ไม่มีใครเคยพูดว่าอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้านั้นดีต่อสุขภาพ แต่มีทริคเล็กๆ น้อยๆ มาฝากค่ะ สุขภาพดีขึ้น และเพื่อหลีกเลี่ยงอาการโคม่าอาหารที่เกิดจากไก่งวงและการบรรจุบนโซฟาในช่วงที่เหลือของคืน ไม่ว่าคุณจะแบ่งส่วนของคุณเองหรืออยู่ในความโปรดปรานของป้าไอด้าที่แจกจานที่ซ้อนทุกอย่างไว้สูง แนวคิดแสนอร่อยเหล่านี้จากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการออกกำลังกายจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีที่สุด (และ รู้สึกดีมาก) วันขอบคุณพระเจ้านี้

ที่เกี่ยวข้อง : 8 การแลกเปลี่ยนส่วนผสมง่ายๆ ที่จะทำให้อาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น

หนังหักมุมที่ดีที่สุดบน netflix

ทำให้เป็นวันสามมื้อ

ตื่นขึ้นมาในวันขอบคุณพระเจ้าด้วยความคิดที่ว่าคุณกำลังรับประทานอาหารเช้า กลางวัน และเย็นในวันนั้น และคุณจะมีโอกาสน้อยลงที่จะทานอาหารมื้อใหญ่ Willow Jarosh จาก C&J Nutrition . ฉันมักจะกินอาหารเช้าและของว่างในตอนเช้าเสมอ เธอกล่าว ปกติเรากินประมาณ 13.00 น. ดังนั้นอาหารวันขอบคุณพระเจ้าของเราก็เหมือนอาหารกลางวัน ฉันยังวางแผนที่จะกินอาหารเย็นอยู่เสมอ ซึ่งทำให้จิตใจของฉันพร้อมที่จะออกจากมื้อหลักวันขอบคุณพระเจ้าอย่างอิ่มใจแต่ไม่ได้อิ่มท้อง เพื่อที่ฉันจะหิวอีกครั้งในช่วงอาหารเย็น

ไปข้างหน้า - splurge (ในรายการโปรดของคุณ)

ถ้าคุณชอบอาหารเรียกน้ำย่อย ให้หยิบจานแล้วเติมให้เต็ม ไม่จำเป็นต้องช่วยตัวเองให้เป็นมื้อหลักหากไก่งวงและของขบเคี้ยวทำให้คุณเย็นชา Emily Dingmann จาก A Nutritionist Eats กล่าวว่าฉันมักจะกินชีสและแคร็กเกอร์ลงน้ำ เรามีแผ่นชีสที่น่าตื่นตาตื่นใจอยู่เสมอและเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของฉัน เพื่อให้สมดุลกับการปล่อยตัวก่อนมื้ออาหารของเธอ Dingmann เติมจานอาหารค่ำของเธอด้วยโปรตีนหนึ่งในสี่ที่ดีต่อสุขภาพแป้งหนึ่งในสี่ (รวมถึงสควอช) และผักครึ่งหนึ่ง ฉันรับผิดชอบเมนูผักคะน้าอยู่เสมอเพราะไม่มีใครไว้ใจนักโภชนาการให้นำขนมมา! ติงมันน์ ที่นำสลัดคะน้ามะนาวมาทุกปี มันสว่างและเป็นกรดและเข้ากันได้ดีกับอาหารมื้อหนัก

รับนก

Elisha Villanueva ผู้ก่อตั้งเว็บไซต์ฟิตเนสและสุขภาพ Flex It Pink กล่าวว่าฉันชอบวางแผนการเดินป่าหรือเดินเล่นก่อนที่อาหารแสนสนุกจะไปถึงโต๊ะ ฉันเรียกมันว่ากิจกรรม 'รับนก' ของเรา การเคลื่อนไหวในระหว่างวันทำให้ Villanueva รู้สึกดีขึ้นเมื่อได้ดื่มด่ำกับของหวานสามอย่างที่เธอโปรดปรานในภายหลัง: พายฟักทอง พายถั่วพีแคน และพายแอปเปิล! ฉันไม่ต้องการที่จะพลาดอะไรเลยดังนั้นตัวอย่างสามตัวจะทำ แม้ว่าคุณจะไม่เผาผลาญแคลอรีทั้งหมดจากมื้ออาหาร ไม่ว่าคุณจะเล่นฟุตบอลหน้าสนามหญ้าหรือวิ่งรอบบ้านกี่รอบ การออกกำลังกายยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย การออกกำลังกายก่อนรับประทานอาหารจะทำให้คุณมีทัศนคติที่ดีในการรับประทานอาหารโดยคำนึงถึงสุขภาพ และการออกกำลังกายภายหลังสามารถช่วยขจัดความรู้สึกไม่สบายตัวได้

เริ่มด้วยน้ำซุป

เทชามซุปผักตามฤดูกาลให้ตัวเอง Katherine Tallmadge, RD, ผู้เขียนแนะนำ suggests อาหารง่าย ๆ : 195 กลอุบายทางจิต การทดแทน นิสัย และแรงบันดาลใจ . เธอแนะนำซุปฟักทองบัตเตอร์นัต หรือซุปบร็อคโคลี่และแครอทกับมันฝรั่งและโหระพา การเริ่มมื้ออาหารด้วยซุปจะช่วยให้คุณทานอาหารช้าลงได้ และ การวิจัย แสดงให้เห็นว่าอาจช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงไม่หักโหมในกิจกรรมหลัก

คิดใหม่ว่าคุณจะแก้ไขรสชาติได้อย่างไร

ผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนสและโค้ชด้านสุขภาพที่ได้รับการรับรองจาก ACE เจสสิก้า แมทธิวส์ รักแครนเบอร์รี่ สิ่งที่เธอไม่ชอบคือน้ำตาลทั้งหมดที่ใส่ลงในซอสแครนเบอร์รี่แบบดั้งเดิม ดังนั้น ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านสุขภาพและวิทยาศาสตร์ที่วิทยาลัยมิรามาร์ในซานดิเอโกจึงพบวิธีที่จะวางหมัดทาร์ตหวานลงบนจานของเธอ: ฉันสามารถได้รสชาติแครนเบอร์รี่ที่ฉันชอบโดยการเพิ่มแครนเบอร์รี่ลงในผักตุ๋น เช่น คะน้าหรือชาร์ดสวิสแทนการรับประทาน พวกเขาจากกระป๋องเธอพูด ด้วยวิธีนี้ ฉันจะเติมผักที่ไม่มีน้ำตาลมากเกินไป และยังคงเพลิดเพลินกับรสชาติโปรดในวันขอบคุณพระเจ้า

ทำการแลกเปลี่ยนที่ชาญฉลาด

พูดตามตรง: ความดึงดูดของมันฝรั่งบดนั้นเกี่ยวกับเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและเขียวชอุ่มมากกว่ารสชาติที่โดดเด่น นั่น—และความจริงที่ว่าพวกมันเป็นพาหนะที่สมบูรณ์แบบสำหรับน้ำเกรวี่ ทำอะไรก็ได้ นักโภชนาการ Susan Dopart ทำและเสิร์ฟกะหล่ำดอกบดแทน ผักตระกูลกะหล่ำมีวิตามินซีถึง 6 เท่า ไฟเบอร์มากกว่าสองเท่า และโพแทสเซียมเกือบสองเท่าของ Spud มาตรฐาน และฉันคิดว่ากะหล่ำดอกบดอร่อยกว่า Dopart กล่าว เธอยังทำน้ำสลัดเห็ด สควอช และข้าวป่าที่อุดมด้วยผักและธัญพืชเต็มเมล็ด แทนการยัดไส้ขนมปังแบบดั้งเดิม

วิธีหั่นหัวหอมอย่างรวดเร็ว

ที่เกี่ยวข้อง : 13 การแลกเปลี่ยนอาหารเพื่อสุขภาพที่รสชาติดีมาก

กองจานของคุณด้วยผัก

เติมจานของคุณ 50 เปอร์เซ็นต์ด้วยผักที่ไม่มีแป้ง ซึ่งอาจรวมถึงกะหล่ำดาว ถั่วเขียว แครอท พริกหยวก หรือสลัดผักสด Lori Zanini, RD กล่าว มีหน้าที่เตรียมการ? ใส่ผักหลากสีลงในจานและใช้สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อปรุงรส เช่น แครอทปรุงกับยี่หร่าหรือกะหล่ำดาวกับกระเทียม คุณยังสามารถเพิ่มรสชาติที่ดีต่อสุขภาพให้กับอาหารเพื่อสุขภาพแบบคลาสสิก เช่น แทนที่หม้อปรุงอาหารถั่วเขียวด้วยถั่วเขียวย่างที่ปรุงแต่งด้วยกระเทียมและพริกแดง Zanini กล่าว

ย้อนกลับไปไม่กี่วินาที

มันเป็นส่วนที่ดีที่สุด Kristy Del Coro นักโภชนาการด้านการทำอาหารอาวุโสที่ได้รับการรับรองจาก SPE กล่าวว่า คุณสามารถเติมจานได้สองครั้งและยังรู้สึกดี ฉันหวังว่าจะได้รับความช่วยเหลือครั้งที่สองในวันขอบคุณพระเจ้า Del Coro กล่าวอย่างภาคภูมิใจ เธอมักจะหยิบจานที่เล็กกว่า (คิดว่าเป็นจานสลัด ไม่ใช่จานอาหารค่ำ) แล้วกองกับจานแต่ละจานเล็กน้อย ผักเป็นอย่างแรก ตามด้วยโปรตีน แล้วก็คาร์โบไฮเดรต—มันเทศหรือไส้หรือหม้อปรุงอาหารผสมบางชนิด เธออธิบาย โดยการเติมผักลงในจานก่อน คุณก็จะมีที่ว่างน้อยลงสำหรับของที่เสื่อมโทรมมากขึ้น แต่คุณก็ยังจะได้ลองกิน เมื่อเธอสุ่มตัวอย่างทุกอย่างแล้ว Del Coro ก็มีเวลาคิดเกี่ยวกับสิ่งที่เธอต้องการมากกว่านี้ ความเป็นจริงของวันขอบคุณพระเจ้าคือเป็นอาหารที่ดี กินกันยาวๆ คุณจึงสามารถลุกขึ้นใหม่เพื่อซื้ออาหารได้มากขึ้น