอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน สูตรนี้มีความสมดุลของเนื้อครีมพอๆ กับปลา เนื่องจากคุณจะต้องใช้ครีมชีสและปลาเทราท์เท่าๆ กัน เพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละคำที่กัดจะมีปลาในปริมาณที่เพียงพอ

ห้าดินเนอร์ง่าย ๆ

รายการที่เกี่ยวข้อง

ทาโก้เนื้อแกะหม้อทันทีพร้อมเฟต้า

คุณจะเริ่มต้นด้วยการปรุงไหล่แกะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจนนุ่ม จากนั้นจึงทำเป็นฐานสำหรับทาโก้ ราดด้วยเฟต้า ทับทิม (เมล็ดพืช) โยเกิร์ต และมิ้นต์ เป็นสูตรดั้งเดิมและอร่อยที่มาพร้อมกับเวลาลงมือทำเพียง 20 นาที

Harissa ปลาแซลมอนและมันฝรั่ง

ทั้งหมดนี้มารวมกันในจานเดียว: ขั้นแรก คุณจะต้องย่างมันฝรั่งก่อนใส่เนื้อปลาแซลมอน เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างจะเสร็จสิ้นไปพร้อม ๆ กัน Arugula นำความสมดุลของพริกไทยมาสู่การกัดแต่ละครั้ง ในขณะที่มายองเนสมะนาวที่ใส่กระเทียมเข้าไปเพิ่มความเสื่อมโทรมให้กับจานที่ทำเสร็จแล้ว

พาสต้าครีมไก่และเห็ด

อาหารเย็นแบบพาสต้าง่ายๆ นี้ผสมผสานเนื้อไก่นุ่มๆ กับเห็ดหอมๆ ในซอสครีมเสื่อมโทรม ซึ่งแตกต่างจากจานพาสต้าครีมหลายจาน อาหารจานนี้อยู่ด้านข้างของความสมดุล ไม่ cloying ต้องขอบคุณน้ำส้มสายชูเชอร์รี่จำนวนหนึ่งที่กวนลงในซอสและโรยใบ tarragon ที่เป็นสมุนไพรในตอนท้าย

ถั่วดำ Ribollita

สูตร ribollita นี้มีผักกระหล่ำปลีและถั่วดำควบคู่ไปกับน้ำซุปที่ปรุงด้วยเปลือก Parmesan และมะเขือเทศ สิ่งที่ทำให้อร่อยอย่างแท้จริงคือขั้นตอนสุดท้ายซึ่งมีขนมปังเซียบัตต้าฉีกขาดราดด้วยพาร์เมซานขูดชิ้นใหญ่

ก๋วยเตี๊ยวเต้าหู้ทอด

แผ่นเต้าหู้กรุบกรอบข้างเส้นก๋วยเตี๋ยวและริบบิ้นสวิสชาร์ดในน้ำซุปผักเครื่องเทศที่ใส่ขิง กระเทียม มะขามเปียก และโป๊ยกั๊ก คิดว่าเป็นอาหารจานอร่อยที่อุดมด้วยผักที่จะทำให้คุณอบอุ่นไปจนถึงแก่น

ขับเคลื่อนด้วยพืช

รายการที่เกี่ยวข้อง

ลาบเต้าหู้เห็ด

ลาบเป็นอาหารลาวแบบดั้งเดิม (ที่กินในประเทศไทยเช่นกัน) ซึ่งมีเนื้อบดกรุบกรอบที่ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว มิ้นต์ หัวหอม และพริก การแปลงโฉมของพืชชนิดนี้จะเปลี่ยนเป็นเต้าหู้และเห็ดเป็นเนื้อสัตว์ ซึ่งคุณจะไม่พลาด

ชุดใหญ่

รายการที่เกี่ยวข้อง

ไก่หม้อเดียว ไส้กรอก และถั่ว

ให้สิ่งมหัศจรรย์ง่ายๆ หม้อเดียวนี้พาคุณไปทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศสโดยไม่ต้องออกจากห้องครัวของคุณเอง ได้รับแรงบันดาลใจจาก Cassoulet สตูว์ง่ายๆนี้เป็นการศึกษาในรสชาติชั้น แต่ไม่มีการทำงานนานหลายชั่วโมงของเวอร์ชันคลาสสิก

สูตรเหล่านี้เดิมปรากฏใน Kozel Bier ฉบับเดือนมกราคม 2564