กาแฟสามารถตื่นขึ้นมากกว่าตอนเช้าของคุณ ช้อนโต๊ะหรือสองช้อนโต๊ะช่วยให้อาหารรสหวานและเผ็ดบางครั้งมีกลิ่นช็อกโกแลต ลองผสมกับเครื่องเทศและทาบนไก่ทาเนยเพื่อให้ได้นกที่ขัดมันโดยไม่ต้องย่าง โรยเบคอนด้วยน้ำตาลทรายแดง ถือเป็นอาหารเช้าที่คุ้มค่ามาก หรือกวนให้เป็นถั่วเคลือบเพื่อให้ยกขึ้นอย่างไม่คาดคิด ในสูตรใด ๆ decaf หรือ Regular ก็ใช้ได้ดี

1. ไก่คั่วกาแฟ Ancho

แม้ว่าการทาไก่ด้วยกาแฟอาจดูไม่ปกติ แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คือความสมดุลที่สมบูรณ์แบบสำหรับเมล็ดกาแฟคุณภาพดีซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในสูตรนี้ เนื่องจากรสชาตินั้นล้ำหน้ามาก พริกป่น Ancho ให้ความร้อนได้โดยไม่เผ็ดจนเกินไป ทำให้เข้าคู่กันได้ดีกับกาแฟ

รับสูตร: ไก่คั่วกาแฟ Ancho

2. เบคอนพันกาแฟ

ราวกับว่าเบคอนไม่ได้มีมนต์ขลังเพียงพอ สูตรเบคอนหวานจากกาแฟนี้เปลี่ยนเกมโดยสิ้นเชิง เตาอบร้อน น้ำตาลทรายแดงที่เคลือบไว้ และกาแฟรสเผ็ดสามารถทำอะไรกับเบคอนได้ ผลที่ได้คือไม่อาจต้านทานได้—อยู่ระหว่างลูกกวาดและของขบเคี้ยวที่อร่อยที่สุดในโลก

รับสูตร: เบคอนอบกาแฟ

3. ถั่วเคลือบกาแฟ

ถั่วหวานมักจะมีรสหวานและขุ่นมัว แต่ในสูตรถั่วเคลือบกาแฟนี้ ความขมของกาแฟจะช่วยปรับความสมดุลของผิวเคลือบด้วยความขมขื่นอันเป็นเครื่องหมายการค้า ถั่วมีกลิ่นรสเค็มและหวาน ซึ่งหมายความว่าพวกเขาเข้ากันได้ดีกับทุกอย่างตั้งแต่ค็อกเทลแมนฮัตตันที่ดื่มเหล้าไปจนถึงแชมเปญแห้งและฟอง

รับสูตร: ถั่วเคลือบกาแฟ