อยากรู้เกี่ยวกับการทำอาหารด้วยน้ำมัน CBD หรือไม่? อ่าน 4 เคล็ดลับเหล่านี้ก่อน

น้ำมัน CBD เป็นส่วนผสมที่คุ้มค่าที่สุดในตอนนี้อย่างไม่ต้องสงสัย มันมาพร้อมกับรายการซักผ้าที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยอ้างว่ามีแนวโน้ม—จากความวิตกกังวลที่ลดลงเพื่อช่วยในอาการคลื่นไส้ อักเสบ และนอนไม่หลับ—ซึ่งทำให้ทุกคนสงสัยว่าถึงเวลาต้องกระโดดข้าม CBD bandwagon หรือไม่

แต่แรก, น้ำมัน CBD คืออะไร ? เป็นหนึ่งใน สารประกอบทางเคมีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติมากมาย มีอยู่ในดอกและใบของต้นกัญชา พบได้ทั้งในกัญชาและกัญชงอุตสาหกรรม ซึ่งแตกต่างจาก THC (องค์ประกอบทางจิตประสาทของกัญชา) CBD ไม่สามารถทำให้คุณสูงขึ้นได้ไม่ว่าคุณจะรับไปมากแค่ไหนก็ตาม

CBD มีอยู่อย่างไม่รู้จบ ครีม บาล์ม และผลิตภัณฑ์เพื่อความงาม แต่วิธีที่นิยมใช้มากที่สุดคือการใช้น้ำมันเอง ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มมากมาย—จาก โซดา ถึง เยลลี่หมี ถึง หยดน้ำมันหรูหราที่เรียกว่าทิงเจอร์ —มีอยู่ในตลาดวันนี้ และมั่นใจได้ว่าพรุ่งนี้จะนำมาเพิ่มอีกอย่างน้อยหนึ่งโหล

แม้ว่าเรายังต้องการความครอบคลุมมากกว่านี้ การวิจัยประสิทธิภาพของน้ำมัน CBD , องค์การอนามัยโลก ได้รายงาน ว่า CBD ไม่แสดงผลใด ๆ ที่บ่งบอกถึงการละเมิดหรือศักยภาพในการพึ่งพา…. ไม่มีหลักฐานเกี่ยวกับปัญหาด้านสาธารณสุขที่เกี่ยวข้องกับการใช้ CBD บริสุทธิ์ และในขณะที่ง่ายพอที่จะฉีดสาร CBD เข้าปากโดยตรงหรือแทะของหวานที่บรรจุอยู่นั้น ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ก็เลือกที่จะรวม CBD เข้ากับอาหารด้วยตัวเอง หากคุณอยู่ในแคมป์นั้นแต่รู้สึกไม่แน่ใจว่าจะเริ่มต้นทำอาหารด้วยน้ำมัน CBD ได้อย่างไร โปรดอ่านเคล็ดลับเหล่านี้จากผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรม Eric Hara หัวหน้าพ่อครัวและผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ CBD ชีวิตสีเขียว .

ใช้ไขมัน

โปรดจำไว้ว่า cannabinoids จับกับไขมันได้ดี ดังนั้น CBD จึงต้องถูกผสมลงในส่วนผสมที่เป็นไขมันหรือน้ำมัน เช่น เนย เนยใส หรือน้ำมันมะพร้าว เพื่อเพิ่มความพร้อมทางชีวภาพและรับประโยชน์เต็มที่จากสารประกอบ

หลีกเลี่ยงความร้อน

เมื่อปรุงอาหารด้วย CBD ให้ระมัดระวังในการใช้ความร้อนเนื่องจากอุณหภูมิที่มากเกินไปอาจทำให้ระเหยและสูญเสียความสามารถ นี่เป็นเหตุผลหนึ่งที่หลายคนชอบใช้น้ำมัน CBD เป็นส่วนผสมในอาหาร ลองราดน้ำมันบนขนมปังอะโวคาโด พิซซ่า ไข่ หรือผสมให้เข้ากัน เพสโต้ .

ลองของคาว

คุณมักจะพบขนมหวานและขนมอบที่ผสมสาร CBD เพราะโดยทั่วไปแล้วการปกปิดความขมของ CBD ที่มีคุณภาพต่ำกว่าด้วยน้ำตาลหรือช็อกโกแลตนั้นง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม น้ำมัน CBD คุณภาพสูงเหมาะสำหรับใช้ในอาหารคาว น้ำมัน CBD ทำงานได้ดีในน้ำสลัด คุณยังสามารถเพิ่มลงในซุปและซอสพาสต้า

ควบคุมปริมาณของคุณ

CBD เป็นส่วนประกอบที่ไม่ออกฤทธิ์ทางจิตของต้นกัญชาและจะไม่สร้าง 'สูง' ที่เกี่ยวข้องกับ THC อย่างไรก็ตาม คุณควรระมัดระวังในการให้สาร CBD อย่างเหมาะสม เพื่อให้คุณได้ผลตามที่ต้องการ เริ่มต้นด้วยขนาดต่ำเพื่อดูว่าคุณตอบสนองอย่างไร จำไว้ว่า น้อยแต่มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเริ่มต้น

ที่เกี่ยวข้อง : คำถามสำคัญ 5 ข้อที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ CBD